鲫鱼汤的做法大全

白胡椒粉 清水适量 清水 清水适量 步骤/方法 1 将鲫鱼清洗干净；2 放在厨房纸上吸干水分；3 锅烧热后，放入食用油；4 放入鲫鱼；5 中火煎至两面金黄色；6 煎鱼过程中，烧一壶开水；7 当鱼煎好后直接倒入开水；8 加入姜汁和盐；9 盖上锅盖，中大火煲炖20-25分钟；10 煲汤过程中，将香菜切碎备用；11 最...

1 鱼杀好，把鱼腮扣掉，鱼鳞仔细刮净，用清水洗净 2 葱切段，姜切片 3 锅中倒入食用油，加入适量花椒和八角 4 把葱和姜也倒入锅中，炒香 5 鱼放入锅中，稍微煎一下，反面也煎一下烧 6 倒入清水，水没过鱼就好 7 大火12分钟左右，鱼熟，汤很白，出锅。也可以继续熬汤 8 白白的鱼汤好啦 ...

1 先将鲫鱼处理干净，鱼身斜切三刀，倒入适量料酒，摆上葱姜腌制大约十分钟。2 将锅烧热倒入油，放入姜丝爆香，放入鲫鱼两面煎至微黄，不能用大火会烧焦，不能乱用铲子翻，先放姜能防止鱼皮粘锅，我这个还算完整。3 煎好鱼后倒入凉水，一次加够水，中途不加水，大火烧开转小火慢炖至汤呈奶白色就可以出锅...

原料：鲫鱼两条，一块钱的豆腐　　制作方法：　　1、鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净，因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的，洗干净后抹上酒，盐渍10分钟。　　2、豆腐切块，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。　　3、锅放炉火上，放入食油，油热，放姜片爆香，将鱼两...

步骤/方法 1 准备好所需要的材料。2 把鱼切底洗干净。3 在鱼身上洒上薄薄的一层盐，腌上20分钟，备用。4 黄芪和党参用水浸泡10分钟 5 姜切成片 6 20分钟后把腌好的鱼放到煎锅上，煎至两面金黄，备用。7 水里依次放入姜片、黄芪、党参，大火煮开。8 水开后把之前煎好的鲫鱼放入水中。9 盖上锅盖 10 ...

鲫鱼汤的做法 简介 今天带来的是鲫鱼汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 一条 葱 10克（个人口味酌情增减）蒜 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 干红椒 一颗 香菜 10克（个人口味酌情增减）黄酒 10克（个人口味酌情增减）酱油 少许 盐 少许 木耳 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 鱼洗净，撒点盐...

鲫鱼汤的做法 简介 白白的鱼汤其实主要是因为油脂的乳化，所以只要能做好乳化，就会有白白的鱼汤，汤也会比较香。外面的大骨汤会加一些乳化剂等添加剂来得到白白的汤和增加香味，所以自己家里炖汤如果没有那么白也不用懊恼 食材 鲫鱼 1/2条 姜 5片 小芹菜 2根 葱 2根 盐 适量 花生干 若干 豆腐 1块 料酒 ...

方法/步骤 1 1、将鲫鱼处理干净，清洗干净！2 2、鲫鱼两年改返，技能入味，又能使汤味更浓香！3 3、锅中倒入少量的色拉油，将鱼煎至两面金黄！4 4、加入开水，放入适量料酒，姜片，葱段！熬十分钟左右！5 5、当汤呈奶白色的时候加去豆腐，加盐，在煮十分钟左右！6 6、营养又美味的鲫鱼汤就完成了！

浓浓的鲫鱼汤做法来了 简介 鲫鱼汤是非常有营养的，特别适合哺乳期的女性，但是鲫鱼汤如何才能烧的像牛奶一样的白呢？今天就将做法告诉大家 食材 鲫鱼 1条 食用油 1 鸡精 1 食用盐 1 葱蒜姜 1 方法/步骤 1 1、首先从菜场买回一条鲫鱼，图片中鲫鱼是正好500g重。菜场一般都会将鱼打理好，回来用水冲冲再...

懒人下奶鲫鱼汤的家常做法 简介 鲫鱼汤的美味就在于它的汤，超美味！食材 鲫鱼 1条 姜片 5片 盐 3克 料酒 3勺 油 10克 方法/步骤 1 把鱼洗干净，把腹部的黑衣服脱掉。用厨房的纸把水吸干。2 倒一点橄榄油 3 煎两片金黄面，加入生姜炒匀。4 倒入开水（记得用开水）并放入少许料酒。5 高热煮10分钟，转...

