黑胡椒牛排的做法

1 配料准备好，10g总统黄油，大蒜切片，黑胡椒磨成粉加少量水稀释加一勺烤肉酱拌匀。2 意面、西兰花煮熟备用。3 黄油融化，蒜片放进去煎香。4 牛排放入煎锅，煎一面熟。变色后翻面，浇入调好的黑胡椒汁儿。5 煎到两面变色，用手指按压，软硬度达到手掌握拳拇指内侧面向下掌肉的软硬度即可出锅。 剩余的黑胡椒...

1 备好食材：速冻牛排，土豆（生菜、小番茄是装饰用，可不用准备）；2 土豆拭干表面水分后，切丁；3 调入适量盐、罗勒、欧芹、牛至叶、黑胡椒粉、植物油；4 搅拌均匀；5 放入空气翻炸锅里；6 合上盖子，接通电源，时间设置为25分钟；25分钟后，土豆炸好了，盛出；7 空气翻炸锅里取掉翻转配件，安装好固定炸...

步骤/方法 1 开水下面，最好用意大利面，没去买就用手拍面代替了，煮好后用冷开水冲洗下备用 2 葱切成葱花 3 蕃茄切小段备用 4 把煮好过冷开水的面下葱花，酱油，胡椒粉，食用油，搅拌待用 5 这张煎牛排忘了拍照，微信取的，这个我用铁板，用平底锅也可以更方便，煎到两边熟，这我网上买的腌好的牛排...

1 牛排室温解冻，用厨房纸巾吸干血水；2 用小肉锤有钉的一面拍打牛排；3 用盐、黑胡椒粉、10克花生油把牛排抹匀，静置10分钟；4 紫甘蓝少许切细丝备用；5 准备好其他配料；6 黑椒汁挤到用锡纸做成的小盒子里面；7 电烤盘插电，扭动按钮，预热烤盘；8 用手感受电烤盘的热度，发烫时就可以把黄油放到凹凸...

黑胡椒 20克 步骤/方法 1 牛排解冻 2 洋葱、西兰花、土豆洗干净 3 洋葱、土豆回刀（切成自己喜欢的形状即可）西兰花掰成小朵 4 煮锅加水烧开，加少许盐、油，成淡油盐水，西兰花入锅焯水后捞出沥干水。淡油盐水焯时蔬，可以为时蔬增些底味，也可以令西兰花的颜色漂亮些，还可以减少营养流失。5 土豆入...

黑胡椒 40克 罗勒 5克 特级初榨橄榄油 适量 粗粒海盐 适量 蘑菇 1个 步骤/方法 1 我用的牛肉是昨天刚从auchan买的牛肉切片，牛排要求肉质要嫩（生肉呈鲜红色而非深红色），纤维细腻，瘦中带肥，最好是如图中这样有一点点雪花感觉的，油脂丰沛而不油腻。自己切片最好厚度在2-4厘米，让肉汁更加充盈。我这个...

食材:牛排1块，洋葱，蒜末，黑胡椒1勺、盐少许、西兰花、鸡蛋、圣女果步骤:1调黑胡椒酱汁:生抽两勺、蚝油一勺、白糖1勺、淀粉一勺、清水小半碗，拌匀备用。锅中热油倒入蒜末洋葱爆香，加入1勺黑糊椒粉，倒入酱汁煮至浓稠即可，酱汁香浓美味。2牛排自然解冻后用厨房纸巾吸干水份，双面撒上黑胡椒少许盐...

今天早上起来，把牛排往锅里一扔，一煎、一盛、一切，嘿嘿，全吃光光哈！儿子说和豪客来的牛排一个味呢！宇轩麻麻妹妹，你满意了不？ 工具/原料 原料：牛霖（最好是牛里脊，我没买到，只好用牛霖来代替了哈）​调料：柠檬汁少许、蚝油、黑胡椒、葡萄酒、小苏打、干淀粉、橄榄油、黑椒汁 方法/...

