沙琪玛的做法

1 面粉，鸡蛋，酵母，放入碗里或者盆里，揉成面团 2 揉好的面团醒发半个小时 3 把面团用擀面杖擀成厚度2mm的面片 4 用刀切成条状，要撒面粉防止粘连 5 锅里放油，把切好的面条下锅小火炸 6 炸制金黄色捞出 7 炸好的面团捞出放入烤盘，这样烤盘就会有一次油，可以省去抹油的环节 8 锅子洗干净，倒入...

看着电视，吃着沙琪玛，不知不觉，一盘见底了……食材 面粉 200克 鸡蛋 2.5个 奶粉 20克 酵母粉 2克 玉米淀粉 适量 芝麻 适量 油 大量 白砂糖（糖浆） 80克 清水（糖浆） 10毫升 水怡（糖浆） 100克 步骤/方法 1 奶粉，面粉混合在一起！2 鸡蛋中加入酵母粉打散！（本来加两个鸡蛋，发现和完太干了，...

8 将炸好的面条，花生，黑芝麻，倒入熬好的糖浆里快速翻拌均匀，使每根面条都黏上糖浆。拌均匀后装入不粘的烤盘里面，(不是不粘的容器要记得抹油，)用手压实，再用擀面杖压紧，不压紧的话沙琪玛会松散。9 等晾凉了倒扣出来就可以切块了。

沙琪玛的家常做法 简介 沙琪玛是孩子们最有吃的零售之一，以前去超市总是要买，这次孩子要吃，自己做起来，自己做的味道就是比买的好吃，而且无添加剂，还健康。食材 鸡蛋 4个（去壳后214克）中粉 280克 奶粉 20克 麦芽糖 200克 白砂糖 160克 水 20克 黄油 20克 玉米油（炸面条用） 适量 步骤/方法 1 ...

松软沙琪玛的做法 简介 素爱吃沙琪玛的家人，每次都在超市买，其实价格也不便宜的。趁元旦放假，自己尝试了自制沙琪玛，松软可口，无任何添加剂！自己想吃时就可以做，方便，安全！食材 普通小麦粉 200克 低劲小麦粉 120克 鸡蛋 4个 酵母粉 1克 水 适量 白糖 适量 菜籽油 适量 生粉 适量 蜂蜜 适量 步骤/方法 ...

1 准备好做沙琪玛的原材料 2 先把奶粉与面粉混合，没有奶粉可以不放 3 把酵母水倒进去 4 蛋液倒进去 5 所有材料混合，面团要湿一点，所以会非常的粘（如果直接用手揉面会奔溃的，我试过），所以直接用刮刀揉面就好 6 盖上保鲜膜发酵40分钟左右 7 发酵到两倍大 8 案板洒上薄薄的一层玉米淀粉，把面团滚一...

食材 普通面粉 260克 鸡蛋 4个 奶粉 30克 泡打粉 2克 淀粉 60克（作用：使面团防粘、柔软、细腻）麦芽糖 230克 蜂蜜 60克 白砂糖 30克 水 100克 熟芝麻、葡萄干 5克 酥油（或者羊油） 15克 方法/步骤 1 将面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀，加入鸡蛋，这时候鸡蛋可能大小不同，最后一个蛋根据面的程度适量...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 200克 糖 30克 麦芽糖 60克 鸡蛋 2个（约130克）红枣 4个 西梅干 2个 白芝麻 10克 方法/步骤 1 准备食材：面粉200克、糖30克、麦芽糖60克、鸡蛋2个（约130克）、红枣4个、西梅干2个、白芝麻适量 调味说明：整体是微甜...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 150g 鸡蛋 2个 泡打粉 2g 盐 2克 白砂糖 100g 麦芽糖 100g 水 50g 熟黑芝麻坚果 50g 植物油 1勺 方法/步骤 1 面粉鸡蛋，泡打粉盐活成光滑的面团盖保鲜膜静置20分钟 2 撒玉米淀粉防粘，擀成1~2毫米厚度的面片 3 用刀从中间划开 4