鲫鱼汤的做法 简介 炖鲫鱼汤，隔三差五喝一次，补充蛋白质，胃里也舒服，不管是大人还是小孩，适当喝鲫鱼汤都会非常有好处，鲫鱼汤的做法很简单，无需过多的技巧，鱼汤香浓奶白，味道好，且还可帮助去除腥味，萝卜和鲫鱼煮汤是我家常会用的搭配，萝卜虽说是蔬菜，但其进补效果却非常好，与鲫鱼的搭配，能使得鱼汤...

鲫鱼汤的简单做法 简介 一万热气腾腾的鲫鱼汤，吊足了胃口，我们一起来看一下怎么做吧。食材 鲫鱼 两条 姜 10克 蒜 5克 生抽 2勺 料酒 适量 方法/步骤 1 首先，我们要将鲫鱼清理干净，用料酒腌制10分钟。2 锅放油，烧热，放入鲫鱼。3 将鲫鱼煎至两面金黄，再加入开水，一定要是开水。4 再放入葱段、姜...

鲫鱼汤的做法 简介 今天带来的是鲫鱼汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 1条 葱 适量 姜 10克 料酒 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 鲫鱼去内脏后洗干净沥干水分备用，葱切段，姜切片备用。2 冷锅热油，油热后先加几片姜片爆香，若是铁锅就拿筷子顶着姜片沿着锅子内部擦一下，这样鲫鱼皮不会...

鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼汤可以搭配白萝卜，亦可搭配豆腐，大家可以根据个人的喜好选择，鱼肉的脂肪低，但却含有丰富的蛋白质，小孩适当吃可以很好吸收其中的价值，搭配点萝卜丝下锅煮一煮，汤汁奶白更清甜，喝着特别过瘾，鲫鱼的价格相对比较实惠，做一份鲫鱼汤，比鸡汤成本低，比骨头汤喝着鲜，天冷的时候喝特别好，...

鲫鱼汤的美味做法 简介 鲫鱼汤具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿的功效，在日常生活中常食鲫鱼汤，会增强身体的免疫能力，因为含有丰富的蛋白质，易于消化、吸收，能够增强免疫力。该怎样做才好喝呢？食材 小鲫鱼 3-5条 葱段 若干 老姜 一小块 白胡椒颗粒 10颗左右 花椒 少量 鸡金、盐 少许 方法/步骤 1 将...

鲫鱼汤的做法 简介 今天带来的是鲫鱼汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲫鱼 2条 鲜香菇 7-8朵 白豆腐 一小块 小葱 2根 姜片 3片 盐 少许 方法/步骤 1 白豆腐和香菇切小块，香菇可以不切，在头顶划十字也可以，鲫鱼洗干净（鲫鱼之前是用盐和姜腌过的，在鲫鱼身上划两刀腌入味一点，时间大概10分钟...

炖鲫鱼的家常做法 简介 鲫鱼是我们经常用来煮汤的一种鱼类，其煮出来独特的香味深受人们喜欢。今天这里介绍家常炖鲫鱼汤，将鲫鱼先稍微煎一会，然后加入各种调味料，加入适量的水，将其煮开，再转入高压锅中压一阵，同时加入白萝卜和白菜，炖出来鲫鱼汤味道香、汤色泽白润，很是不错。食材 鲫鱼 1只 白菜叶 2~3...

鲫鱼汤的家常做法 简介 关于鲫鱼汤，每个人都有自己的做法，我在这里跟大家分享下，我自己在家里都是怎么做的鲫鱼汤，家里人吃了，都觉得挺好吃的。食材 鲫鱼 2条 豆腐 1块 生姜 4片 小葱 2根 植物油 适量 食用盐 适量 香菜 2根 麻油 3滴 方法/步骤 1 首先，我们把买来的新鲜鲫鱼的鳞片刮下来，把鲫鱼...

鲫鱼汤的做法 简介 老爹这两天来我们家，没事做便带他去公公家的鱼塘钓鱼，虽然是家里的鱼塘，但鱼真心是可怜，从来没有喂过，属于自生自灭型，钓了不少的鱼却只有这一条是大的，留了下来，给小宝炖汤，话说野生鲫鱼就是不一样，炖出来的汤就是很鲜美 食材 鲫鱼 1条 生姜 小块 盐 适量 葱 一根 方法/...

