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其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦 食材 海带 50克 鱼丸 100克 鱿鱼 100克 红薯粉条 一把 花椒粒 10克 娃娃菜 一棵 蒜 2瓣 ...
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金针菇 1把 香菜 1把 韭菜 1把 粉条 1束 食盐 适量 花生碎 3勺 泰椒 8个 火锅底料 1袋 胡椒粉 适量 花椒油 1勺 香油 1勺 蚝油 1/2勺 生抽 1勺 白糖 1/4勺 麻椒粉 2勺 步骤/方法 1 洗菜,从中间切断。2 煮火锅料 3 煮开之后,把里面的辣椒皮捞出来 4 辣椒皮捞出来之后煮粉条 5 粉条煮八...
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麻辣烫的做法 简介 我很爱吃麻辣烫,但是外面的麻辣烫辣的有点不正常,据说是有一种叫辣椒精的东西,放一点点就可以很辣,那种辣吃完嘴巴和胃部都会有灼烧感。尤其是像糖·果妈这样的胃病患者,更是不能碰。 自己在家做的麻辣烫一样很好吃,是香辣安全的。喜欢的可以试试。食材 豆豉酱 1勺 豆瓣酱 ...
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家庭版自制粉丝麻辣烫怎么做?简介 麻辣烫是很多女孩子拒绝不了的美食,只要到了饭点,看到麻辣烫基本上就是不二的选择,今天我们就来学习一下,如何在家里制作呢?食材 粉丝 300g 豆瓣酱 20g 芝麻酱 10g 生菜 30g 辣椒油 10g 葱姜蒜 10g 丸子 50g 油 15g 方法/步骤 1 锅子洗净放油,油热后加入葱姜蒜爆...
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清汤麻辣烫的做法: 1、猪骨,牛骨,鸡骨架泡一小时,然后煮十几分钟,捞出,入锅熬汤。一个多小时。2、准备中药配料:花椒一把,麻椒大半把,大料,桂皮,香叶,陈皮,白芷,草果,丁香,小茴香,肉蔻等等少量。3、牛油可以在牛肉店购买,小火靠油,然后加入色拉油。4、放入葱姜蒜,炒变黄...
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麻辣烫的做法 简介 麻辣烫其实真的是很简单很省事的一道菜,在你不想做饭的时候,它无疑是你最佳的选择。食材 葱 一小段 姜 3片 蒜 3瓣 花椒 10多粒 八角 1个 桂皮 1块 香叶 1片 牛奶 250毫升 火锅底料 1块 郫县豆瓣酱 1勺 各种自己喜欢的食材 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 麻辣烫也好,火锅也好,羊肉片是必
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麻辣烫怎么做好吃?简介 麻辣烫是人们非常喜爱的一道美食,菜色多样,颜色鲜艳而且营养全面,味道辣中带香,吃后意犹未尽。疫情期间因为不能到店里大吃,为满足吃货们的味蕾,为大家介绍一个在家里做好吃的麻辣烫的方法。食材 生菜 适量 西兰花 适量 土豆 适量 豆腐泡 适量 宽粉 适量 儿童肠 适量 香菇 适量 肉...
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2 先把油倒入锅里,油温时放入麻椒、辣椒和郫县豆瓣酱炒香。3 在放入清水或骨汤,大火烧开转小火。4 这时可以把里面的麻椒等材料捞出也可以不捞。5 把准备的菜、粉条和丸子放入锅里煮开,菜和面煮好以后捞出,放在碗里在把冷面放在汤煮一分钟。之后和汤一起倒入碗里。一碗麻辣烫就做好了。注意事项 冷面煮...
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如何做麻辣烫 简介 麻辣烫是很多爱辣的朋友们喜欢的一种食物,由于加入的食材可以有很多种类别,因此它基本上都可以满足各种爱辣人士的口味,自己在家也可以很方便地做出来哦。食材 菠菜 100克 娃娃菜 100克 火腿 100克 香肠 100克 金针菇 150克 蘑菇 150克 牛肉丸 100克 葱 10克 生姜 5克 大蒜 5克 麻辣...
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东北版麻辣烫的做法 简介 今天带来的是东北版麻辣烫,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汤底材料 10克(个人口味酌情增减)大葱 10克(个人口味酌情增减)卤肉香料 一小包 火锅底料 75克(半包)牛奶 250毫升 芝麻酱 3-4勺 荤菜类 10克(个人口味酌情增减)鹌鹑蛋 6-8个 午餐肉 10克(个人口味酌情增减)肉...
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如何在家自制麻辣烫,冬天来了,到了吃火锅和麻辣烫的季节了,很多人都喜欢吃麻辣烫的,那么如何在家自制麻辣烫呢
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家庭版麻辣烫怎么做 简介 家庭版麻辣烫怎么做;我们一起学习吧 工具/原料 蔬菜适量 肉适量 方法/步骤 1 第一步,牛肉卷、虾、龙利鱼、千叶豆腐、虾饺、鱼丸、蟹棒、西兰花、生菜、茼蒿、木耳、粉条、金针菇、方便面 2 第二步,将葱段大蒜放少许油炒香加入少许火锅底料和一小勺糖炒香 3 第三步,加入牛奶(...
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麻辣烫的家庭版做法 简介 相信不少人都喜欢吃麻辣烫,不过最近疫情,在外面吃又不安全,还不卫生,今天就来教你如何在家做麻辣烫(适合3-5人吃)食材 牛油火锅底料 一块 火锅丸子 一斤 牛羊肉 各半斤 圆生菜 300克 金针菇 200克 宽粉 一袋 油麦 200克 大葱 一根 牛奶 一袋 老姜 一块 麻酱 3勺 方法/步骤...
