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1 准备好材料 2 鸡肉切小件,姜切丝,咸菜切粒,红枣去核,云耳预先浸发好 3 鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟 4 煮饭至开始收水时 5 打入鸡蛋,放入所以材料,盖上盖,煮至饭熟,饭熟的时候,鸡肉也熟了 6 盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧
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方法/步骤 1 鸡腿去骨头,扎小孔,再翻面划几刀 2 加盐、黑胡椒、料酒和姜丝 3 调万能汁:生抽、料酒、蚝油、蜂蜜,加入适量清水 4 鸡皮朝下放入鸡腿肉,表面变脆翻面 5 倒入万能汁,反复往鸡腿肉上淋汁 6 搭配少量青菜,往鸡腿肉上撒适量芝麻 7 鸡腿饭成品图 ...
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鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 一个 土豆 一个 圆葱 半个 胡萝卜 半个 食用油 1勺 花椒面 一点点 生抽 10克 方法/步骤 1 鸡腿切块焯水,土豆切块,因为我不喜欢吃胡萝卜,所以我把胡萝卜切成细丝,圆葱也切成块。2 热锅放油煸炒鸡块,如果不介意可以放点...
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10 将切好的鸡肉条重新入锅中,均匀地裹上酱汁便可出锅 11 米饭装盘,鸡腿肉、西兰花、胡萝卜片分别入盘。
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1 将鸡腿洗净 2 剔除骨头 3 用刀背拍几下,再用牙签叉上小孔防止煎的时候回缩 4 将处理好的鸡腿放在容器中,倒入1大勺料酒 5 1大勺酱油 6 加入一勺红糖抹匀 7 再放入大蒜粒和姜片,腌30分钟以上 8 调照烧汁,将材料:(蚝油2大勺、料酒2大勺、酱油2大勺、蜂蜜2大勺)放在一个碗里 9 混合好的照烧汁入...
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鸡腿 1只 元葱 大半个 土豆 1个 胡萝卜 半根 葱 1段 姜 4片 黑胡椒粉 若干 料酒 3勺 老抽 2勺 生抽 3勺 糖 半勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 第一步:先把米洗净,加水,比平时少。最好把饭弄软。第二步:如图1所示清理鸡腿。在鸡腿内侧,沿着头部1的薄位置,用刀打一个圈,注意不要划伤手。2。...
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2 鸡腿放水中洗出血水 3 接下来剔骨,用剪刀比较方便些,从中间剪开,剪掉骨头周围的肉,洗掉血块 4 两个都去骨后,放入碗中,加入葱段、蒜片、生姜粉、白胡椒粉、盐 5 加入牛奶、使鸡腿鲜嫩,用牙签在鸡腿肉上扎些洞,腌制更入味,抓拌均匀后腌制15分钟 6 接下来调照烧汁,生抽 老抽 蜂蜜 水 7 搅拌均匀...
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1 新鲜的鸡腿,提前去骨,你们可以找超市的阿姨帮忙处理好,也可以自己拿回来处理。 去骨最简单的方法不是用刀,而是厨房剪。用厨房剪从中间对半剪开,沿着整根骨头剪下来,不费劲儿,还能剃得很干净。2 想让鸡腿肉吃起来更嫩更好嚼,一定记得多捶打断筋。用刀背在腿肉上反复敲几下,口感比你直接下锅烙的能...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 照烧鸡腿饭(爱心版)的做法 食材 鸡腿 两个 黄瓜 半根 米饭 200克 胡萝卜 半根 葱 一小段 姜 一小片 蒜 两瓣 蜂蜜 一汤勺 料酒 三汤勺 纯净水 四汤勺 盐 一茶勺 生抽 三汤勺 黑芝麻 10克 牙签 一根 方法/步骤 1 先精煮米饭吧,两个人的话200克就够了~2 买回来的鸡腿(...
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吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭做法 简介 吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭做法 食材 鸡腿 2只 西兰花 5朵 胡萝卜 1/3根 生抽 2勺 方法/步骤 1 1⃣️琵琶腿去骨后加姜丝,一勺生抽,一勺料酒,半茶匙食盐抓匀腌制十分钟左右 2 2⃣️调照烧汁,碗里加一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+半勺蜂蜜+半碗...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 1只 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)西蓝花 10克(个人口味酌情增减)米饭 10克(个人口味酌情增减)芝麻 10克 生抽 1勺 料酒 1勺 黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 鸡腿洗净,用刀沿着骨头的走向切开肌肉,...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 鸡腿的另一种吃法:照烧鸡腿饭 食材 鸡腿 2只 生抽 2勺 蚝油 2勺 白砂糖 适量 葱 2根 姜 2片 料酒 1勺 白芝麻 适量 方法/步骤 1 准备葱、姜、鸡腿 2 鸡腿去骨,姜切片,葱切断、切碎 3 鸡腿去骨后肉面划几刀,不要把皮切断了,放姜片、葱段、少许盐、些许胡椒粉、一勺...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 剔骨鸡腿(大) 1只 西兰花 1个 胡萝卜 1根 生抽 3勺 老抽 1勺 蜂蜜 2勺 蚝油 1勺 盐 4克 清水 250克 方法/步骤 1 准备食材,胡萝卜切片、西兰花掰小朵,自制照烧汁:生抽3勺、老抽1勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、盐4克...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 这是三人份的,单人份的自己减料就可以了 食材 鸡腿 3只 西兰花 9小朵 胡萝卜 切片(喜欢的加)黑胡椒粉(腌鸡腿) 2小匙 盐(腌鸡腿) 2勺(小)料酒(照烧汁) 1勺 生抽(照烧汁) 2勺 老抽(照烧汁) 1勺 蜂蜜(照烧汁) 1勺 水(照烧汁) 2勺 米饭 3碗 方法/步骤 1 ...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 谁能拒绝一碗美味的照烧鸡腿饭呢? 简单好操作 赶紧来试试吧!食材 鸡腿肉 2片 西兰花 7小朵 胡萝卜 3~4片 料酒(腌鸡腿) 1勺 黑胡椒粉(腌鸡腿) 1/2小匙 盐(腌鸡腿) 少许 料酒(照烧汁) 2勺 生抽(照烧汁) 1勺 老抽(照烧汁) 1勺 蚝油(照烧汁) 1勺 蜂蜜(照烧...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 周末闲暇,给孩子做一份好吃的照烧鸡腿饭,鸡肉鲜嫩多汁,肉汁饱满,吃上一口,才发现原来鸡腿竟然还可以这么香,这么入味。腌制去骨鸡腿肉只需简单几步,自己就能调配好料汁。食材 鸡腿 2只 西蓝花 2小棵 大米 200克 料酒 20克 生抽 15克 蚝油 20克 蜂蜜 10克 盐 适量 姜 1块 胡...
