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饺子皮怎么做 简介 饺子皮是中国传统美食饺子的主要原料,那么饺子皮要怎么做,为此本篇介绍以下方法,简单易学,在家也可以自制饺子皮。食材 面粉 100g 温水 50g 盐 5g 方法/步骤 1 需要准备以下食材,包括温水50g、面粉100g、盐5g。2 准备一个空碗。3 倒入面粉。4 放入少许盐。5 少量多次地加入适量温水。6 ...
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蘸汁饺子皮的做法 简介 蒜蘸饺子皮,美味又简单哦 食材 饺子皮 30片 小青菜 5根 酱油 适量 醋 适量 葱姜蒜 适量 步骤/方法 1 准备饺子皮,小青菜洗净,准备葱花,姜末,蒜末 2 准备蘸汁,具体做法我已经发过蘸汁菜谱了 3 煮好饺子皮 4 大功告成啦 5 吃法1:可以将蘸汁浇到饺子皮上吃 6 吃法2:...
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巧用饺子皮做葱油饼 简介 今天花儿就和您分享一个特别好的菜谱,巧用饺子皮做葱油饼,做出来的兼具薄、香、脆的特点,而且真真3分钟就搞定,简单的不得了。食材 饺子皮 适量 葱花儿 适量 盐 少许 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好需要的食材 2 案板上抹点油,放上一片饺子皮。3 饺子皮上刷一层薄油,撒...
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剩饺子皮的做法大全 简介 包饺子剩的饺子皮扔了可惜,下面教大家一些即能不浪费食材,又能就地取材,加工成美味的小方法。食材 饺子皮 20 香菜 300克 食盐 50克 花生油 一勺 葱 50克 姜 20克 香油 一勺 方法/步骤 1 将剩余的饺子皮切成小条,分开,2 洗净香菜、葱、姜,并切好 3 铁锅预热,放入一勺...
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饺子皮的做法,饺子皮是比较常见的食物材料,估计很多朋友都做过,主要原料是面粉,制作相对简单,在这里给大家分享一下。
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不怎么揉面的饺子皮~的做法 简介 南方妹子一枚从没做过饺子皮,随意做,做法没有很标准,是我照着其他作者减了份量照搬来的,按照这个做法暂时没有失败过。留着给自己下一次来看。大概能做40多个。食材 中筋面粉(就是普通面粉) 200克 水(温水) 100克 手粉(普通面粉,擀皮子防黏用) 5克 方法/步骤 ...
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煮不烂的饺子皮的做法 简介 今天带来的是煮不烂的饺子皮,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋粉 250克 盐 2克 鸡蛋清 1个(38克)水 87克 方法/步骤 1 晚上把所有食材全部放入碗中 揉成面团 盖盖子醒面几分钟 再揉成光滑面团,继续盖盖子醒面大约20分钟 擀成自己喜欢的薄厚度(每回来回擀的时候必须...
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包饺子总会有剩下的时侯,那么剩下的饺子皮可以用来做什么呢?这里是其中的一种做法,味道不错哦,一起来看其做法吧。食材 饺子皮 适量 西红柿 二个 鸡蛋 二个 方法/步骤 1 西红柿,清洗外表,去掉根叶。用刀将其切成小瓣,备用。2 饺子皮,用刀将其切成细条状;备用。3 锅加水烧开,将条状饺子皮放入...
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饺子皮做小零食 简介 分享一个饺子皮做小零食的做法。食材 饺子皮 适量 里脊肉 适量 食用油 适量 葱姜 适量 盐 适量 料酒 适量 耗油 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备里脊肉切条。2 加葱姜,料酒,盐,耗油,黑胡椒粉抓匀,腌30分钟。3 裹上淀粉,裹上蛋液。4 把备好的饺子皮用剪刀剪成碎末。5 ...
