1、准备材料

3、糖分两次加入,每次加入只要打到看不见白糖就可以,转个两圈就行

5、分两次筛入低筋面粉

7、加入第二次用同样的手法拌均匀,只要看不见面粉就可以,动作一定要轻防止面粉起筋,不能过度搅拌

9、放入裱花袋,我用的裱花嘴是中号五齿的,准备开始挤的时候就可以预热烤箱了,烤曲奇起码要提前预热十分钟。上下火150度(温度根据自己的烤箱定,烤箱偏高要降低点)

11、挤完花送入预热好的烤箱,上下火150度,25分钟

时间:2024-10-13 04:11:47
1、准备材料
3、糖分两次加入,每次加入只要打到看不见白糖就可以,转个两圈就行
5、分两次筛入低筋面粉
7、加入第二次用同样的手法拌均匀,只要看不见面粉就可以,动作一定要轻防止面粉起筋,不能过度搅拌
9、放入裱花袋,我用的裱花嘴是中号五齿的,准备开始挤的时候就可以预热烤箱了,烤曲奇起码要提前预热十分钟。上下火150度(温度根据自己的烤箱定,烤箱偏高要降低点)
11、挤完花送入预热好的烤箱,上下火150度,25分钟