饺子的做法

6 用擀面杖擀成面皮 7 再把饺子馅包进去 8 等水大开后，下饺子，大火五分钟转小火三分钟。9 饺子出炉了，全家人吃的可开心了。

1 芹菜猪肉饺子馅用料猪肉750g；芹菜6大棵；葱姜适量；酱油3大匙；料酒1大匙；耗油2大匙；花椒粉或十三香粉1大匙；糖1.5匙；盐少许；热油50ml；香油1大匙做法猪肉绞成馅，入盆待用，芹菜用手动绞馅器绞碎（摘去芹菜叶子），放少许盐，腌1-2分钟，入口罩布袋或徒手攥干水分，入放肉肉的盆中放入除热油...

黄酒 适量 步骤/方法 1 一大早就去菜市场买了猪肉、肥瘦点煮出来更香 2 芹菜洗干净、叶子就不用摘了哦、个人觉得叶子留着更香、连带生姜大蒜一起洗吧我就不一一传图了、嘿嘿 3 自己擀面的话太费时啦只好先买点饺皮当然口感会差很多 4 先切小块等下剁的时候也快点、我喜欢用斧头剁、有手感..5 剁好放...

12 同一方向继续搅拌，至顺滑 13 取饺子皮，放入适量肉馅于饺子皮中间 14 中间捏紧 15 从饺子皮的一头往中间折起来 16 再如图一样折出一个小耳朵的感觉，捏紧。另外一边操作方法一样 17 做出如图的样子，可稍微整形的好看一点 18 一样的方法包完所有的饺子即可 ...

5 包饺子的方法：1.将馅放饺皮上  2.对折成半圆形，捏牢中间  3.将右半边饺皮封口  4.同样地将左边饺皮封口  5.将饺皮封牢  6.饺子两端向中间弯曲  7.将两端饺边相互捏牢  8.使半圆形的微微上翘 注意事项：白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜）：先将切...

1 羊肉西葫芦饺子材料：羊肉馅、西葫芦、香葱、酱油、蚝油、盐、面粉、清水制作过程：1. 先用面粉和凉水揉一块面，揉略微光滑后，盖上盖子饧20分钟左右再揉一遍就非常光滑滋润；2. 新鲜羊肉绞成肉馅，不怕累的话可以用刀剁；3. 西葫芦两个，香葱数棵；西葫芦有地方又叫小瓜、角瓜等等，名字只是个称呼，看图...

家常水饺的做法 简介 收到了美食杰寄来的白鲨高筋小麦粉，就迫不及待的包饺子。家常饺子，正好家里有个刚买的西葫芦，嫩的都能掐出水来，用来包饺子，非常的好吃。而且白鲨高筋小麦粉，做饺子皮，口感劲道，很是不错。食材 面粉 500克 水 适量 肉馅 300克 西葫芦 500克 盐 适量 五香粉 适量 鸡粉 适量 生...

同时一种饺子馅的做法中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，比用多种原料炒菜方便得多。饺子常用的馅料有几种，其中动物性来源的是猪牛羊肉、鸡蛋和虾肉；植物性来源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配更有益于养衡。在日常生活中为了让馅料香浓味美，人们...

包饺子的家常做法 简介 时不时的会自己包一次水饺，自备的原料吃起来放心 食材 饺子皮 500克 猪肉 300克 香葱 适量 香油 少许 鸡蛋 1个 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 先把猪肉切成粒，然后剁碎 2 香葱切碎，放入容器中 3 在容器中打一个鸡蛋，加适量盐，香油，胡椒粉，可根据个人口味适当加入其他配料 4...

饺子的家常做法 简介 俗话说，好吃不过饺子，北方人爱吃饺子，小编也是北方人，爱吃饺子，也爱做饺子，特别享受和家人一起包饺子有说有笑的时光。食材 面粉 500克 白菜 700克 熟五花肉 50克 大蒜 50克 大葱 50克 姜 15克 十三香 2克 食盐 5克 生抽 20克 老抽 10克 芝麻油 10克 食用油 20克 方法/...

饺子馅的做法大全 简介 今天在这里给大家介绍饺子馅的做法。冬季吃饺子暖胃御寒 14种饺子馅的做法大全 冬季天气寒冷，这个时候最适合吃饺子了，饺子有暖胃御寒的功效，冬天养生食用最合适。那么冬天吃什么馅的饺子呢?不同人群适合吃的饺子不一样，今天为您介绍冬天吃什么馅的饺子，看看哪一款饺子最适合你食用 方法/...

