1、将土豆洗干净放在锅里煮熟

2、蒜苗和大蒜洗干净并切成碎末备用

3、煮土豆大约20~30分钟,土豆熟了以后出锅,剥掉土豆皮,将土豆改刀成小块,出锅时间具体按土豆熟的程度决定,可以用筷子试着戳下

4、锅里放入50毫升的油(可以多放一点),将土豆倒入锅中,炸至土豆金黄

5、等到土豆金黄,放入刚刚准备的蒜末,盐,快速翻炒

6、蒜末放入后煸炒半分钟,尽量不要时间太长,保证蒜香味出来即可

7、出锅

时间:2024-10-16 04:19:35
1、将土豆洗干净放在锅里煮熟
2、蒜苗和大蒜洗干净并切成碎末备用
3、煮土豆大约20~30分钟,土豆熟了以后出锅,剥掉土豆皮,将土豆改刀成小块,出锅时间具体按土豆熟的程度决定,可以用筷子试着戳下
4、锅里放入50毫升的油(可以多放一点),将土豆倒入锅中,炸至土豆金黄
5、等到土豆金黄,放入刚刚准备的蒜末,盐,快速翻炒
6、蒜末放入后煸炒半分钟,尽量不要时间太长,保证蒜香味出来即可
7、出锅