如何制作好吃入味的酱泡萝卜花生

1、我们将食材清洗干净，花生米提前一小时泡好，绿萝卜竖切一分为四，切成薄片，加入盐和白糖，杀水半小时

2、锅中烧水，将花生米放入煮十分钟，捞出过凉水控干水分备用

3、在锅中放油花椒，大料，炒出香味，加入酱油，醋，冰糖，清水，煮开后室温放凉

4、将萝卜放入清水中，洗去上面多余的盐分，攥干水分放入罐子中，再加入花生米，葱姜片，小米辣，倒入料汁，腌一个晚上就能享用啦