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万能饺子皮的做法 简介 最近特别热爱饺子皮啊,上次用饺子皮制作了烧麦感觉也很不错。油炸的饺子皮更有一番风味,咸甜都好吃耶 食材 饺子皮 400克 坚果 50克 葡萄干 50克 红枣干 50克 黑白芝麻 10克 白砂糖 300克 蜂蜜 70克 水 1勺 白砂糖 300克 麦芽糖 150克 方法/步骤 1 饺子皮,切指甲盖大小方便...
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简单省事做蔬菜饺子皮 简介 自制蔬菜味饺子皮是用蔬菜汁/泥和面条做成的。它是五颜六色的(我这次只做了三种颜色)。它不仅解决了孩子们不喜欢蔬菜的问题,而且还具有很好的外观!有什么不清楚的,欢迎留言问我,做亲戚,记得晒照片。食材 面粉 600 盐 6克 南瓜泥 适量 紫甘蓝汁 85克 菠菜汁 85克 方法/步骤...
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简介 高筋粉做的饺子皮劲道好吃,放入蛋清加上长时间静置,让饺子皮变得柔韧不易破,即使很薄也不会破,很适合新手操作。食材 天山面粉/高粉300克 适量 盐2克 鸡蛋(去壳)一个约40克 自来水105克/115克 适量 方法/步骤 1 将所有材料放入厨师机搅拌成比较光滑的团。2 ★也可以用面包机自定义和面20分钟...
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俗话说好吃不过饺子,饺子是北方人最喜爱的面食之一,做饺子好吃的窍门一个是馅香,另一个就是皮韧。好多人调馅不是问题,但是饺子皮不会做,买现成的饺子皮包饺子,面厚而且不劲道,口感发糟煮的时候还容易破。心结201今天告诉大家做饺子皮的小窍门,保证让你吃到好吃又不破皮的手工水饺。方法/步骤 1 饺子皮...
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怎样做饺子皮好吃 简介 北方人爱吃水饺,可是,如果只是用面的话,反而吃不出香气来。所以,今天告诉大家饺子皮,如何弄,好吃。方法/步骤 1 在和饺子面的时候,可以打一些鸡蛋,只把鸡蛋清过滤出来,然后和面的时候,一起和进去,这样的饺子皮,吃起来更香,更嫩,更筋道。2 在和饺子面的时候,记得,也可以放...
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但也不要用的太多,饺子皮齁咸齁咸的你说馅料里还放盐不?过犹不及你懂得。2 再说软硬度是否合适:俗语都说软面的饺子,硬面汤(代表面条类),不软不硬做干粮(代表馒头类)。也就是说饺子相对而言面要软一点的好吃。相对软一点好吃,但不代表就要过多的添加水分。面软到包好的饺子都成了葛优躺,煮好的...
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饺子皮怎么做好吃 简介 饺子皮怎么做好吃?再也不要用饺子皮包饺子了,今天我们用饺子皮做个好吃的锅贴。食材 饺子皮 适量 粉条 适量 韭菜 适量 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 先把韭菜摘洗干净切成碎末、粉条提前泡发切成碎末,备用。2 把切好的韭菜碎和粉条混合均匀。3 再取一个空碗,打上一个鸡蛋,加一点精盐...
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炒饺子皮的做法 简介 饺子皮要用有点厚度和韧劲的,薄薄的一片一煮就烂的那种不适合炒 食材 饺子皮 若干张 鸡蛋 1个 豆腐 1小块 木耳 几朵 大蒜 3瓣 红椒 1个 香菜 2根 辣椒粉 1勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 鸡精 1小勺 方法/步骤 1 超香的炒饺子皮 2 准备以上食材,配菜可以根据自己喜好...
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饺子皮怎么做?简介 饺子皮没有时间去买没关系,可以自己在家里做。今天就来看看饺子皮怎么做吧。食材 面粉 2斤 水 适量 方法/步骤 1 首先,是准备面粉。家用面粉就可以。面粉根据吃多少准备就行。2 饺子皮是死面,不需要发酵,不用放酵母,用水和面然后醒半个小时,就是放半个小时就可以。3 面好之后,揉一...