非油炸电饭煲版沙琪玛的做法 简介 好吃 易上手 食材 盐 3克 面粉 300克 鸡蛋 2个 细砂糖 20克 酵母 3克 牛奶 80毫升 方法/步骤 1 将面粉 盐 白砂糖 酵母 鸡蛋和牛奶混合加入盆中揉匀并发酵30分钟 2 准备花生碎或其他爱吃的坚果干果碎 3 将醒好的面团分成两半 4 先将其中一半擀成薄饼状 约0.5厘米厚 ...

自己在家做沙琪玛的做法 简介 沙琪玛是一种从北方传到南方一直都非常受欢迎的零食，过年yong用它们来招呼客人或者隔壁小孩儿，估计一会儿就被抢光了~食材 中精面粉 适量 开心果仁 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 在中精面粉中加上适量泡打粉和小苏打，一小撮盐，搅拌均匀、备用 2 在碗里准备三个蛋黄，再加上2个鸡蛋...

无麦芽糖沙琪玛的做法 简介 沙琪玛不放麦芽糖？能让沙琪玛的面条粘连在一起吗？事实上我们可以用砂糖混水煮糖浆或者将棉花糖煮融化来替代具有粘连作用的麦芽糖哦。今天小编带大家一起来做棉花糖版本的蔓越莓沙琪玛，吃起来和雪花酥差不多呢！美味的小零食，做起来吧~食材 鸡蛋 3个 高筋面粉 250g 盐 2g 棉花糖 220...

老式沙琪玛的做法,老式沙琪玛的做法

美味有好吃的沙琪玛的做法 1 材料：面粉235g，鸡蛋3个（带壳每个约55g），白砂糖200g，水150ml，葡萄干，白芝麻少许做法：1、鸡蛋和面粉混合，揉成面团，盖上笼布醒15分钟2、把面擀成3mm左右厚的面片（为了防止粘连，记得撒干粉）3、切成面条 （面片可以中间拦几刀，让切出的面条不要过长）4、锅内烧热油...

坚果沙琪玛的做法 简介 坚果沙琪玛，超简单做法，松软可口的做法 食材 面粉 250克 鸡蛋 2个 牛奶 20克 泡打粉 2克 苏打粉 2克 冰糖 100克 清水 100克 蜂蜜 80克 白芝麻 适量 花生 适量 杏仁 适量 葡萄干 适量 柿子饼 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 带皮的生花生放烤箱，上下火150度烤10分钟，然后取出晾...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 大约150克（可按照自己适合的量来做）鸡蛋 两个或三个（看自己喜歡）小苏打 少许 发酵粉 少许 冰糖 若干块 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 如果是头一次做沙琪玛，建议用少量面粉，中间那个浅棕色的是发酵粉，发酵粉下面比面粉白一点的...

无油沙琪玛的做法 简介 现在，你只需要一个电饭锅，不用油也可以做出美味的沙琪玛咯，当然，比起传统沙琪玛的酥软，这款更有嚼劲哟~事先声明一下，此方不是我想出来的~是我在浏览网站的时候无意间看到的，所以决定试一试，没想到成功啦~好东西当然要分享给大家。当然，亲们如果想要酥软口感的传统沙琪玛，又不避讳...

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛的做法 食材 普通面粉 150克 鸡蛋 2个 泡打粉 1克 盐 2克 白糖 100克 麦芽糖 100克 水 50克 黑芝麻，坚果，果脯 50~70克 植物油 少许 方法/步骤 1 面粉，鸡蛋，泡打粉盐，放在一起活成光滑的面团，盖保鲜膜静置20分钟 2 改成1~2毫米的面片，撒点玉米淀粉防粘。3 用刀从中间

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛的做法 食材 普通面粉 200g 鸡蛋 2个 清水（熬冰糖用） 200g 冰糖 50g 色拉油（炸面条用） 少量 方法/步骤 1 各种食材准备就绪 2 将鸡蛋放入面粉内搅拌均匀、不需要放水呦 3 活出来的面团要稍硬些呦 4 面团盖上保鲜膜放置半个小时 5 将面团擀成面片、切成细丝、擀得时候可以放...

