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步骤/方法 1 炖汤料里有两小袋,分为主料包和调味包!(不喜欢的可不放)2 萝卜和藕去皮,切滚刀!3 新鲜猪蹄去毛洗净宰成坨,冷水下锅,水开后焯一下捞起来 4 准备高压锅,姜拍碎后和花椒、两袋料包、料酒加入高压锅中!5 随后加入猪蹄萝卜藕!6 加入水,刚好没过食材就好!7 上气后压15分钟就关火...
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1 白豆提前泡发,最少2小时。2 猪蹄处理干净并洗净剁成块。3 烧水汆烫猪蹄,水开放料酒再煮1-2分钟,捞出洗净。4 一大块姜拍碎。5 泡好的白豆,姜和猪蹄一起放入砂锅,大火烧开,中火半小时,再转小火慢炖1个半小时。6 炖好后放入适量盐,撒上葱花即可。7 白豆炖猪蹄成品图。
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1 1、将猪蹄洗净,拔掉上面的杂毛。处理干净。2 放入锅中用大火煮,同时捞掉浮在上面的浮沫。这样可以去掉猪蹄的腥臭味,煮一会猪蹄就焯好了,捞出来。3 煮沸后将猪蹄捞出放入冷水中,并将猪蹄冲洗干净。4 把洗净的猪蹄放入冷水中煮沸,加入葱段和姜片,之后换中火炖1个半小时。5 把适量的黄豆用清水泡发。6...
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玉米猪蹄汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水消肿滋补美容。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。食材 猪手 2只 甜玉米 2根 海鲜菇 20克 姜 4片 清水 适量 盐 5克 香菇 2个 枸杞 5克 步骤/方法 1 准备好需用食材 2 锅内放入凉水,将温水清洗干净后的猪蹄放进锅中煮开...
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每次我想追牛奶,就煮些汤和水喝。我喝了好几个汤和牛奶。我是来慢慢分享的,希望能帮助你。今天的猪蹄汤不腻,也很甜。大人小孩都喜欢。食材 猪蹄 1只 葱 5根 姜 5片 料酒 2勺 白胡椒 2克 人参 2根(没有可以不放)红枣 5~6颗 枸杞 20粒 玉米 1根 盐 适量 方法/步骤 1 猪蹄切碎,清水浸泡1小时...
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做法如下:1、猪蹄洗干净后剁成块,黄豆泡水洗净。2、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水,然后猪蹄捞出洗净。3、砂锅内加入水、黄豆、猪蹄、葱段、姜片。4、开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效的散发些腥味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、胡椒粉调味即可...
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猪蹄汤含有丰富的胶原蛋白,经常食用可以增加皮肤弹性且具有润肤养颜的功效。而且对于哺乳期的宝妈来说,猪蹄汤不仅能够促进产后恢复还有非常好的催乳功效,今天就为大家介绍猪蹄汤的家常做法,食材易得,方法简单,喜欢喝猪蹄汤的朋友可以借鉴。 食材 猪蹄300克 山药 一根 大葱4-5段 姜4-5片 枸杞20粒 红枣5-6颗 香菜1棵
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猪蹄炖汤的家常做法 简介 猪蹄香糯好吃有营养,可以增强免疫力,与当归、淮山一起炖汤,营养价值极高,下面就为大家介绍当归淮山猪蹄汤的做法。食材 猪脚 1个 淮山 200克 当归 10克 葱 5克 姜 5克 料酒 20毫升 蒜苗花 5克 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 猪蹄剁小块洗净冷水入锅焯烫。3 淮山去皮切小...
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蹄花汤的做法 简介 蹄花汤美味而不是丰富的营养,使人们日常生活经常制作的一道菜谱,在炎炎夏日,吃饭的时候喝上一碗蹄花汤,实乃难得的享受。 食材 猪蹄 3个 葱 适量 姜 适量 花椒粒 2到3颗 方法/步骤 1 猪蹄切小块 2 焯水后重新加入热水,放葱姜,花椒粒 3 水开后小火炖2个小时 4 炖到蹄...
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猪蹄萝卜汤的做法 简介 猪蹄洗净后,切小块下锅焯水将焯好的猪蹄取出重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜煮1-2小时在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出 食材 猪蹄 1只 白萝卜 200克 枸杞 8粒 食盐 5克 姜 10克 葱 10克 料酒 5毫升 步骤/方法 1 猪蹄洗净后,切小块 ...
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清炖猪蹄汤的做法 简介 今天带来的是清炖猪蹄汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 一只 香料 草果,豆蔻,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,孜然 生姜片 三片 花生 少许 方法/步骤 1 新鲜猪蹄一只,冰箱里拿出来的就先自然解冻 2 煮肉时香料是必不可少的。能吃辣的可以放入干辣椒,不吃辣的就别放~...
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猪爪汤的做法 简介 猪蹄汤是一份十分美味的佳肴,今天我就为大家带来一份美味的黄豆猪爪汤的做法,希望能够帮助到大家。食材 猪蹄 适量 黄豆 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先我们需要做的事情就是将猪蹄切成块,然后再洗干净放置一旁备用。,接着将黄豆提前半个小时给...
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成都老妈猪蹄汤的做法 简介 老妈猪蹄汤是成都的一道特色美食,以汤色奶白,猪蹄软糯作为特色,今天就教大家这道老妈猪蹄汤的做法。食材 猪蹄 1根 生姜 1块 料酒 1勺 盐 2勺 八角 2块 小葱 3根 方法/步骤 1 洗净猪蹄 2 放入热水中焯水,将血水煮出后捞出 3 将配料准备好,小葱打结方便捞出 4 砂锅中倒入...
