秘制卤鸭翅的做法

1、原材料是新鲜的鸭两节翅。

2、用卤粉、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、糖把鸭翅拌匀，放冰箱里，腌24小时充分入味。

3、腌好以后，上高压锅蒸熟。没有高压锅的话，可以用普通锅蒸，烤箱烤应该更好吃

4、腌制的话可以不用24小时，但是腌制得越久越入味，一定要放冰箱里，否则很容易坏。