黑胡椒牛排的美味做法 简介 家中小朋友处在生长发育期， 牛排也是我们家一周至少1次的常备料，更何况煎得粉嫩粉嫩的，入口即化的感觉，谁又能舍得放下呢！食材 牛排 785克 橄榄油 12克 黑胡椒 8克 黑胡椒酱 23 洋葱 50克 西兰花 56克 盐 5克 水 10克 方法/步骤 1 牛排从冷冻室内取出后， 记得在冷藏...

简易黑椒牛排的做法 简介 因为疫情，各种材料缺乏，整个万能简单版的，只要有牛肉和黑胡椒就能吃到美味的黑椒牛排🥩       食材 牛肉 200克 黑胡椒 4克 黄油 4克 洋葱丁 6克 红酒 20克 耗油 3克 方法/步骤 1 因为疫情，各种材料缺乏，整个万能简单版的，只要有牛肉和黑胡椒就能吃到美味的黑...

如何煎牛排才嫩 简介 食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。如何煎牛排才嫩呢，下面介绍下黑椒牛排的做法。食材 牛肉 400g 食用盐...

黑椒牛排的做法 简介 绝对是一款懒人版做法的黑椒牛排。简单易做又好吃。每次做这道菜，我家宝贝都能配一大碗饭吃个精光。食材 黑椒酱 1.5汤匙 牛排 1块 盐 半茶匙 粟米粉 少许 方法/步骤 1 买回来的牛排洗干净，用厨房纸吸干水份。2 切开后用肉锤锤一下，让肉质变松软。3 撒点盐在牛排表面，腌一下。

牛排的家常做法 简介 随着社会的发展，以前极为稀奇的牛排如今也变得家常起来。为大家分享下自己对1.5公分至2.0公分牛排料理的理解与烹饪方法。食材 纽约客牛排 300克 蒜头 2瓣 小葱 1根 黑胡椒粉 适量 黄油 10克 精盐 适量 牛排调料 适量 干香菜叶 1克 食用油 适量 步骤/方法 1 今天的原料是一块普通薄切...

一次煎至有血水渗出后再翻面，再煎至你需要的成熟度就可以了，多翻面容易使牛排内部的水分流失，肉质会变老；保持中大火，这样也能马上锁住牛排内部水分；食材 冷冻西冷牛排 一块 意大利面 适量 洋葱 半个 玉米棒 适量 红青椒 适量 西蓝花 适量 鸡蛋 一个 黑胡椒调味料 适量 橄榄油 适量 ...

黑椒牛排的做法 简介 今天带来的是黑椒牛排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜牛肉 一斤半 黑椒 10克（个人口味酌情增减）红酒 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 方法/步骤 1 新鲜的牛肉和黑胡椒。外面的牛扒是为了迎合大众口味，所以都会提前腌制用各种配料～而我们不需要，只需要把肉洗好沥干，先用盐巴给...

黑胡椒汁牛排的做法 简介 牛排在西餐中，一直是以主菜的形式出现的，为什么将牛排放在一个比较重要的位置，这和欧洲人的饮食习惯有很大的关系。今天带领大家来一起学习学习！食材 牛里脊肉 200克 红酒 60毫升 圣女果 1个 洋葱 50克 西兰花 4朵 土豆 50克 黄油 适量 盐 1/3小勺 老抽 1/2小勺 小苏打 1/...

黑椒牛排做法 简介 黑椒牛排，超好吃哟 食材 牛排 1块 黑胡椒 适量 花生油 适量 洋葱 少许 西红柿 少许 红酒 1小杯 盐 少许 方法/步骤 1 牛排洗净，沥干水分，用纸巾把血水吸干净，2 牛排两面撒上黑胡椒，撒些盐，均匀涂抹，淋上花生油，抹匀 3 将锅弄热，把牛排放进去，每面煎烤2分钟 4 现在可以调...

