凉拌腐竹的家常做法

1 主料 2 腐竹用冷水浸泡软 3 把腐竹焯水 4 切段备用 5 胡萝卜去皮切薄片；青瓜切薄片 6 泡椒切碎；葱切末 7 锅中加油，炒香泡椒和葱末，加盐、酱油、蚝油，关火后加入醋 8 把材料放大碗里，加入调味汁拌匀就可以了

1 将腐竹洗干净，用热水泡发如图，然后过凉水，待用。2 将黄瓜洗干净，切片，待用。3 将线椒，红辣椒，蒜切碎，待用。4 将腐竹和黄瓜放在一起，搅拌均匀。5 将线椒，红辣椒，蒜末依次放入腐竹上边，待用。6 锅里放油，等油开了，浇上去，喷出香味。然后放盐，放醋，搅拌均匀即可享用了。7 等凉拌好以后...

1 1.黑木耳、腐竹事先泡发好 2 2.黄瓜切片，香菜切段，枸杞泡软，大蒜切末 3 3.把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分 4 4.锅中放点油，煸香大蒜 5 5.食材都放入大碗中，把蒜末倒入碗中，放盐、生抽、香油 6 6.放点拌饭酱拌匀即可 7 7.清爽可口 注意事项 腐竹不要焯的时间过长，否则容易烂掉 ...

凉拌腐竹的简易做法,凉拌腐竹是一道风味小吃,广受人们喜欢。它的做法用时比较长,不过很简单,先将腐竹提前半天泡开,然后切成适当长短,用水煮熟,之后控水,用陈醋、酱油、糖等调味料腌制而成。下面将它的简易做法演示一下。

1 提前将腐竹和黑木耳泡好；2 准备好其它原材料；3 腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟；4 煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用；5 将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出；6 碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳， 放入按压好蒜泥；7 再加入香菜和红椒段，放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒...

1 提前将腐竹和黑木耳泡好；2 准备好其它原材料；3 腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟；4 煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用；5 将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出；6 碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳， 放入按压好蒜泥；7 再加入香菜和红椒段，放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒...

腐竹 3条 花生油 3茶匙 蒜 2粒 葱 1根 白芝麻 少许 生抽 2茶匙 香油 1/2茶题 盐 适量 醋 1/2茶题 方法/步骤 1 准备好食材 2 腐竹切小段 3 锅里烧开水，放上腐竹，大火蒸10分钟 4 葱切洗净切小粒、蒜切碎、辣椒切粒备用 5 放葱粒、白芝麻、辣椒、蒜蓉放在碗里，加上香油、盐 6 再加上醋、...

凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米 简介 这是一道比较经典的家常凉拌菜，清淡开胃，不上火！尤其是夏天，更是餐桌上隔三差五的常客！就是夏天出去吃饭，几乎没有一桌不点这道菜的，夏天喝啤酒吃它绝配！该文章来自豆果美食达人作者娜娜食堂 食材 生花生米 二把 木耳 一把 腐竹 一把 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 大葱白 ...

凉拌腐竹的做法 简介 做拌菜非常简单，不爱吃饭菜的时候就来个随意的拌菜，拌菜很下饭，而且清淡爽口，补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。今天教大家做凉拌腐竹 食材 腐竹 100克 黄瓜 一根 香菜 五根 精盐 1/2小勺 鸡精 1/2小勺 辣椒油 2大勺 蒜末 1大勺 香油 1小勺 方法/步骤 1 1.把买回来的腐竹...

家常凉拌腐竹 简介 腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，所以无论是自己家还是在饭店的餐桌上，都经常能看到腐竹的身影。今天教大家各种家常腐竹的做法，好吃的赞不绝口哦~食材 腐竹 150克 蒜 3瓣 姜 1块 香葱 2棵 香菜 1棵 泡椒 3个 食用油 适量 香油 1茶匙 酱油 1勺 陈醋 2勺 糖...

凉拌腐竹的做法-家常菜 简介 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。凉拌腐竹是最常见的做法之一，同时是一道非常可口的下酒菜，做法简单易学，好吃美味 食材 腐竹 适量 红萝卜 适量 芹菜 适量 大蒜 适量 食用油 适量 花椒 适量 ...

家常凉拌腐竹的做法 简介 凉拌腐竹是一道家常素菜，主要由腐竹和其他蔬菜凉拌而成。凉拌腐竹不但营养丰富，而且口感清新爽口，是消暑的美味凉菜。食材 腐竹 适量 黄瓜 1根 蒜瓣 适量 椒盐 少许 粗粒辣椒面 少许 陈醋 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 腐竹掰成小段，用温水泡软。2 腐竹入锅...

