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1 葱花,生姜 2 鱼洗干净撒点盐腌下。3 倒油烧开,放生姜,小黄鱼两面煎黄。4 煎黄后,放水煮。5 水煮开后,放盐,鸡精,生抽!6 煮10分钟左右,放葱花可以盛盘了!
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方法/步骤 1 将小黄鱼去除鱼鳃及内脏,洗净待用,准备好葱姜 2 将锅洗净加热,锅内倒入食用油少量,待油7分热,放入葱姜炸锅,倒入1升水。大火加热,待锅内水煮沸。3 放入洗净的小黄鱼,继续大火加热,待再次沸腾,加入料酒一勺,大火加热至汤色变为乳白色,变为小火炜5分钟,加入少量食盐 注意事项 黄鱼一定...
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1 准备材料。2 黄鱼处理干净,沥干水分。姜切姜片,蒜去皮拍扁,葱切葱花。黄鱼煎至两面金黄,加黄酒、少许盐、姜片、蒜和水一起煮开。3 盖上锅盖焖煮8-10分钟,加辣酱、味精调味。4 出锅前撒葱花。
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1 虾,贝,鱼洗净备用 2 鱼用盐腌制15分钟左右,再次清水冲洗干净。鱼身不用划刀,免得鱼肉碎汤水里 3 一半猪油一半植物油,因为猪油使汤变得更鲜美 4 热锅热油爆香姜片 5 小黄鱼煎至表面微黄 6 鱼不需要煎太焦,两面走一遍油就可以,更好的锁住并保持肉质的鲜嫩 7 沿锅边淋入料酒,蒸鱼豉油,加白糖,...
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小黄花鱼汤 简介 这才是鱼汤最营养的做法,教你小诀窍,浓白鲜美无腥味,营养翻倍 食材 小黄鱼 500g 嫩豆腐 200g 方法/步骤 1 胡萝卜削皮,滚刀切成小块.2 将生姜削皮切成薄片,香葱清洗干净打成结。3 将小黄鱼一只只去除内脏,表面的鱼鳞刮洗干净,然后放入水龙头中冲洗一下,把鱼冲洗干净。4 起锅烧油,油...
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1 第一步,把新鲜的黄鱼去掉鱼鳞后,在鱼背上划上几刀,以便于更入味。2 第二步,把姜、蒜、葱清洗干净后改刀备用。3 第三步,锅中加入适量的植物油,然后把姜片、葱段放入锅中,待油七成热的时候,放入黄鱼煎至金黄盛出备用。4 第四步,用锅中的剩油把咸菜炒一下,炒至咸菜散发出香味。5 第五步,把...
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1 1、准备好黄鱼四条,咸菜若干。黄鱼选择小的,最好是野生的,养殖的大黄鱼口感较差。2 2、配菜除了咸菜之外,我们还选择冬笋或是春笋,能够提升汤的鲜美程度。3 3、黄鱼去掉头尾,骨头剁成小块,主要留下两片背部的肉。因为是海鱼,我们不用担心小刺的问题。4 4、鱼骨,加少量的盐,腌制10分钟。鱼肉加入盐...
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黄鱼豆腐汤的做法 简介 黄花鱼豆腐煲 食材 黄花鱼 500克 豆腐 200克 西红柿 1个·葱 3段 姜 三片 蒜 6瓣 花椒 20粒 香菜 1根 小葱 1根 花生油 适量 生抽 1勺 老抽 1勺 蒸鱼豉油 1勺 蚝油 1勺 水 适量 方法/步骤 1 第一步,葱切段、姜切片、小米辣切碎、蒜切碎、黄花鱼(不去鱼鳞)洗净,用厨房...
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自制家常老黄瓜鳝鱼腊肉汤做法 简介 鳝鱼味道鲜美,营养价值极高;其烹饪方式繁多红烧,干煸,清蒸,煮汤等,现介绍简易的家常烹制鳝鱼汤的方法,把鳝鱼的美味发挥到极致。各种材料一般市场都能买到,有兴趣的同学可以按下面的方法自己动手试一试。食材 黄鳝 500g 老黄瓜 250g 腊肉 150g 生姜 20g 蒜瓣 15g 花椒...
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然后把冬笋也放进去一起煮,从头到脚都是大火哦!8 大概两分钟开锅就是有奶白色的汤了 9 鱼肉快熟的时候放咸齑,咸齑一定要最后一步放,不能长时间煮,这样咸齑都软踏踏不好吃了。咸齑本身就咸的,起锅前尝一下味道是不是够咸,够咸了就不用放盐了。10 很鲜美!11 宁波人都爱吃的咸齑黄鱼汤好了 ...
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酸菜黄鱼汤的美味做法 简介 超级美味啊 食材 小黄鱼 254克 酸菜 89克 生姜 12克 葱 13克 白胡椒 8克 料酒 9克 盐 7克 馄饨 78克 方法/步骤 1 准备食材 2 把酸菜切碎。需要泡的可以早上出门前泡上,下班回来就可以用 3 把鱼放进热锅里煎一下,加进酸菜一起炒 4 另起锅下馄饨或者饺子或者面条或者面...
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2 煎至两面金黄 3 倒入水,没过鱼高度的一半左右就行,放上切好的葱姜蒜八角,倒入生抽,我因为孩子们吃,所以倒的少一些,倒点醋半瓶盖左右 4 调好的淀粉汁 5 炖十分钟翻面,再炖十分钟,倒入搅匀的淀粉汁收汁(孩子们喜欢用汤沾馒头浇米饭吃,所以我多留了些汤),不喜欢汤多的可以多熬一会或者少放点...
