锅贴的做法视频

13 锅热后放少许花生油，晃动锅使花生油铺平锅底。14 放入锅贴生坯，稍煎一会，再次晃动锅听到“哗哗”声音就表示底部已经酥脆。15 加入少半碗清水，盖上锅盖焖4分钟。16 打开锅盖，水分快收干时切断电源，利用余热将水分烤干。水干后将锅贴用锅铲铲出来即可。

1 猪肉馅，加葱姜末，鸡蛋一个，生抽，老抽，十三香，盐，鸡精，胡椒粉，自制油，按着一个方向搅拌，搅拌均匀加入木耳丁，玉米粒，搅拌均匀～2 饺子皮大小，擀薄点～3 两头不用算捏住，漏口～4 平底锅加热，放油，待油热放入包好的锅贴，待底面金黄国内倒水，盖锅盖焖5分钟～5 撒上黑芝麻，出锅～

1 把饺子皮擀成中间厚边缘薄的饺子皮 2 备好的韭菜和鸡蛋 3 把韭菜切成小段放进容器内加入适量饺子料 4 加盐和食用油搅拌入味 5 把蛋液加进去搅拌 6 韭菜完全被蛋液包裹 7 取一根个饺子皮放上馅料，把中间部位捏合严实，两头留一个小口子 8 包好所有的锅贴 9 不粘锅插电加热底部倒入少许油，将包好的锅...

1 猪肉切成肉丁，加入姜蒜葱一起剁碎 2 加入白萝卜丝一起剁 3 剁好的馅儿放入盆中，加入盐，料酒和香油拌匀，加入韭菜末 4 馅儿充分拌匀，放少许在饺子皮中 5 饺子皮合起来两边留口捏紧 6 不粘锅上放少许油，下入锅贴 7 加入少许清水没过锅贴一半位置 8 加盖小火将水煎干再煎至底部焦黄即可 ...

鸡蛋锅贴的做法 简介 很兴奋要做这个菜，觉得好简单，但是在最后一步失败了，鸡蛋皮煎太久，焦了。所以大家注意鸡蛋不要煎太久了。(° ﾛ °)✧˖°宝宝方了 食材 饺子 5个 鸡蛋 1个 花生油 适量 葱末 少许 盐 适量 步骤/方法 1 平底锅中加入没过饺子三分之一的水，水中滴入一点油防止粘锅 2...

牛肉锅贴的做法 简介 用破壁机搅打了牛肉泥，偷懒用饺子皮包了点开口的牛肉锅贴！食材 牛肉 200克 鸡蛋 1个 饺子皮 250克 色拉油 适量 盐 少许 老抽 1勺 白砂糖 半小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 黑胡椒粉 少许 姜汁 1勺 十三香粉 适量 葱 1棵 步骤/方法 1 牛肉切成小块 2 放入破壁机的搅拌杯里 3 盖...

               调入一勺左右生抽拌匀腌制一刻钟左右                香菇切成碎丁状，越碎越好               放入大碗中和腌制过的肉末一起拌匀 【做法】:第二步:制作锅贴   ...

三鲜锅贴的做法 简介 味道真是棒棒的，鲜美无比的三鲜馅（鸡肉泥，北极虾和木耳），底子煎的又是这么完美，上传与大家分享。材料：鸡肉泥400克，北极虾20个，木耳100克，鸡蛋一个，面粉500克。调料：葱、姜、盐、糖、老抽、生抽、蠔油、胡椒适量 食材 鸡肉馅 400克 木耳(水发) 100克 北极虾 20个 鸡蛋 1...

锅贴的家常做法 简介 锅贴也叫锅烙，是东北的一道小吃，味道焦香松脆，适合大人和小孩，做法也很简单，下面和我一起来做这道美食吧！食材 面粉 适量 芹菜 适量 猪肉馅 适量 葱 适量 姜 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 芹菜洗净切碎，我用的是搅菜机。2 猪肉馅打水，一点点加水顺着一个方向搅，然后加入葱花和...

锅贴这么做才好吃 简介 锅贴是饺子的一种，过年了，家家户户吃饺子，有点单调也吃腻了，不防换一种吃法，而锅贴色泽金黄不焦，形态好看，漏而不破，入口肉馅鲜嫩，外皮香脆，深受人们的喜爱。食材 面粉 500克 猪肉 250克 精白菜 200克 韭黄 50克 葱，姜，蒜， 适量 玉米油，酱油 适量 盐，花椒面，大...