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麻辣烫的做法 简介 麻辣烫的做法;我们一起看看吧 工具/原料 蔬菜 火锅料 方法/步骤 1 准备自己喜欢的食材,清洗干净备用。这次做的是二人份的量,肥牛要焯水一下备用。2 起锅热油炒香葱姜蒜。3 然后放入郫县豆瓣酱和火锅底料小火炒至底料化开,红油出来即可。4 如果有高汤更好,没有的话加入清水煮三分钟...
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自制麻辣烫的做法 简介 今天带来的是自制麻辣烫,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火锅底料 一勺 盐 一小勺 醋 一勺 蚝油 一勺 芝士 一片 芝麻酱 一勺 开水 两大碗 蔬菜类 10克(个人口味酌情增减)面饼 一块 丸子 10克(个人口味酌情增减)肉卷 10克(个人口味酌情增减)葱 一根 火锅丸子 250克 羊肉...
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麻辣烫怎样做学做麻辣烫 简介 准备原料:火锅底料三分之一块、芝麻酱一大勺、纯牛奶半盒、喜欢的食材适量、香葱香菜蒜汁个人喜好1、火锅丸子类焯水,冷水下锅,煮至飘起来捞出备用2、喜欢的麻辣烫食材洗净备用3、锅中放三分之一块红九九(或其他火锅底料)加热融化放一撮香葱炒香加水,加纯牛奶,有高汤的可以加一碗高汤4、放入不好熟的
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怎么做麻辣烫 简介 爱吃麻辣烫,怎么做麻辣烫呢?食材 麻酱 适量 蔬菜 适量 火锅底料 适量 火锅丸子 适量 方法/步骤 1 先起锅烧油,下入葱姜蒜,爆出香味。2 再加上一勺郫县豆瓣酱,一块火锅底料,一勺花椒粒,炒出红油。3 取适量清水加上两勺奶粉,搅拌均匀,倒入锅中,大火烧开捞出料渣。然后再下入...
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麻辣烫是如何做的?怎么做才能更好吃?简介 麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可以说是麻辣火锅的简化版。对于一般的三口之家,制作麻辣火锅容易造成浪费,不如吃麻辣烫比较方便快捷!工具/原料 五花肉 150g 瘦肉 150g 菜花 150g 平菇 100g 豆腐 100g 绿叶蔬菜 200g 方法/步骤 1 将五花肉剁成肉末,加淀粉拌匀。
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牛奶麻辣烫怎么做 简介 今天做的这份牛奶麻辣烫,味道非常好,非常的好吃,最近天气有变冷了,做一份牛奶麻辣烫,超级好吃,超级暖和 食材 牛奶 250毫升 葱 1根 蔬菜 适量 火锅底料 1块 蒜 5瓣 姜 2片 方法/步骤 1 准备食材 2 葱姜蒜爆香 放麻辣香锅底料炒开 3 加牛奶和水 (比例差不多一半一半,...
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自己在家做麻辣烫更健康 1 有没有比麻辣烫更简单的小吃?我觉得没有。做一份好的麻辣烫,我觉得只要汤好就可以了。所以你要开一家麻辣烫店,只要能配出好味的汤底,根本就不需要什么大师傅!把蔬菜啊,蘑菇啊,海带啊,豆腐泡啊,往里面一烫,几分钟一份香喷喷的麻辣烫就好了。吃麻辣烫你要在手边放几张纸巾...
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麻辣烫的做法 简介 今天带来的是麻辣烫,注意调料根据自己口味适量增减。食材 葱 1根 姜 3片 蒜 5瓣 火锅底料 1块 各种喜欢的青菜 10克(个人口味酌情增减)虾 随意 肥牛卷 随意 粉丝 1把 干豆腐 若干 方法/步骤 1 准备好食材,虾去虾线,干豆腐切丝 2 青菜洗干净,白菜切片,杏鲍菇切片备用 3 准备好...
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1 麻辣烫做法-麻辣烫配方制作的方法步奏如下注意:麻辣烫味道的好坏主要取决于”配方的好坏“和对细节的把握。如果配方不好,细节没有做到位一切都是枉然。2 炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤大约煮至10...
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麻辣烫在家里怎么做 简介 麻辣烫是四川出名的小吃,也可以说是火锅的简单版本,其制作方法简单、口味多样,材料丰富,火遍大江南北。下面我就给大家介绍在家里做麻辣烫的方法,请看详细经验。食材 麻辣烫底料 150克 牛肉丸 50克 鱼丸 50克 鱼豆腐 50克 面筋 50克 香菇 50克 西兰花 50克 豆腐卷 50克 火腿片...
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麻辣烫底料 150g 牛肉丸 50g 鱼豆腐 50g 腐竹 50g 西兰花 50g 火腿片 50g 包心鱼丸 50g 面筋 50g 香菇 50g 豆腐卷 50g 清水 适量 方法/步骤 1 1.取一包麻辣烫底料 2 2.用厨房剪将底料剪开 3 3.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开 4 4.将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 5 5....
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麻辣烫/麻辣烫的做法/怎样做麻辣烫 简介 麻辣烫种种诱惑,但又担心外面的食物不卫生,不够安全,怎么办呢?既然如此,不如自己动手在家里做吧,美味无比,最重要的是很卫生安全。食材 虾饺 100g 肉丸 100g 鱼丸 100g 冻豆腐 100g 豆芽 100g 黑木耳 100g 方法/步骤 1 热锅下油,生姜,大蒜炒香,下麻椒...