茵陈鲫鱼汤的做法 简介 茵陈鲫鱼汤是一道药膳。茵陈鲫鱼汤不仅是美味，它的保健功效价值也是比较高的。功用为清热祛湿，利水退黄。用于黄疸、水肿、尿少、尿频、传染性肝炎淋病等症。快来一起学习怎么做吧。食材 鲫鱼 300克 茵陈 50克 瘦肉 50克 食用油 10毫升 盐 5克 姜 3克 料酒 10毫升 方法/步骤 1 取...

鲫鱼汤的做法 简介 鱼肉鲜嫩，汤味道鲜美 食材 鲫鱼 1条 白萝卜 半个 西红柿 1个 油 适量 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鲫鱼处理干净，改上花刀，撒盐腌制 2 包萝卜，姜切丝，西红柿切小块 3 起锅烧油，放入姜丝和鲫鱼，小火煎制两面金黄 4 锅中放油放入西红柿 5 翻炒出汁 6 加入开水，放入鲫鱼 ...

无油的鲫鱼汤怎么做 工具/原料 材料：鲫鱼，鸡蛋，葱花，姜蒜 步骤/方法 1 1鲫鱼宰杀干净，看看这鱼是不是很新鲜，不过突然感觉它很可怜，马上就被我吃掉 2 2锅中热水，下姜，蒜，鲫鱼，鱼籽和鱼肚煮熟，煮的时候要随时翻动一下，因为鱼没有剪过，所以鱼皮很容易掉 3 3鲫鱼成熟后，下打好的鸡蛋，最后放入...

浓白鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼汤虽然好喝，但如果掌握不好做法的话，鲫鱼汤不仅颜色不够白、味道不够鲜，而且还会有腥味。很多人都知道，做鲫鱼汤想要汤变得浓白，要提前把鲫鱼煎一下，但却不知道煎鱼之前的一个步骤更为重要，做好这一步才是鲫鱼汤鲜美无腥味的关键。食材 鲫鱼 两条（300克）生姜 两片 盐 ...

鲫鱼汤的做法 简介 春砂仁黄芪鲫鱼汤的做法 食材 鲫鱼 1条 姜 适量 盐 适量 春砂仁 5克 瘦肉 100克 红枣 3颗 野生黄芪 10克 方法/步骤 1 将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁...

清炖萝卜丝鲫鱼汤的做法 简介 今天这道菜就叫清炖萝卜丝鲫鱼汤，既是大歺也是当地人家的寻常佳肴。符合当今人们健康饮食理念，既营养美味又不会增加体重和脂肪。食材 淡水鲫鱼 750克 白萝卜 400克 植物油 2勺 小葱 10克 姜丝、盐 适量 白萝卜 1根 方法/步骤 1 鱼宰杀，去鳞去内脏，清洗干净后两边各三道刀...

鲫鱼汤的做法？简介 鲫鱼汤的做法。食材 活鲫鱼 200克 油、盐、绍酒、味精、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝 各适量 方法/步骤 1 将活鲫鱼洗净后，用开水烫一下,再用凉水洗一遍，刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净，切成段。2 香菜洗净，切成段。3 将油倒入炒锅里，置于旺火上烧热，依次放入胡椒粉、葱丝姜...

鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼是我们生活中常吃的鱼类，营养价值高，丰富的蛋白质，鲫鱼的做法也非常多，下面给大家介绍鲜美的鲫鱼汤做法。食材 鲫鱼 1条 西红柿 1个 嫩豆腐 1块 香葱 1棵 食用油 5克 方法/步骤 1 首先把鲫鱼内脏清除干净，鲫鱼肚子里的黑色膜清理干净，可以有效的去腥味，鱼表面花刀备用 2 然后把...

家常鲫鱼汤的做法 简介 家常鱼怎么做 工具/原料 厨具一套 常用辅助用料 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净血沫备用。2 肥肉切片，葱切3cm长的小段，姜切片，干红辣椒掰断，辣酱备用。3 锅烧热，倒入少量豆油，加入肥肉煸炒2-3分钟。4 加入葱，姜，干辣椒，花椒，八角，13香炒香。5 加入葱，姜，干...