饺子做法 没难度的做法 简介 冬天就爱吃这口🥟🥟🥟 热呼呼～一口一个 大大的满足感  沾上醋碟，饱肚又解腻 做多点饺子放冰箱，下面条随时来几个🥟 哈哈哈哈 学起来🤩🤩 食材 肉 500克 芹菜 5根 香菇 6朵 白菜 6片 鸡蛋 1个 葱 3根 酱油 2勺 耗油 1勺 胡椒粉 少许 盐 半勺 方法/...

三鲜饺子的做法 简介 立冬吃饺子 食材 猪肉 500克 香葱 100克 鸡蛋 4个 木耳 适量 韭菜 500克 虾仁 适量 生姜 5片 盐 3克 生抽 2克 水 适量 香油 2克 辣椒汁 2克 十三香 一点 黄豆 少许 步骤/方法 1 鸡蛋打散，温油炒碎，称出备用，木耳泡发切碎备用，韭菜洗好控水切碎备用，虾仁包好备用。2 肉...

红元宝饺子的做法 简介 饺子是中国的古老传统面食之一，深受广大中国人民喜爱，是我国北方人民每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就...

再揉制成面团。4 蒸饺和蒸包最好用这种烫面蒸，烫面可以擀制成轻薄的面皮，而且灌汤包用烫面蒸制口感更好。5 再网上一家东北人开的店铺买了马尾松的松针，清水洗净，控水。6 竹蒸笼里码放松针铺底。7 将面擀成大小合适的面皮。8 把包好的饺子和包子码放到松针上。9 盖上笼盖，水开后蒸15分钟即可。

饺子制作方法 简介 北方人过年过节最喜欢吃饺子，现在家里每年过年的时候，大年初一早上都会吃韭菜馅的水饺，有谐音“久财”之意，同时象征性的吃一点有“生财”之意的生菜，祈求新的一年健康、和睦、幸福。食材 韭菜 500g 面粉 1kg 虾 500g 鸡蛋 6个 姜 适量 盐 适量 油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 方法/...

手工水饺的做法 简介 手工水饺 食材 肉馅 500克 大葱 500克 香芹 600克 饺子皮 120个 清水 适量 生姜 1块 老抽 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 香葱 10根 食用油 适量 步骤/方法 1 饺子皮是去菜场买的现成的，主要是自己调馅儿和包，首先将除了饺子皮的所有食材切沫搅拌均匀，...

制作饺子的做法 简介 饺子是中国北方最爱吃的主食和某些地方的小吃，也是过年时吃的食品，多用面皮包入馅水煮而成。有很多朋友都喜欢吃饺子，我也不例外，那今天我就来讲讲饺子的做法吧！食材 面皮 一斤 鲜肉 一斤 竹笋 一个 葱 一根 草果面 少许 味精 少许 食盐 少许 蒜 两个 酱油 少许 姜 少许 香菜 少许...

大肉饺子的做法 简介 小时候不爱吃饺子的我，过大年的时候老是饿肚子，长大后发现其实我不是不爱吃，只是妈妈做的不好吃，于是开始自己学做，现在做饺子的手艺好了，妈妈却再也吃不到我做的饺子了，每每吃饺子就会想起妈妈，希望那个世界也有好吃的饺子。食材 低筋面粉 半盆 肉馅 一斤 白萝卜 两个 饺子粉 两...

韭菜饺子的做法 简介 这几年在北方生活吃得最多的就数水饺了～虽然是南方人的我，生活在北方也已经6年了各种各样的肉馅水饺、素菜水饺、海鲜水饺等等样样吃了个遍，可是心里想着的却是老家婆婆每次包的韭菜饺子 那个味道好想念每年的过年回去婆婆总是会抽空给我们包一顿美美的韭菜饺子（饺子皮还是我在北方学的...

饺子的做法和图解 简介 饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝...

3 将冬瓜切碎后攥去多余的水分，避免包完的饺子漏汤。4 将调好的五花肉和冬瓜混合，加入白糖食盐生抽蚝油和甜面酱搅拌均匀。5 将面团揪成均等的小剂子，擀成圆形中间厚四边薄的的面片。6 饺子皮上面包上馅料，从一头捏起，捏出褶子收尾。7 捏好的饺子放在大蒸屉上，摆好，中间要留一些缝隙，避免黏连。8 ...