柠檬麦芬蛋糕

 时间:2024-10-20 09:19:52

1、黄油室温下软化,低筋面粉和泡打粉混合,过筛两次

2、糖粉加入到黄油中打发

3、蛋液分3次加入到黄油中搅拌均匀,每一次要蛋液和黄油充分融合,再加入下一次

4、加入牛奶和柠檬汁拌匀,再加入过筛的低筋面粉和泡打粉

5、拌匀后的麦芬蛋糕糊,把麦芬蛋糕糊装在裱花袋里,挤在迷你蛋糕模里

6、烤箱170度预热好,放在烤箱中层,上下火烘烤20分钟

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