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怎么在家煲红枣猪蹄汤 简介 红枣是补气血的、猪蹄美容养颜,胶原蛋白特别好,这款菜谱做法非常养人,适合刚生完宝宝的妈妈,特别补。食材 猪蹄 450克 料酒 15克 红枣 35克 黄豆 30克 清水 450克 盐 5克 葱 15克 姜 5克 方法/步骤 1 将猪蹄放入冷水中加入适量的料酒去腥 2 大火煮出浮沫捞出 3 加入适量...
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4 我放的调料:香叶 草果 桂皮 陈皮 白芷 (我是随便搭配的,主要是怕煮出来没有味道,你也可以放别的,但是一定要少放,别让它压过猪蹄汤的味道)5 调料铺底下,一定要用砂锅,这样汤才有味道。6 猪蹄摆好,放姜片,葱段,稍多一些,去腥,因为不放料酒。7 加尽可能多的水,因为要炖好久,慢炖的时候...
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养生猪蹄汤的做法 简介 养生猪蹄汤的做法 食材 猪蹄 1只 黄豆 适量根据口味 黄酒(料酒) 3勺 枸杞 10粒 枣 6颗 姜 5片 葱 适量 玉米 1根 鲜参(选用) 2根 方法/步骤 1 所有备料,猪蹄改刀成大块,冷水下锅,加入3片姜和3勺黄酒或者料酒,焯水15分钟(大火水烧开,转中火即可)。黄豆提前泡好,建议...
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2 二、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,黄酒,水开后煮5分钟。3 三、然后把猪蹄捞出,用冷水洗净。4 四、然后把冲洗好的猪蹄放入沙煲里,同时加入姜片、黄豆,莲藕,黄芪,通草,锅烧开后小火慢炖两个小时即可 5 五、煮好后,放入使用盐,鸡精,装碗后放入小葱,这样美味,有下奶的猪蹄汤就做好了。6 下奶的食物黄豆不喜欢吃换成花生也行,还有鸽子汤,鲫鱼通草汤,都是...
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猪蹄煲汤的做法 简介 今天上传一道滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄吧,富含胶原蛋白,经常吃可增加皮肤弹性,美容养颜抗衰老哦,炖好的汤是奶白色的,味道浓香,营养价值丰富哦。爱美的女性朋友可以多喝,可达到养颜美肤的功效哈。食材 猪蹄 1只 黄豆 50克 葱 1根 姜 10片 料酒 10克 胡椒粉 2克 食盐 2克 水 ...
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芸豆炖猪蹄汤 简介 白芸豆营养丰富,具有很高的药用和保健价值,芸豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。云南四川多产芸豆,老家就每年都出产很多芸豆,有白的,有花的,芸豆炖猪蹄或者炖排骨是家家户户都要吃的家常菜,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,冬天吃最是滋补,冬天...
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锅中加水,猪蹄凉水下锅,倒入少许白醋去腥,开大火焯烫;2 猪蹄焯烫好后,将猪蹄捞出,用清水中洗去残沫,再浸泡清水半小时;猪蹄浸泡好后再入锅,将调料包放锅,锅中一次性加好水,水的量要足,开大火炖制;3 一直保持大火精制1小时后,猪蹄汤浓稠呈奶白色,将调料包捞出,再加入盐、胡椒粉调味。
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4 4、准备一个大炖锅,如果有砂锅更好,冷水烧热或开,下猪蹄、葱姜蒜、八角、草果、雪豆一起炖,水开后改小火慢炖。5 5、一个小时左右放山药,最少炖两个小时以上,我一般三个小时。注意事项 猪蹄下锅时,同时放一点醋,猪蹄更容易炖软;放适量冰糖,炖出的猪蹄更糯更鲜香,汤也更浓香。
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炖猪蹄汤的步骤 简介 “猪蹄炖山药汤,是一道营养丰富的汤菜。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、镁、铁等多种微量元素以及大量的维生素,孕妇适当的吃一些猪蹄可以增强免疫力,还能够起到美容养颜的作用。”食材 猪蹄 1根 山药 3根 柠檬皮 5根 方法/步骤 1 备好食材 2 猪蹄先绰一下水...
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猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全 简介 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子皮肤有帮助,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全,告诉您多种猪蹄汤的做法。食材 猪脚500克 5 黄豆50克 10 姜 5 方法/步...
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炖猪蹄的家常做法 简介 这道炖猪蹄是给我妈妈炖的,妈妈爱吃带猪皮的肉,年轻的时候爱吃带有Q弹嚼劲的猪皮,现在年纪大了,牙口也不好了,所以我给她炖了软糯口感的猪蹄,花了3个小时的时间,用专用炖锅炖的,加了#家乐炆炖专用浓汤宝#,炖到最后酱香浓郁的味道弥漫整个厨房,打开盖子真的会咽口水,软糯鲜甜...
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五指毛桃炖猪蹄 简介 从小到大一直都喜欢吃父亲做的五指毛桃炖猪蹄,因为母亲不会做饭,家中一直都是由父亲掌勺,造就了父亲有一手好菜的本领,8月份带小宝贝回去探望外公外婆,拿回来了父亲亲自上山挖的五指毛桃根,昨天边打电话边向父亲讨教,做了这道五指毛桃炖猪蹄。食材 猪前蹄 1000克 干香菇 30克 五指毛桃根...
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家常猪蹄汤做法 简介 猪蹄,营养丰富,高蛋白,高胶原!美容养颜!补虚!!食材 猪蹄 适量 盐,醋 适量 方法/步骤 1 选择不要太大的猪蹄!将猪毛处理干净!用刀刮,或火烤!2 将猪蹄从中剁开,猪皮用刀划开!容易入味!3 葱,姜切段,放入锅中,将猪蹄放入!4 加水,加盐,醋!小火慢炖!烧开后将浮油...