腐竹凉拌的做法 简介 在饭店吃快餐，会要一盘拌腐竹的小菜，家人也喜吃腐竹，就买了些干的回来。经常用它炒芹菜，今天尝试一下腐竹凉拌的做法。食材 干腐竹 适量 青红椒 各1个 小葱 适量 盐 适量 香醋 适量 生抽 适量 耗油 适量 芝麻油 适量 蒜 2瓣 方法/步骤 1 买了500g的干腐竹，用凉水泡了约一半。2...

家常版凉拌腐竹教程 简介 凉拌腐竹，最后一道凉菜啦。食材 腐竹 适量 芹菜 适量 蒜末 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 食用油 适量 葱末 适量 小米辣 适量 鸡精 适量 生抽 适量 米醋 适量 方法/步骤 1 准备腐竹适量，提前泡发好。2 然后改刀切成小段。3 锅里烧水，倒入腐竹，焯烫2分钟。然后放入芹菜段。烫一下...

好吃的凉拌腐竹的做法 简介 好吃的凉拌腐竹的做法 食材 腐竹 150g 木耳 150g 香菜 10g 辣椒段 10g 黄瓜 30g 花生米 10g 蒜末 15g 辣椒粉 15g 鸡精 15g 白糖 15g 方法/步骤 1 腐竹洗干净放入热水浸泡5分钟 2 放入木耳 3 放入蒜末 4 放入辣椒粉 5 放入生抽白糖鸡精盐 6 放入黄瓜和花生 7 放入香油...

黄瓜凉拌腐竹怎么弄 简介 进入80后男人厨房时间，总结一下这三天的假期中的事，五一没有回去，父母好像有点不高兴，不过我家离家近，以后回去的机会多的是。这几天好像我传的荤菜比较多，今天传个素菜，黄瓜凉拌腐竹，比较适合这种天气吃的。工具/原料 ​腐竹，黄瓜2根。方法/步骤 1 将黄瓜洗净，切去两头

凉拌腐竹怎样做好吃 简介 凉拌腐竹一道好吃爽口的小凉菜，喜欢的朋友可以学着做一下，非常好吃的家常凉菜。食材 腐竹 适量 青红辣椒 少许 黄瓜 少许 红萝卜 少许 香菜 少许 蒜 适量 盐 少许 鸡精 少许 白糖 少许 生抽 少许 陈醋 少许 辣椒油 少许 方法/步骤 1 首先把腐竹提前泡10分钟，然后再捞出控干斜刀切...

凉拌腐竹怎么做更好吃？简介 夏天到了，凉拌菜成为我们餐桌上必不可少的餐品。其中凉拌腐竹因其口感清爽 营养丰富而受到广大家庭的喜爱，但是要怎么把这道菜做的更好吃呢？跟着我一招学会美味的凉拌腐竹！食材 腐竹 200g 黄瓜 1根 蒜 2粒 醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 ...

凉拌腐竹做法 简介 凉拌腐竹主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。食材 腐竹 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 蒜 少许 辣椒油 少许 味精 少许 盐 少许 方法/步骤 1  准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2 把腐竹切成小段。3 黄瓜和胡萝卜切丝。4  把蒜切碎。5 ...

凉拌腐竹怎么做？简介 腐竹在我们这边叫豆笋，豆制品的一种。反正不管哪种豆制品，萌妈都爱吃。搅拌菜夏天做起来比较简单方便，比守着锅做腐竹烧肉还是凉快多了呢。食材 腐竹 300克 香油 适量 老抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 步骤1腐竹掰短一些，冷水提前泡软。不要用开水泡，泡出来不好吃。2 切短备用。3 ...

家常做法的凉拌腐竹 食材 腐竹 5根掰段 香菜 2根 蒜末 2勺 指天椒 1-2个 花椒油 1-2勺 芝麻油 2勺 熟白芝麻 1勺 白糖 1勺 生抽 3勺 食盐 适量 方法/步骤 1 把豆腐烫一下，把水排干 2 加入蒜茸、花椒丝、适量花椒油、芝麻油、熟白芝麻 3 适量白糖,盐,生抽,香菜叶，全部材料拌匀即可。4 好...

凉拌腐竹的做法 简介 好吃又美味营养的凉拌腐竹，色香味俱全，下面就让小编带领大家一起来学习一下它的做法，一起来学习吧！食材 腐竹 150克 荷兰豆 70克 生抽 15克 香醋 15克 干辣椒 10克 鸡精 5克 方法/步骤 1 荷兰豆洗净，去老筋，切半备用。2 腐竹泡软后，切段备用。3 沸水中加入盐，色拉油，再下腐竹...