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甲鱼汤的详细做法 简介 甲鱼汤是一道深受大家喜爱的配菜汤,清甜可口,让人回味无穷,下面小编就为大家详细介绍一下如何做这清甜可口的甲鱼汤吧。食材 甲鱼 1只 豆腐 1块 排骨 1条 姜 1块 枸杞子 1勺 水 6碗 盐 1勺 方法/步骤 1 准备好所需的甲鱼、排骨、豆腐。2 起锅烧水,放入甲鱼焯水。3 另起一锅...
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家炖黄鱼的简单做法 简介 黄鱼是我平时喜欢买的鱼之一,原因在于它刺少肉整又嫩,鱼肉的味道又香,就是煎的时候偶尔会散,后来发现煎时在油锅里撒点盐,下锅的时候不要急着翻动,这样煎出来的黄鱼完整而不碎!通常家里做饭求好吃是放在首位的,其他的造型什么就是比较次之,这次做黄鱼的时候加了点辣椒,微微...
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丰满的胸部,是大多数年轻女性梦寐以求的美体目标,因此,如何丰胸,就成为大家经常讨论的话题,而选择用中医丰胸汤膳的方法进行丰胸,也是能够帮助女性朋友事先傲人美胸的一种方式。方法/步骤 1 丰胸汤一:黄鱼豆腐汤材料:一条黄鱼(或者鲫鱼)、一块韧豆腐做法:1、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净;2、锅里装水,把鱼...
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一款抗神经衰弱的菜肴做法 简介 冬季了,神经衰弱症的高发期,那么平时我们吃些什么菜肴能有效防止失眠呢?下面,我们一起来看看对神经衰弱患者有大益处的菜肴——家常炖黄花鱼.食材 大黄鱼 650克 猪肉(五花) 50克 植物油 50克 香菜 5克 料酒 25克 大葱 10克 方法/步骤 1 1. 将黄花鱼刮鳞,除去内脏,清洗...
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五香粉 2勺 方法/步骤 1 小黄花鱼去头内脏,洗好。2 放盐、糖、料酒、五香粉、葱姜蒜腌制20分钟。3 锅放宽油,中火开始炸小黄花鱼。4 炸好沥油。5 底油,葱姜蒜炒香后下炸好的鱼,填水,超过鱼表面即可,放酱油、白醋、白糖、料酒、五香粉、盐大火烧开,改小火开始慢炖,20-30分钟(注意汤量别炖...
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产后丰胸有什么食谱 1 下面介绍一些可以产后丰胸的食谱,可以学着做一做哦黄鱼豆腐汤准备材料:一条黄鱼或者鲫鱼、一块韧豆腐制作方法:1、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净。2、锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟。3、加入豆腐,再炖10分钟。4、加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。猪腰炒黄花原料:猪腰...
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焖小黄花鱼的做法,食用黄鱼会收到很好的食疗效果,并且小黄鱼的味道特别鲜美,怎么做都好吃,今天介绍的是一款最简单家常的做法。
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然后将鱼切两段。2 葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切片,蒜扒瓣切片放入碗中,倒入料酒,海鲜酱油,醋,放入白糖,适量盐,味素,大料。3 锅中倒入食用油,烧至八分开,倒入碗中辅料爆香。4 加适量水烧开,水量要能没过黄花鱼。5 放入黄花鱼,大火烧开,中火炖。6 炖10分钟左右,锅中剩下少许汤,出锅装盘。
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方法/步骤 1 黄鱼豆腐烫材料:黄鱼、豆腐做法:1、去除黄鱼的内脏和鱼鳃,然后再清洗干净2、锅中加入适量的水,再把鱼放入锅中,用小火炖至鱼肉熟3、加入豆腐,继续炖10分钟左右4、放入适量的盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可功效:此汤具有丰胸(隆胸)功效。2 莲子红枣烫材料:干莲子2两、红枣10枚、...
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功效:中医认为,黄鱼有健脾开胃的功效,能治疗食欲不振,胃肠蠕动不佳者可以经常食用,平常经常食用也可以达到滋补功效。2 二、大头菜排骨汤 食材:香菜适量,排骨200克,大头菜2根 调味料:盐 做法: 1、大头菜去皮洗净,切滚刀,排骨洗净,放沸水里烫去血水,捞出沥干,香菜洗净备用; 2、排...
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1 把小黄鱼拆头拆骨放入油里编一下然后加水烧汤。2 小黄鱼的鱼肉先放在一边等会下面条的时候再用。3 不一会就熬成雪白的黄鱼汤了。4 把黄鱼汤里的骨头全部滤干净,然后再倒入锅中加入雪菜调味。5 放入面条和小黄鱼肉,煮面入味即可。6 一碗鲜美的黄鱼面就做好了。注意事项 黄鱼拆骨熬汤需要时间,用纱布把...
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家常小黄鱼的做法 简介 浙南之地,海产丰富,而且很新鲜。黄鱼一直以来就深受江南人民的喜爱,不仅因为它营养丰富,更是因为浙南沿海地区,海产的新鲜度高,所以小黄鱼在浙南地区算是一道家常菜,现在秋收时节,吃小黄鱼正当时了。食材 小黄鱼 4条 姜 适量 方法/步骤 1 将小黄鱼刮掉鱼鳞,内脏清洗干净,把内部靠近...