干锅包菜的做法

1 姜蒜切好，包菜撕成一小片 2 将盐，白糖，鸡精混合 3 热锅入油，小火爆香花椒，干辣椒 4 放入姜蒜爆香 5 放入包菜叶，大火爆炒 6 菜叶发蔫，沿锅边倒入一勺醋，切记不要淋到菜叶上。7 将醋炒干，放入事先混合好的调料 8 炒到快要出水即可出锅 ...

1 准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。 2 油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。 3 加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。 4 装盘喽。 

干锅包菜是很多人喜欢吃的菜，饭店里常备的菜系之一，下面那我们就来看看具体的做法吧。食材 包菜 50g 五花肉 500g 洋葱 10g 方法/步骤 1 首先我们选择一个空心的牛心菜。2 用手撕开菜叶，清洗干净备用。3 起锅热油，炒香五花肉的肉片。4 加入蒜片进去爆香。5 接着加入一些干辣椒进去翻炒。6 然后再把...

1 把洋葱清洗干净，切成片；把包菜清洗干净，用手撕成大片。2 把肉切成薄片，加入适量的盐、蚝油、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟，辣椒切段，蒜姜切片。3 锅中放油，小火煸红辣椒、花椒和生姜至出香味。4 加入腌渍好的肉片，再加入郫县豆瓣酱小火煸至肉片发白。5 加入洋葱片，翻炒均匀。6 加入包菜，调入适量...

1 准备好食材：将包菜清洗干净，用手撕成大片；再 把五花肉、洋葱、姜、蒜切成片，五花肉肥、瘦分开；葱切成段。2 烧热锅，先把肥肉放入锅里小火煸，直至煸微微出油，两边有点焦黄，这时候可以加入花椒，利用其析出的油爆香。3 待你闻到花椒麻香麻香的味道时，再加入葱段、洋葱、蒜片、姜片，用大火煸出香味...

1、选购包菜的时候，选小型包菜，表面绿色的，白色那种大的包菜水分太多，炒不出干锅的感觉。 2、所谓干锅就是干着炒，中途不能加水，干锅包菜的颜色有点微黑，就是不加水炒出来的颜色。 3、五花肉一定要放，炒五花肉时溢出的猪油会使干锅包菜的味道更佳。 4、干辣椒切断以后，建议把辣椒籽筛掉，辣椒籽太多会...

1 　包菜用刀切成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净 2 锅里放水烧开，把包菜放入锅中打一下，变色即可捞出来，放到凉水中浸泡。将水分完全沥干备用。3 将五花肉切成薄片，放入蒸鱼豉油腌制入味 4 葱、姜、蒜切碎，辣椒、花椒备好。、青蒜苗洗净切成段，5 锅里放油，放入花椒煸香后取出花椒，放入葱、姜、蒜...

干锅包菜怎么做 简介 今天做的这份干锅包菜，味道非常好，非常的好吃，虽然是一道素菜，但是超级好吃，并且做法也超级简单 食材 包菜 半个 五花肉 适量 干辣椒 2个 香醋 1勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 蒜头 3个 郫县豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 包菜用手撕成块状，洗净控干水分； 热锅凉油，放入花椒粉、五花肉炒至...

干锅包菜的做法 简介 干锅包菜是四川的一道名菜，说来复杂，其实做法多样。具体怎么做呢？笔者就为大家推荐一种简单快速的家常做法，供大家参考。食材 腊肉（五花肉） 200g 包心菜 200g 油 少许 青椒 1根 蒜 2瓣 姜 少许 郫县豆瓣（可有可无） 少许 料酒 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 包心菜洗净，撕成小片把...

#美食#家常干锅包菜的做法 简介 干锅包菜是四川的传统名菜，主要原料是卷心包菜、猪五花肉。今天小编与大家分享一下家常干锅包菜的做法，因为各个地区的做法不同，有不足之处望见谅。食材 卷心包菜 半个 黄辣椒 少许 五花肉 1小块 蒜头 2瓣 蚝油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 卷心菜洗...

家常做法的干锅包菜 食材 包菜 1个 蒜瓣 4个 蚝油 1勺 陈醋 1勺 方法/步骤 1 包菜用手撕成小片。2 蒜瓣去皮拍扁。3 锅里下油，下蒜瓣炒香。4 把卷心菜放进去搅拌均匀。（加水10-30ml，否则会烧焦）5 加入1汤匙蚝油，炒白菜，再加入1汤匙醋，搅拌均匀。6 起锅。

教你怎么做干锅包菜 简介 美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 包菜的做法 食材 包菜 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 包菜用手撕成大小合适的块，...