8 找个盘子底部撒点奶粉 按压 整形 等凉了就可以切成小块了 9 冷凉 切块 10 给大家简单介绍下沙琪玛条的做法 面粉里打入鸡蛋 一点点泡打粉 全部用鸡蛋和面 越软的面团炸出来的沙琪玛条越松软蓬松 面团醒一会儿擀成片 切成面条 下锅炸 面条扔进油锅 一两秒钟就会膨大飘起来 炸的时候 面条少下点 免的溢出锅 ...

蜂蜜沙琪玛的做法 简介 今天带来的是蜂蜜沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 200g 全蛋液（不带皮称） 110g 砂糖 100g 蜂蜜 40g 麦芽糖 60g 黑芝麻 随意 葡萄干 随意 方法/步骤 1 所有材料 2 面粉，鸡蛋混合 3 和成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。4 醒好的面团擀成2毫米左右厚度的面片 5 ...

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛的做法 食材 面粉 500g 黄油 10g 麦芽糖 250g 白糖 250g 鸡蛋 4个 酵母 5g 食用油 500ml 方法/步骤 1 面粉打入鸡蛋 2 加入5g酵母 3 黄油隔水融化后加入 4 揉好的面团盖上湿布温暖处醒发40-60分钟 5 揉好的面团分成小块，擀面棍擀成长约7-8厘米，厚3毫米左右的面皮，切成宽约...

自制简单好吃的沙琪玛 简介 沙琪玛非常好吃的一种零食，大人小孩都喜欢吃，教大家自己在家怎样做沙琪玛，做法也非常的简单，什么时候想吃了，就可以做给自己和家人吃。食材 面粉 适量 鸡蛋 2个 干果 适量 容器盒 1个 白糖 适量 方法/步骤 1 盆里放一碗的面粉加入2个鸡蛋、再加适量的水和成面团，再醒发15分钟左右...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 280克 鸡蛋 3个 白砂糖 80克 清水 200ml 麦芽糖 100克 方法/步骤 1 面粉里打入3个鸡蛋；2 用筷子搅拌，揉面，彻底揉匀，揉好的面团盖上布，醒面15分钟；3 醒好的面团再揉一会儿，取一部分面团，这样方便操作；4 用擀面杖...

沙琪玛的做法 简介 做沙琪玛所需食材：面粉250克，鸡蛋3个，酵母3克，小苏打1克，麦芽糖150克，白糖110克，水80毫升，食材 面粉 250克 方法/步骤 1 酵母鸡蛋面粉倒在一个盆中，搅拌均匀揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟 2 醒好的面团放在面板上撒上一些玉米淀粉擀成大面饼，厚度和擀面条厚度差不多就可以 3 ...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 食用油 1勺 清水 1小碗 冰糖 1小把 蜂蜜 1勺 面粉500g 10克（个人口味酌情增减）牛奶 20毫升 酵母 3克 方法/步骤 1 弄点酵母，弄点温水，搅一搅，化开 2 面粉中加入牛奶 3 鸡蛋搅一搅，放点泡打粉 4 把鸡蛋液倒入...

酥脆沙琪玛的做法 简介 在家自己做酥脆的沙琪玛。食材 面粉 适量 两个鸡蛋 适量 食用油 适量 白糖 适量 芝麻 适量 果子 适量 方法/步骤 1 1、碗中放入适量的面粉，再打入两个鸡蛋，和成面团。2 2、将面团切成小长条。3 3、锅中烧油，油温五成热的时候放入小长条开始炸。4 4、炸到小长条飘起，捞出控油备用...