-
饼干的家常做法 简介 一个人的下午茶不孤单 食材 黄油 80克 糖粉 50克 面粉 120克 鸡蛋 1个 果酱 30克 步骤/方法 1 黄油切块,自然融化 2 糖粉过筛,加入溶化的黄油中,搅拌均匀 3 搅拌均匀,无颗粒 4 鸡蛋打散,分两次加入第三步的成品中,搅拌均匀 5 将面粉过筛后加入第四步骤的成品中,搅拌均匀 6 ...
-
做出来的饼干又香又脆,丝毫不比买的差。食材 低筋面粉 100克 糖 5克 无盐黄油 45克 盐 1克 植物油 10克 水 10克 泡打粉 2克 方法/步骤 1 第一步:除了植物油和水,所有其他原料混合,黄油稍稍软化即可,千万不要成膏状。2 第二步:步骤一中的原料,用手搓成沙状。3 第三步:加植物热油...
-
7 用饼干模具压块。8 烤盘刷少许油,放入饼干生坯。9 依次做完,用牙签扎孔。10 烤箱175度,中下层烤制12分钟。11 均匀上色即可,取出晾凉。12 装盘,即可食用。注意事项 小苏打的用量一般是面粉的1%,不可过多。经过品尝,这款饼干可以不放小苏打。没有低粉可以用高筋粉和淀粉配制。1:1就可以。
-
饼干的做法 简介 今天带来的是饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 180克 普通面粉 200克 玉米淀粉 50克 糖粉 105克 鸡蛋 1个 杏干 4个 方法/步骤 1 准备好所有的材料,普通面粉和玉米淀粉充分混合(如有低筋面粉可直接使用低筋面粉)。2 软化黄油(手指可以轻易戳出一个洞即可,不可软化至液体),...
-
饼干的制作方法 简介 放假没事情做,学做饼干,就当做练练手,以下是我第一次做饼干的方法,希望对你有帮助 食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 适量 黄油 适量 小苏打 适量 糖 适量 食用油 适量 水 适量 擀面杖 1件 烤箱 1个 牙签 1件 做法步骤 1 先将切好的黄油放入碗里,然后放在微波炉里面加热解冻 2 在解冻...
-
卡通饼干的做法 简介 很多妈妈学习烘焙都是因为宝宝,零零乱乱的各类零食总让人担心孩子的健康,今天带来的是最简单入手最能赢得宝宝青睐的饼干,自己做的饼干相对于外面的肯定要健康很多。偶尔做一做还是可以的,经常吃肯定会不爱吃饭。1岁半以上的宝宝可以妈妈一起折腾,从小锻炼动手能力 O(∩_∩)O哈哈~会做...
-
好吃饼干做法 简介 说起烘焙,我以前也觉得很难。比如很多饼干只要有人会做,就会觉得好高大上啊,但是后来自己试了试,发现饼干纯粹是烘焙的入门而已,只要材料齐全就可以做。食材 底筋面粉 200克 方法/步骤 1 -红糖燕麦饼干-材料:低筋面粉200克,燕麦100克,鸡蛋1个,泡打粉1克,红糖45克,玉米油135克,食盐...
-
饼干的做法大全电烤箱,DIY的小饼干,美味又安全,做起来还十分简单而且颜值又高,今天几款容易上手的,在家用最普通的电烤箱就能搞定,大家可以GET这几项新技能,瞬间变身烘焙小能手吧~
-
葱花饼干的做法 简介 烤箱第一次做饼干,家里只有一些小葱了,从葱花饼干做起吧,加了双效泡打粉,所以不是特别脆,哈哈,很香 食材 低筋面粉 200克 奶 80克 小苏打 2克 泡打粉 2克 盐 4克 糖 7克 油 适量 黑芝麻 适量 小葱 适量 步骤/方法 1 奶中加入小苏打和油,搅拌均匀,静置十分钟 2 面粉中加入...
-
苏打饼干的做法 简介 大学时候课上学的一道饼干。低糖低油,健康又美味~食材 低筋面粉 100克 黄油 20克 食用盐 1.5~1.8克(1/8t)酵母 0.5克(1/8t)苏打粉 0.5克(1/8t)糖粉 2克(1/2t)水 35克 奶粉 4克(1t)芝麻或海苔粉 4克 步骤/方法 1 材料备齐(我这没有放辅料,放辅料口味更好)2 ...
-
小熊饼干的做法 简介 这是一款大小朋友都非常喜欢的萌萌哒的饼干,有没有萌到你们啊,也很适合亲子互动时候做,增进和小朋友之间的感情。做这款饼干要非常的有耐心,特别是做脸型的时候,只要上手了就非常的简单了。食材 低筋面粉 155克 黄油 100克 全蛋液 20克 可可粉 15克 盐 1克 糖粉 50克 香草精 2滴 ...