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卤鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是卤鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2 大米 2人份 葱 三段 姜 几片 料酒 三勺 黄瓜 一根 大头菜 半个 白砂糖 半勺 方法/步骤 1 将打好一字刀的鸡腿冷水下锅,加一勺料酒,并加葱、姜去腥,大火煮出浮沫。2 冒好的鸡腿捞出放入冷水洗净,最好多洗几...
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KFC味儿的照烧鸡腿饭的家常做法 简介 这种味道和肯德基的炸鸡腿饭很相似。做饭时,你不需要放油。它健康可口。你也可以和你的小朋友一起改进。西兰花也很好吃 食材 鸡腿 1只 圆葱 1个 香菇 10朵 彩椒 2个 照烧鸡腿腌料 适量 蜂蜜 适量 生抽 适量 酱油或者老抽(上色) 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 四个 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)西兰花 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 老抽 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)大蒜 四五瓣 葱姜 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 鸡腿自然解冻后去...
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照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭有肉有菜,制作简便,口味独特还不怕浪费。做这道菜的时候尽量选用鸡腿的上腿肉,这部分肉质嫩滑多汁,煎制鸡腿时注意首先要皮朝下下锅,这样有益于鸡腿肉的定型,煎好后翻面倒入酱汁,再炖煮一会儿即可。工具/原料 鸡上腿肉、花菜、西兰花、米饭、酱油、大蒜粉、料酒、糖、葱、...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 两只 煎鸡蛋 1个 西兰花 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)葱 半根 生抽 10克 老抽 5克 蜂蜜 20克 白糖 10克 料酒 15克 蚝油 20克 盐 少许 胡椒粉...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2只 西兰花 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 1个 腌制鸡腿 ⬇️ 生姜 10克 料酒 2勺 胡椒粉 1勺 照烧汁 ⬇️ 老抽 1勺 生抽 2勺 蜂蜜 2勺 蚝油 1勺 清水 半碗 方法/步骤 ...
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照烧鸡腿饭做法 简介 很喜欢做照烧鸡腿饭,鸡肉营养丰富价格便宜,有肉有菜还有饭,照烧鸡腿饭很适合上班族带饭。 另外用一个小饭盒装上焯过水的西兰花、菜花和胡萝卜花片,保温杯再带上一杯自制饮品,一点也不比吉野家、永和大王之类的快餐店的差。食材 大鸡腿 1个 大米 100克 西兰花 60克 菜花 60克 胡...
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日式照烧鸡腿饭的做法 简介 之前有做过日式照烧肥牛饭很是受大家的喜欢,今天用鸡腿来代替肥牛,效果更佳的棒。日料店的美味,其实在家也可以。食材 鸡腿 1000克 姜 10克 蒜碎 19克 盐 4克 老抽 3克 日式照烧酱 30克 白芝麻 10克 白米饭 300克 方法/步骤 1 沿着鸡腿中间的骨头小心切开,不切断。沿着骨肉...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大鸡腿 1只 黑椒碎 10克(个人口味酌情增减)生姜 3片 料酒 1勺 西兰花 1/4棵 胡萝卜 半根 照烧料汁 10克(个人口味酌情增减)生抽 2勺 蜂蜜 2勺 清水 2勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 先来一个美食诱惑 2 ...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腌制鸡腿 10克(个人口味酌情增减)鸡腿 1个 姜丝 10克 料酒 1勺 白胡椒粉 1小勺 食材 10克(个人口味酌情增减)西兰花 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)照烧汁 10克(个人口味酌情增减)料酒 1勺 ...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2只 豌豆 200克 香肠 半根 胡萝卜 半根 料酒(腌鸡腿) 1勺 黑胡椒粉(腌鸡腿) 1/2小匙 食用油(腌鸡腿) 1/2勺 冰糖 少许 葱 一小籽 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 鸡精 少许 米 1小碗 照烧酱 少许 方法...
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照烧鸡腿饭的做法 简介 因为疫情的原因,被隔离在家,第一次做,不知道孩子爱不爱吃,事实证明孩子很爱吃,吃的太多了,我要带他运动一下,喜欢美食的朋友们动起来吧 食材 鸡腿 2只 西兰花 油菜3颗 胡萝卜 3~4片 料酒(腌鸡腿) 1勺 黑胡椒粉(腌鸡腿) 1/2小匙 盐(腌鸡腿) 少许 料酒(照烧汁) 2...