怎样做经典的酸辣土豆丝

1、首先，将土豆切丝，手工或工具都可以，尽量切薄。

2、锅内倒入油，加热五分钟

3、将土豆丝倒入锅内，翻炒

4、倒入切好的辣椒

5、煮十分钟左右，倒入蒜

6、加适量的醋，盐

7、出锅前加入葱，一道美味的酸辣土豆丝就做好了奥