如何制作家常蔬菜小炒

1、西兰花,木耳,山药,胡萝卜加入食用油，精盐,焯水煮熟过凉水。

2、蒜片爆香，加入煮熟的蔬菜。

3、再加入勾芡，葱，香料酒，翻炒均匀盛出装盘即可。