干锅包菜怎么做 简介 超好吃的。食材 包菜 500克 干辣椒 20克 大蒜 2克 麻油 2克 盐 1克 花生油 2克 鸡精 1克 花椒油 2克 方法/步骤 1 干锅包菜食材为：包菜（也叫卷心菜）1个、干辣椒10克、大蒜1个、麻油、花椒油、油、盐。2 包菜切块，放入清水浸泡5分钟，用菜漏篮捞出，沥干水，也可以用手上...

美味可口干锅手撕包菜的家常做法 简介     干锅手撕包菜是一道湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。那么，美味可口干锅手撕包菜的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看一看吧！食材 卷心菜 ...

干锅手撕包菜的做法 简介 主料：包菜辅料：蒜苗 五花肉 油 葱 姜 蒸鱼豉油 蒜 白糖 醋 干辣椒 盐1.包菜一个洗净。2.把圆白菜用手撕成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净3.锅里放水烧开，放入盐和油。4.把卷心菜放入锅中淖一下 食材 包菜 500g 五花肉 200g 蒜苗 30g 油 10g 姜 5g 蒜 5g ...

干锅包菜怎么做 简介 干锅包菜这道菜是很下饭的一道菜，不是色泽还是味道都非常好吃，而且还可以说荤素搭配，整道菜都营养荤素都有，我觉得如果是一个人吃，要省钱的话有这一道菜就够了，现在教大家这道菜怎么做。食材 包菜 一个 肉 适量 辣椒 红色青色各两个 盐鸡精 适量 油 适量 生抽老抽 适量 生姜大蒜 ...

家常菜系干锅包菜 简介 今天介绍一种很常见的家常菜--干锅包菜，各地的做法都不一样，今天这篇经验介绍普通的做法，材料简单、做法也比较简单，但做出来的包菜味道真不错，有兴趣的可以试试看，动手尝试才是学习的好方法。食材 包菜 1个 肥瘦肉/五花肉/三层肉 100g 油、盐、酱、醋、料酒 少许 蒜头、辣

美味可口干锅手撕包菜的家常做法 简介 干锅手撕包菜是一道湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。那么，美味可口干锅手撕包菜的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看一看吧！食材 新鲜包菜 半个...

干锅包菜怎么做 简介 干锅包菜是一道四川的传统菜，是人人都爱吃的美食，但是干锅包菜怎么做呢，怎么做最好吃呢？食材 包菜 一个 五花肉 一块 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 老抽 一勺 生抽 一勺 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 首先包菜用手撕成小片 2 五花肉切薄片 3 把切好的...

如何做干锅包菜 简介 干锅包菜易做，好吃，实惠，简单易学 工具/原料 包菜 洋葱 大蒜 五花肉 姜丝 豆酱 蒸鱼鼓油 料酒 食盐 方法/步骤 1 包菜撕小片，洗干净沥干 2 洋葱切成丝状，五花肉削皮切成块状 3 锅内加油，加热，倒入五花肉翻炒，让五花肉出油然后变焦 4 最后加蒸鱼鼓油，豆酱，大蒜，料酒，白糖，洋葱...

怎样做干锅手撕包菜 简介 这个大冷天一到周末就不想下楼，就到了冰箱有啥吃啥的节奏，刚好还有个包菜，大冷天就来个热辣辣的干锅包菜吧，好吃又下饭。食材 包菜（小个的） 1个 红辣椒 2个 蒜头 1粒 猪油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材：将包菜洗干净手撕成合适的小块，蒜头拍...

干锅包菜的家常做法 简介 包菜：提高人体免疫力，预防感冒。圆白菜均可： 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类的，能加速创面愈合，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物，补钙，减肥。食材 包菜 一颗 五花肉 一份 盐 一勺 醋 一勺 料酒 一...

干锅包菜的正宗做法 简介 最难忘掉包菜的味道就是在（东北饺子馆）里吃过的手撕包菜，每次去都必点的，不过它们油下的比较多，我是吃的比较清淡的。食材 包菜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 1.包菜一个 2 2.准备蒜末，辣椒圈 3 3.包菜切碎 4 4.热锅下油 5 5.下蒜末，辣椒 6 6....