食物放在冰箱内容易滋生感染何种细菌及危害

1、冰箱内没有密封保存的牛奶容易感染李氏特氏菌，人在食用后会有发烧、怕冷、头痛的症状。

3、蔬菜、水果等容易感染志贺氏菌，未清洗干净的果蔬被食用后会有发热、腹痛、腹泻的现象。

5、肉类、奶类、蛋类、鱼类还容易感染金黄色葡萄球菌，这种扭箧别砷细菌会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以在食用前一定煮熟食用。