木姜子怎么泡才好吃

 时间:2024-10-12 04:49:24

1、选取鲜嫩的木姜子,口感会更好

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2、剪去枝叶,洗净沥干水

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3、小锅里倒入植物油烧热转小火,加入木姜子和盐搅匀,看到油冒泡泡了就可以关火,放凉后装入干净的玻璃瓶里密封保存。

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4、调味版的:加入蒜末和辣椒粉,做出来的木姜子油更适合拌凉菜和面条用。

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5、因为老公讨厌粗辣椒粉里的辣椒籽,用的是细辣椒粉,所以要晚点放,免得糊了

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6、也是油冒泡了就可以关火了

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