桑葚麦芬小蛋糕

1、新鲜成熟的桑葚子，洗净控水后择掉绿杆儿。

3、黄油隔水融化成液体。

5、湿性材料搅拌至融合、白砂糖全部融化，放入打好的鲜桑葚果泥继续搅拌至均匀。

7、搅拌至无干粉状态即可，不要过渡搅拌，以免面粉起筋影响蓬松的口感。

9、出炉！香喷喷，配合黄油、朗姆酒的桑葚麦芬，居然带出几分蓝莓的味道，清香别致的口味，抓紧这个季节享用吧。