如何简单的自制黑椒牛排？简介 简单的自制牛排，其实我没有对牛肉太过挑剔，只要是牛肉就好，但是最好不要有太多筋，方法简单实用，一学就会。食材 牛肉 250g 油 适量 黑胡椒 适量 酱油 少量 盐 少量 方法/步骤 1 首先，将牛肉写成你想要的大小，建议5*5厘米长，1.5-2厘米厚，不要太厚，然后用刀背，将...

牛排的家常做法 简介 随意翻看了别人的作品，我觉得他们牛肉烙的不错，但是上不了台面，简单介绍下我的做法吧，我觉得近似地道，至少好于一些所谓的西餐厅吧，不周之处请批评指正。食材 牛肉 300克 橄榄油 适量 蒜瓣儿 三大瓣儿 柠檬 半个 黄油 适量 喜马拉雅盐 适量 黑胡椒 适量 步骤/方法 1 空盘洗净，擦去...

3 紫甘蓝丝、生菜丝、红椒丝、洋葱丝放在碗里，放入盐、油、鸡精搅拌。4 倒橄榄油锅中，先炒洋葱，洋葱香味可以减少牛肉腥膳味。翻炒之后放到锅的四边。5 放入牛排先煎边锁住营养，两面煎时挤入柠檬汁，放盐和黑胡椒粉，柠檬有助于去腥催熟，两分半到三分钟即可。加入柠檬汁。6 蔬菜放入盘中，牛排取出放入盘...

黑胡椒国产牛腱子牛排的做法 简介 国际疫情越来越严重，所以想试一下在菜场能轻松买到的国产牛肉如果做牛排味道到底会怎么样。原料是菜场买的国产牛腱肉横向切大片，还要了几块牛肥肉用来熬牛油。食材 牛排 1块 黑胡椒 3勺 玫瑰盐 若干 大蒜 5瓣 方法/步骤 1 牛腱肉横向切大片后，用锤子或者刀背敲打。牛排的...

黑胡椒锡纸牛肉粒 简介 这道黑胡椒锡纸牛肉粒，做法类似少了酥皮的惠灵顿牛排，也发了食谱，因为给娃和老人吃，正宗的半生不熟里面红红的生肉的赶脚没敢尝试、成品比较有嚼劲，很适合喝酒时食用的。食材 牛里脊 150克 黄油 30克 橄榄油 20克 海盐 适量 黑胡椒粒 适量 黑胡椒酱 适量 步骤/方法 1 牛肉洗净...

酱烧黑椒牛排骨 1   酱烧黑椒牛排骨    材料明细:青椒 洋葱 料酒 大蒜瓣 葱 生抽 干辣椒 八角 盐 生粉 黑胡椒 黄豆酱    1. 牛排骨用清水泡上，泡去血水    2. 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片    3. 牛排骨，焯水捞出    4. 锅中放入焯好的牛...

黑椒牛扒---做法 黑椒牛扒简介铁板黑椒牛扒相信大家对它再熟悉不过了。黑胡椒味浓郁，牛扒香嫩甜美，堪称西餐经典必杀招式。制作牛扒到底有多难呢？我个人觉得，只要抓住了几个要点，做起来就得心应手，跟蛋炒饭那般简单方便吧。工具/原料 主料牛排600g 配料油适量盐适量 步骤/方法 1 牛排用刀背拍松,放入生姜...

这道菜做法简单，材料简易，所以无论是男女老少，甚至对于健身时期的帅哥美女来说都是不错的选择。还等什么?赶快动手做给你的男神，女神尝尝吧。食材 牛排 （侧边厚切）1块 现磨海盐 少许 现磨黑胡椒 少许 橄榄油 少许 蒜头 2粒 无盐牛油 30克 蒜头粉 适量 迷迭香 适量 步骤/方法 1 牛油和鲜牛肉提前至少30...

粗黑胡椒 1/2大匙 奶油 2大匙 方法/步骤 1 一、主料：牛排　　调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉　　做法：　　1、 将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；　　2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即可。2 ...