虾米茼蒿怎样做好吃

1、食材准备好茼蒿洗干净后,杆和叶子分开切成小段

2、干辣椒切段,蒜粒切碎,虾米放入清水中浸

3、食材准备好,锅内烧油,油温热,倒入蒜碎干辣椒段香味

4、倒入茼蒿杆,翻炒至变色快熟

5、放入茼蒿叶翻炒均匀

6、倒入虾米,最后加少许盐,鸡精,开大火迅速翻炒茼蒿断生,就可以出锅装盘