-
鲍鱼的几种家常做法,鲍鱼,听名子你是不是以为是鱼类呢!其实鲍鱼并非鱼类而是与田螺类关系密切,鲍鱼的营养价值很高,它同样也有很强的药用价值。你对鲍鱼的做法都熟悉吗?鲍鱼的家常做法都有哪些?今天我们一起来学习下。
-
鲍鱼捞饭的做法 简介 咸鲜味美,营养滋补~~食材 鲍鱼 2只 米饭 适量 蚝油 10克 葱 少许 姜 几片 番茄酱 少许 鸡汤 100克 淀粉 少许 火腿 1片 老抽 2滴 步骤/方法 1 烧热一些葱姜水,备用 2 鲍鱼从壳中取出,去除内脏,刷去裙边的黑色,剪去一端的硬头,用葱姜水洗去粘液后,切花刀 3 鸡汤中加...
-
鲍鱼的家常做法 简介 这个也是操作简单,拿的出手的一道菜 食材 鲍鱼 6只 蚝油 1茶匙 大蒜末 适量 料酒 2茶匙 豉油 2茶匙 小葱 适量 植物油 1汤匙 步骤/方法 1 准备好鲍鱼 2 处理鲍鱼,去除黑色部分 3 流水冲洗干净 4 划花刀 5 用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟 6 加入蒜末、红椒末,蒸锅水煮开蒸6分钟 7...
-
1 把鲍鱼肉从壳上剥离下来,用剪刀剪去嘴部分,再用牙刷把它的全身都刷至干净为止 2 洗净的鲍鱼打十字花刀 3 装入碗中加入料酒和姜末腌制十分钟 4 鲍鱼去掉姜末,将它放入洗净的鲍鱼壳中 5 蒸锅中放水,放入鲍鱼大火蒸十分钟 6 另起一锅,将蒜末煸香 7 将煸好的蒜放入蒸好的鲍鱼上 8 淋入蒸鱼豉鱼 9 ...
-
鲍鱼西兰花的做法 简介 鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一下种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。目前正是鲍鱼上市...
-
鲍鱼排骨粥的做法 简介 之前在揭阳,姐夫带我们去吃了砂锅版的鲍鱼排骨粥,那粥吃了真的是不会忘。潮汕地区的粥品,一般是用砂锅来煮,砂锅以文火来煮,这样煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是极费工时的哦。现在我也找到了一个好的方法,就是用电饭煲来煮制,用水量比平时煮粥多那么五分之一,这样子的一...
-
鲍鱼炖土豆的做法 简介 今天一道鲍鱼炖土豆的教程。食材 鲍鱼 适量 土豆 适量 辣椒油 适量 豆瓣酱 适量 香醋 适量 酱油 适量 料酒 适量 食用盐 适量 醋 适量 蒜 适量 食用油 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 准备食材。鲜活的鲍鱼、土豆切块。适量豆瓣酱、酱油、辣椒油、香醋、料酒、食用盐等。2 给鲍鱼淋点醋...
-
鲍鱼的做法大全 1 随着生活品质的提高,我们吃鲍鱼的机会也越来越多,你对鲍鱼的营养价值有多少了解?吃鲍鱼会对我们的健康起到怎样的作用?鲍鱼怎么做好吃?鲍鱼的家常做法都有哪些?一起来看文章吧! 鲍鱼的做法大全 扒金银鲍甫 原料:水发鲍鱼半年,鲜鲍鱼半年,豌豆苗五两。 调料:葱段、姜片、...
-
鲍鱼简单做法 简介 鲍鱼其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,小鲍鱼价格亲民,味道也不比大鲍鱼差,自己在家就能做得出的美味,试一下吧。食材 鲍鱼 5个 鸡粉 1茶匙 鲍鱼汁 1汤匙 料酒 1瓶盖 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 方法/步骤 1 小牙刷沾着盐用把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。把壳也刷洗一下。2 然后取一个...
-
清蒸鲍鱼:鲍鱼的做法 简介 国庆长假,宅在家的一大乐趣就是琢磨美食。亲朋好友聚会,秀一下厨艺,被夸奖几句,也是沾沾自喜的。其实,喜欢泡在厨房的同学都知道,有些宴客大菜其实都是简单的不能再简单了,如清蒸鲍鱼,听起来高大上,好像很难的样子,其实做起来真的简单得不得了,端上来绝对抢眼球,吃起来...
-
即食鲍鱼的家常做法 简介 今日分享一个即食鲍鱼的做法。食材 即食鲍鱼 一份 小青菜 适量 方法/步骤 1 准备即食鲍鱼。2 解冻,鲍鱼上锅蒸6分钟。3 鲍鱼汁另外加热。4 蒸好的鲍鱼淋上加热好的鲍鱼汁。5 配上小青菜,简单好做,就可以食用啦。有没有西餐的口味。注意事项 喜欢做蒜蓉的也可以做。
-
蒜蓉蒸鲍鱼的做法 简介 今天带来的是蒜蓉蒸鲍鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 10克(个人口味酌情增减)大蒜 20克 生抽 10克 小米椒 10克(个人口味酌情增减)蚝油 两勺 食用油 1勺 香菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 买回来的鲍鱼,趁活着,赶紧的用刷子刷干净。把表面黑色的脏东西刷掉,...
-
鲍鱼的家常做法,脆藕青豆鲍鱼丁 简介 鲍鱼是一种营养极为丰富的食材,近年也是越来越多的出现在人们日常美食当中。对于鲍鱼感兴趣的人也是越来越多,很多人想用鲍鱼做出一道口感优良的家常菜,鲍鱼的家常做法也逐渐成为一个热点,今天,我们就来介绍一种简单的鲍鱼的家常做法,让每一个人都可以在家中做出自己的鲍鱼...
-
鲍鱼 方法/步骤 1 鲍鱼是在深海中生长的叫野生鲍鱼,在深海中人工养殖的叫鲍鱼。2 蒜茸鲍鱼。蒜茸鲍鱼的做法:将买来的活鲍鱼用清水冲洗干净后将鲍鱼肉剔下用蒜来爆炒。3 浇滋鲍鱼。浇滋鲍鱼的做法:将买来的活鲍鱼用清水冲洗干净后将鲍鱼肉剔下蒸熟后,将配好的酱滋浇到鲍鱼上。4 红焖鲍鱼。红焖鲍鱼的做法...
-
鲍鱼粥的做法 简介 鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效;另外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。今天,我要和大家分享一道美味--鲍鱼粥的做法。食材 小鲍鱼 200g 姜片 20g 蒜片 20g 葱 20g 米 ...
-
清蒸鲍鱼的做法 简介 中华文化,博大精深,闻名中外,贯通古今。其中,饮食文化更是源远流长,无论“天上飞的、水里游的、地上跑的”,在中国人的手中都能变成美味佳肴。其中海产更是营养丰富,鲜美异常。鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,含有丰富的蛋白质,而且...