冬瓜炖排骨

1、首先把买回来的排骨焯水捞出备用。

3、葱姜洗干净，姜切片，葱切断。

5、放入葱姜和排骨翻炒，放入老抽、盐、鸡精继续翻炒。

7、排骨快熟了的时候放入冬瓜在炖一会，等冬瓜入味了就可以出锅了。