老少皆宜养生汤——粉葛山药腱肉汤

1、准备好所需食材。

2、把粉葛和胡萝卜去皮切大块，切两片生姜备用。

3、把猪腱子肉冷水下锅，水开后煮2分钟取出洗去血沫。

4、砂锅中坐上冷水，把腱子肉切小块加入锅中，加入姜片。

5、接着加入粉葛和胡萝卜，盖好大火烧开，转小火煲1.5小时。

6、把山药去皮切大块。

7、山药加入砂锅中接着再煲1小时。

8、最后酌情加盐调味即可。