凉拌腐竹的家常做法

1 主料 2 腐竹用冷水浸泡软 3 把腐竹焯水 4 切段备用 5 胡萝卜去皮切薄片；青瓜切薄片 6 泡椒切碎；葱切末 7 锅中加油，炒香泡椒和葱末，加盐、酱油、蚝油，关火后加入醋 8 把材料放大碗里，加入调味汁拌匀就可以了

1 腐竹掰成小段，用温水泡软。2 腐竹入锅用清水焯熟，捞起沥干水分备用。3 黄瓜去皮去馕切成小块。4 处理好的黄瓜加少许食盐腌制5分钟，然后用凉白开洗去盐水，沥干水分备用。5 将处理好的腐竹和黄瓜码在盘中。6 准备好半杯醋，一杯生抽，半杯白砂糖，适量的粗粒辣椒面，椒盐，和蒜瓣粒。7 将生抽、白砂糖...

1 腐竹用温水泡发（腐竹比较轻，容易浮起来，用一个勺子压住，这样就可以均匀的泡好）2 把泡好的腐竹切段备用 3 把芹菜和红萝卜洗净，红萝卜切片，芹菜切段备用 4 锅内加水烧开，把腐竹放进去煮一份中后捞出放入冷水中过水，然后捞出沥干备用，芹菜和红萝卜片也放进去煮两分钟后过冷水后捞出沥干 5 把所有...

好吃的凉拌腐竹的做法 食材 腐竹 150g 木耳 150g 香菜 10g 辣椒段 10g 黄瓜 30g 花生米 10g 蒜末 15g 辣椒粉 15g 鸡精 15g 白糖 15g 方法/步骤 1 腐竹洗干净放入热水浸泡5分钟 2 放入木耳 3 放入蒜末 4 放入辣椒粉 5 放入生抽白糖鸡精盐 6 放入黄瓜和花生 7 放入香油少许和花生油 8 好吃的凉拌...

1 准备腐竹适量，提前泡发好。2 然后改刀切成小段。3 锅里烧水，倒入腐竹，焯烫2分钟。然后放入芹菜段。烫一下，一起捞出过凉水。4 取一小碗，放适量蒜末、葱末、小米辣。调入少许辣椒粉，浇上热油。再加适量盐、鸡精、生抽、一点米醋，搅拌均匀。5 把调好的料汁放在腐竹上。6 搅拌均匀，凉拌腐竹就做好...

1 首先把腐竹提前泡10分钟，然后再捞出控干斜刀切段。2 再准备一些青红辣椒、黄瓜、红萝卜、香菜、大蒜切好备用。3 锅中烧开水下入腐竹焯熟，再过一下凉水捞出控干水备用。4 然后再小碗中加适量的盐、2勺的生抽、少许的鸡精、陈醋和白糖各放一勺，再放多点的辣椒油搅拌均匀。5 把备好的青红辣椒、黄瓜、...

家常凉拌腐竹 简介 腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，所以无论是自己家还是在饭店的餐桌上，都经常能看到腐竹的身影。今天教大家各种家常腐竹的做法，好吃的赞不绝口哦~食材 腐竹 150克 蒜 3瓣 姜 1块 香葱 2棵 香菜 1棵 泡椒 3个 食用油 适量 香油 1茶匙 酱油 1勺 陈醋 2勺 糖

凉拌腐竹怎么做更好吃？简介 夏天到了，凉拌菜成为我们餐桌上必不可少的餐品。其中凉拌腐竹因其口感清爽 营养丰富而受到广大家庭的喜爱，但是要怎么把这道菜做的更好吃呢？跟着我一招学会美味的凉拌腐竹！食材 腐竹 200g 黄瓜 1根 蒜 2粒 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 ...

简易家常—凉拌腐竹和豇豆 简介 美味简单的家常菜小编继续和大家分享。今天，来看看美味家常菜凉拌腐竹和豇豆的做法吧。食材 腐竹 适量 豇豆 适量 红青椒 适量 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 花椒 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 第一步，把腐竹泡一会然后切小段装盘。2 第二步，把豇豆在沸水...

凉拌腐竹网上做法多种多样，但怎么做才更好吃呢？卖了那么多年腐竹，我的经验是选腐竹的要选用纯天然无添加的腐竹，特别是选择头层皮腐竹。这样做出来的腐竹才是原汁原味，才更健康更好吃。食材 无添加腐竹 4支 指天椒 4个 蒜头 2个 香菜 1颗 花椒 15个 花生油 适量 盐 适量 陈醋 适量 麻油 适量 方法/...

家常做法的凉拌腐竹 食材 腐竹 5根掰段 香菜 2根 蒜末 2勺 指天椒 1-2个 花椒油 1-2勺 芝麻油 2勺 熟白芝麻 1勺 白糖 1勺 生抽 3勺 食盐 适量 方法/步骤 1 把豆腐烫一下，把水排干 2 加入蒜茸、花椒丝、适量花椒油、芝麻油、熟白芝麻 3 适量白糖,盐,生抽,香菜叶，全部材料拌匀即可。4 好...

