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2、分别将辣椒剪成段，筛出辣椒籽，将朝天椒段、二荆条段、和辣椒籽三者分开备用。3、炒锅内倒入纯菜籽油25g，先将朝天椒段倒入锅中用中小火炒至香脆关火起锅晾凉备用（二荆条段同样操作备用）；最后中小火炒辣椒籽（不加菜油），直至香脆变色。4、将晾凉的辣椒段和辣椒籽分别放到鎚窝中舂（chong四川的方言，...
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四川方言有：1：称谓:大爷---是对男性老人的尊称； 婆婆---是对女性老人的尊称； 老板凳---是对男性老人不礼貌的称呼；老太婆---是对女性老人不礼貌的称呼； 嬢嬢---是对父辈女性的称呼； 幺儿（女）---是对子女的爱称。2：生活用语：摆龙门阵---是指漫无边际的闲谈； 冲壳子---是指吹牛皮，说大话；...
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2、分别将辣椒剪成段，筛出辣椒籽，将朝天椒段、二荆条段、和辣椒籽三者分开备用。3、炒锅内倒入纯菜籽油25g，先将朝天椒段倒入锅中用中小火炒至香脆关火起锅晾凉备用（二荆条段同样操作备用）；最后中小火炒辣椒籽（不加菜油），直至香脆变色。4、将晾凉的辣椒段和辣椒籽分别放到鎚窝中舂（chong四川的方言，...
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四川方言有：1：称谓:大爷---是对男性老人的尊称； 婆婆---是对女性老人的尊称； 老板凳---是对男性老人不礼貌的称呼；老太婆---是对女性老人不礼貌的称呼； 嬢嬢---是对父辈女性的称呼； 幺儿（女）---是对子女的爱称。2：生活用语：摆龙门阵---是指漫无边际的闲谈； 冲壳子---是指吹牛皮，说大话；...
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2、分别将辣椒剪成段，筛出辣椒籽，将朝天椒段、二荆条段、和辣椒籽三者分开备用。3、炒锅内倒入纯菜籽油25g，先将朝天椒段倒入锅中用中小火炒至香脆关火起锅晾凉备用（二荆条段同样操作备用）；最后中小火炒辣椒籽（不加菜油），直至香脆变色。4、将晾凉的辣椒段和辣椒籽分别放到鎚窝中舂（chong四川的方言，...
