红薯的做法大全

1 红薯洗净去皮，擦成丝 2 放在阳光下曝晒 3 晒干为止 4 大米入锅 5 加入红薯丝 6 淘洗干净，加入适量清水（这里要注意的是，水量比平时做白米饭少那么一点点的水较好，吃起来饭的口感会干爽些，这是因为红薯丝有甜味，遇水后会变得更软烂，从而会使得米饭也会变得比平时的白米饭更软烂些 7 上锅煮制 8...

油炸粉 200克 地瓜 2根 植物油 500克 盐巴 1茶匙 步骤/方法 1 地瓜去皮后切条。2 地瓜放入开水中煮一分钟断生，不要煮太久，以免煮烂。3 捞出的地瓜过凉水后控去多余的水分。4 酥炸粉加水和盐巴调成糊状，用筷子拿起来可以往下滴，不要调太浓了。5 把地瓜均匀的裹上面糊下入热油中，大火炸。6 地瓜炸...

红薯 480克 白糖 130克 植物油 适量 炸油 适量 步骤/方法 1 红薯去皮洗净，白糖备好。红薯选红心的更面甜 2 红薯切滚刀块 3 锅内倒入炸油烧到四五成热放入红薯炸，期间勺子推动避免底部炸糊。炸到红薯外壳金黄微硬，用筷子能轻松扎透就可以了 4 捞出控油 5 炸油倒出，锅处理干净，加少许植物油，放入...

烤红薯的家常做法 简介 烤红薯历史悠久，古时即有之。红薯又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。其质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过往行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。街上的烤...

微波炉红薯的做法 简介 又到吃烤红薯的季节，街上又见到有那种穿街过巷售卖烤红薯的车，冷冷的天，吃着热气腾腾的红薯，手暖心暖。想要随时可以吃到，当然是自己烤，可以用烤箱烤，可以用空气炸锅，还有一个更方便的方法就是微波炉。微波炉叮红薯，要控制好时间，还有一个关键是要裹一层湿透的厨房纸巾，...

烤红薯条的做法 简介 小时候，特别喜欢吃烤红薯。外婆说，红薯在她们那个年代几乎天天都吃。现在有点都不喜欢红薯。而我却很喜欢，现在自己做饭，家里有烤箱时不时也会自己做一些烤红薯吃。周末在家闲着想吃红薯，又觉得一个整个的大红薯烤熟透需要时间太长，我就琢磨着怎样快速能吃到美味的红薯。所以就想出烤红薯...

拔丝红薯的做法 简介 小时候秋冬最喜欢的甜食应该就属拔丝红薯了，红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。高膳食纤维，最重要的是还可以改善便秘。食材 红薯 2个 白糖 50克 色拉油 100克 步骤/方法 1 2个红薯洗干净，厨房用纸擦干水份，切掉...

红薯炖猪蹄的做法 简介 生了二宝之后，奶水是最主要的问题，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。多吃猪蹄不仅下奶，还能增强皮肤弹性和韧性，具有美容养颜和促进儿童生长发育的功效。食材 猪蹄 1个 红薯 1个 葱 1根 姜 4片 蒜 3-4瓣 大料 适量 酱油 一汤匙 生抽 一汤匙 盐 少许 花生油 适量 ...

清炒红薯丝的做法 简介 每到冬天家里都会囤几百斤的红薯，整个冬季到第二年春经常吃的主食就是红薯，或蒸或烤或炒等等，这道清炒红薯丝，成品干香，带着些许焦边，每次吃到它都会想起儿时在老房里，穿着大棉袄蹲在生着蜂窝煤的炉子旁，咽着口水看着妈妈把切好片的红薯一片片放在炉子上烤着，那种永远怀念的...

烤红薯的家常做法 简介 美食背后的故事：提起砂锅，大家都不陌生，用砂锅煲汤，那是最美味的，今天我就用砂锅烤红薯，味道非常好哦。食材 红薯 3个 步骤/方法 1 此砂锅的特点就是干烧遇冷都不破，这次用砂锅来试试烤红薯，4.6升砂锅的底部放入一个支架，这样不容易糊 2 在烤架上铺上足够大的锡纸，锡纸最好...

烤红薯的家常做法 简介 “红薯：又名山芋（在我们南京就叫它：山芋）、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药（河北）、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等等诸多名称。红薯：富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品...

拔丝红薯的做法 简介 这是一道不错的甜点，无论是做休闲小吃还是餐桌硬菜它都是很拿得出手的，这是我第一次做，可以说是实用品 食材 红薯 200克 白糖 适量 油 适量 步骤/方法 1 红薯洗净起皮切块（如图）2 锅烧热加入适量油（油最好没过红薯块）3 油烧到7成热后倒入红薯块，转小火。4 用铲子不停翻动...

番薯叫地瓜也叫红薯,很多人喜欢吃,有油炸,糖水,粥,烤等做法

红薯除了蒸煮,还可以做成馅儿饼,做成饺子,甚至达成小油条。