慕斯蛋糕的做法

1、准备好所有食材。

3、煮至吉利丁片全化后，加入蓝莓酱继续搅拌至蓝莓酱融化后，放凉备用。

5、奶油里加入凉透的蓝莓酱糊，搅拌均匀。

7、慕斯蛋糕模具调至8寸大一些，包上锡纸；放入第一片戚风蛋糕。

9、蛋糕做好后，放入冰箱冷藏数小时。