凉拌腐竹制作 简介 凉拌腐竹主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。食材 腐竹 250 酱油 25 醋 25 香油 5 味精 2 大葱 10 辣椒粉 15 方法/步骤 1 做法一食材准备主料： 腐竹250克凉拌腐竹调料： 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克制作...

凉拌腐竹的做法 简介 好吃又美味营养的凉拌腐竹，色香味俱全，下面就让小编带领大家一起来学习一下它的做法，一起来学习吧！食材 腐竹 150克 荷兰豆 70克 生抽 15克 香醋 15克 干辣椒 10克 鸡精 5克 方法/步骤 1 荷兰豆洗净，去老筋，切半备用。2 腐竹泡软后，切段备用。3 沸水中加入盐，色拉油，再下腐竹...

凉拌腐竹制作 简介 凉拌腐竹主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。食材 腐竹 250 酱油 25 醋 25 香油 5 味精 2 大葱 10 辣椒粉 15 方法/步骤 1 做法一食材准备主料： 腐竹250克凉拌腐竹调料： 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克

简易家常—凉拌腐竹和豇豆 简介 美味简单的家常菜小编继续和大家分享。今天，来看看美味家常菜凉拌腐竹和豇豆的做法吧。食材 腐竹 适量 豇豆 适量 红青椒 适量 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 花椒 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 第一步，把腐竹泡一会然后切小段装盘。2 第二步，把豇豆在沸水...

凉拌腐竹的做法 简介 腐竹也有很多做法，之前有分享过腐竹豆腐汤、腐竹肉丸汤，其实除了打汤，还可以炖甜品，凉拌或者是炖米酒的，都是可以的 食材 腐竹 80g 西芹 50g 辣椒 20g 葱 5g 蒜 5g 酱油 3g 盐 2g 味精 2g 方法/步骤 1 食材准备，腐竹提前用冷水浸泡5-12小时 2 泡开后的腐竹，中间没有硬的，...

凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米 简介 这是一道比较经典的家常凉拌菜，清淡开胃，不上火！尤其是夏天，更是餐桌上隔三差五的常客！就是夏天出去吃饭，几乎没有一桌不点这道菜的，夏天喝啤酒吃它绝配！该文章来自豆果美食达人作者娜娜食堂 食材 生花生米 二把 木耳 一把 腐竹 一把 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 大葱白 ...

凉拌腐竹的做法9 简介 夏天吃凉拌的菜很方便简单哦！今天小编就和大家分享下凉拌的腐竹做法 食材 腐竹 适量 大蒜末 适量 生姜末 适量 小葱末 适量 方法/步骤 1 将腐竹取出，放入开水中浸泡 2 锅里放入水烧开，将腐竹切段放入煮两分钟用篮子盛出 3 将生姜大蒜切末，小葱也切末放入碗里，放入适量生抽，红油辣椒...

怎么做美味的凉拌腐竹 简介 凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜 食材 腐竹 100克 辣椒面 30克 小米椒 3克 蒜 15克 香菜 3克 生抽 5克 醋 5克 方法/步骤 1 腐竹提前泡软，再沸水下腐竹 2 煮30秒捞出过凉水 3 碗中加入辣椒粉、小米椒、蒜末、盐、糖 4 淋上热油，接着放入生抽、醋，拌匀 5 ...

凉拌腐竹的简做法 简介 凉拌腐竹。食材 腐竹 1袋 小葱 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 将腐竹用温水泡开。2 锅内热油，放入花椒、辣椒炸出香味后捞出，再放一些切好的小葱碎炝一下倒入盆里。3 泡好的腐竹用手挤掉一下水分。4 把切好的腐竹倒入盆里。5 放盐、鸡精用筷子搅拌...

腐竹怎么凉拌好吃 简介 凉拌腐竹是一道美味的家常菜，相信很多人都喜欢食用。做法很简单，并且少油烟，是一道健康的美食。下面教大家如何做一道好吃的凉拌腐竹。食材 腐竹 适量 芹菜 适量 花椒 适量 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 芹菜洗干净并切成寸断备用；2 腐竹泡好后，竖条切成两半，再切成寸段；3...

家常凉拌腐竹 简介 腐竹其实是腐皮另一种形式的存在，因形状类似竹枝而得名。腐皮大家都不陌生，其实就是豆浆加热时，表面结起的那一层膜，干燥而得。营养价值极高，也非常容易被人体吸收利用。这是个人非常喜欢的一个食材。不管炒，炖还是凉拌都非常好吃。食材 干腐竹 120g 干黑木耳 3个 胡萝卜 小半个 香菜 ...

家常凉拌腐竹 简介 腐竹也有很多做法，之前有分享过腐竹豆腐汤、腐竹肉丸汤，其实除了打汤，还可以炖甜品，凉拌或者是炖米酒的，都是可以的哟~食材 腐竹 80克 西芹 50克 辣椒(红，小) 20克 方法/步骤 1 食材准备，腐竹提前用冷水浸泡5-12小时 2 泡开后的腐竹，中间没有硬的，切成小块 3 蒜、葱、辣椒切碎...