-
黄油饼干的做法 简介 这道甜点是借鉴了一个朋友的菜谱,配比略有改动。食材 普通面粉 65克 鸡蛋 25克 黄油 40克 糖粉 20克 奶粉 20克 玉米淀粉 35克 步骤/方法 1 先准备好食材,黄油需提前软化。2 软化黄油中加入糖粉。3 糖粉和黄油先搅拌后再开始打发黄油,以免糖粉飞溅。黄油打发为蓬松出现明显纹路,颜色...
-
燕麦饼干的做法 简介 路边发现了一些小红果,用它配图肯定特漂亮,赶紧摘回家,为它做了一些燕麦饼干,煮了一杯奶茶,为了配它我容易么我!它叫蛇莓,还是不吃为好哟~燕麦饼干为网搜方子哈,味道还是不错滴 食材 黄油 75克 红糖 35克 牛奶 25克 燕麦片 100克(即食)低筋面粉 75克 黑芝麻 25克(熟)...
-
香葱饼干的做法 简介 我家宝贝不吃葱,我做这款饼干的时候,一直在想,做好后孩子吃不吃呢?不会像吃中餐菜品一样,边吃请我把里面的葱葱捡开?或者自己边吃边吐一堆葱花?我边怀疑边烘焙这款小饼干。实际上我的担心真是多余了,宝由吃着饼干直说好吃。我小心翼翼地说:里面有葱葱,宝由边吃边回答我:...
-
焦糖饼干的做法 简介 蛮喜欢焦糖的味道,很早之前就看到君之的这款焦糖饼干了,但是一想到熬糖,就感觉很麻烦,于是一直拖拖拉拉没行动~终于在某个周末改掉了自己的拖延症,行动起来发现,原来没有那么复杂的,都是自己给自己设定了个门槛~很多事情都是这样,看似复杂,真正做起来,其实真的不算麻烦的,行动才是...
-
葱香饼干的做法 简介 老爸最近住院手术,我都20多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干是我的最爱,不仅口感好,味道更棒,喜欢吃饼干的一定要试试这款。食材 黄油 170克 糖粉 80克 玉米油 80克 低筋面粉 400克 盐 10克 香葱(葱绿部分) 70克 芝麻 20克 步骤/方法 1 ...
-
黄油饼干的做法 简介 儿子的幼儿园明天要举办分享会,当妈的马上就准备这款简单酥脆又美味的黄油小饼干,用上小朋友喜欢的卡通饼干模,一定很受欢迎!可惜我的卡通模具还没到 食材 低筋面粉 250克 鸡蛋 1个 黄油 130克 糖粉 45克 奶粉 30克 步骤/方法 1 黄油室温软化,用手指能轻易按出坑 2 放入糖粉,打匀...
-
巧克力饼干的做法 简介 家里小朋友爱吃 食材 低筋面粉 170克 黄油 60克 细砂糖 80克 鸡蛋 1个 可可粉 5克 步骤/方法 1 黄油室温软化 2 将软化的黄油加入细砂糖用搅拌器均匀搅拌 3 将蛋液分3次加入搅拌均匀的黄油糖中,搅拌至体积稍微发胀 4 搅拌均匀至体积发胀的蛋糊 5 将低筋面粉和可可粉过筛加入蛋糊...
-
香葱饼干的做法 简介 周日的下午,阳光暖洋洋,天空分外蓝,总觉得这样的冬日下午适合沏一壶茶,用烤箱烤一些小点心,拿一本小说,悠哉悠哉地度过。这个下午是慵懒的,也是美丽的。 吃腻了甜的饼干,弄点咸味的小饼干,带些葱香,喝一口香醇浓厚的单从茶,这样的生活已是岁月静好!食材 普通面粉 400克 鸡蛋...
-
黄油饼干的做法 简介 春节的时候,自己做一些健康的黄油小饼干作为招待孩子们的小零食,既健康又卫生,还是孩子们的大爱!食材 高筋面粉 200克 黄油 120克 牛奶 30克 精盐 2克 糖粉 40克 绵白糖 30克 鸡蛋液 30克 步骤/方法 1 黄油室温软化加入白砂糖、糖粉,用打蛋器搅打 2 打至糖类和黄油完全融合,黄油...
-
曲奇饼干的做法 简介 自制午后甜点,老少皆宜…食材 低筋面粉 200克 黄油 140克 鸡蛋 1只 糖粉 70克 细纱糖 30克 步骤/方法 1 把材料按比例分盘装好,黄油要提前软化。2 把细纱糖和糖粉倒入黄油,一起搅拌至奶油状。3 将打好的鸡蛋液分三次倒入,每次搅拌均匀即可。(以上搅拌都可以用道具:电动打蛋器)4...