锅贴的最全做法 简介 锅贴，Pot sticker,是我国北方的一种传统小吃，因其表皮金黄酥脆，内里馅料充足，深受人们喜爱，现已遍布全国各省市。今天小编来分享这道小吃的做法，从面粉到最后出锅的锅贴，最全的锅贴做法哦，喜欢的请阅读下文哦~食材 普通面粉 100g 胡萝卜 30g 芹菜 50g 油盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 ...

爆汁锅贴的做法 简介 连盘子都带牛肉香！唤醒吃货的爆汁锅贴、食材 牛肉 适量 葱姜 适量 香菜 适量 洋葱 适量 花椒 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备一块牛肉，先把牛肉剁成肉泥、加适量料酒去腥。2 再准备适量辅料：小葱、姜末、香菜、洋葱切成碎末、一个蛋清、用热水泡一点花椒水、...

香脆锅贴的做法 简介 第一次尝试做锅贴，虽然还是觉得和煎饺区别不大，但换一种花样，增进食欲也不错。馅料是黄瓜鸡蛋韭菜猪肉。食材 黄瓜 适量 鸡蛋 3个 猪肉馅 少量 韭菜 少量 食盐 适量 植物油 适量 大料面 少量 方法/步骤 1 先将黄瓜洗净，去瓤，切丝备用。2 韭菜摘洗干净控干水分，切碎装盆。3 鸡蛋液...

锅贴的做法和配方法 简介 很多同学不知道锅贴的做法和配方法，那么今天小编就给大家带来锅贴的做法和配方法。供大家参考。食材 面粉 200g 猪肉 200g 葱 10g 姜 1g 盐 1茶匙 鸡精 1g 酱油 1茶匙 油 5g 芝麻油 2g 蚝油 1g 黑芝麻 2g 方法/步骤 1 首先准备面粉200g放入盆中。2 然后放入温水，边放边搅拌...

玉米面锅贴的做法 简介 公公喜欢吃粗粮，讨厌吃米饭。前几天看公公买来了锅贴，于是今天自己试着做了下，效果还不错哦！公公一直说好吃！玉米面有降血压和降血脂的功效，正适合公公。食材 玉米面 100g 低筋面粉 100g 酵母 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。2 温水和成...

而且形状还扁扁的更能全部贴近锅，肉馅会很快熟透，所以也更具锅贴之意。 锅贴皮：高筋面粉400克，温水200克。 锅贴馅：牛肉馅400克，葱末、姜末、香菜丁各适量。盐1勺，料酒半勺，生抽2勺，白糖、胡椒粉各少许。      做法：  1.面粉中加入温水，用筷子搅拌成面絮，然后再用手活成面团，盖...

怎样做锅贴？黄金锅贴的做法 1 锅贴美味又好吃,我们经常吃的锅贴品牌有四海游龙,街边摊之类的,是大家伙早餐最佳选择。试想一下,早上吃着黄澄澄香喷喷的锅贴,配上一碗胡辣汤,不要太滋润啊。下面我就和大家分享一下我自己在家做的锅贴,以及方法,真的很简单哦。首先,我们要做锅贴的“外衣”——薄饼。准备材料:小麦...

三鲜锅贴--做法 简介 三鲜锅贴简介春季养生美食——三鲜锅贴 工具/原料 主料猪肉馅300g虾仁50g鸡蛋3个面粉400g韭菜250g 配料花生油适量盐适量鸡精适量鲜贝露调味汁适量生抽适量香油适量五香粉适量姜适量糖适量水约400g 步骤/方法 1 鸡蛋用筷子打散后，锅中放入适量花生油，油热后倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌成碎小的...

锅贴的做法步骤 简介 做百样早餐~食材 面粉 500克 凉水 260克 韭菜猪肉馅 适量 盐 3克 方法/步骤 1 擀皮 2 放入馅馅随意啦 3 对角捏起来 4 锅里放油放入锅贴小火底部有点锅巴时，倒入半碗面粉水，水在锅贴三分之一处就可以面粉水就是水里加一点点面粉搅拌均匀就可以面粉水会出冰花，白水也可以啦盖锅盖...

三鲜锅贴制作方法 简介 菜品口味：咸鲜 主要工艺：煎 主要食材：米面类 所需时间：三刻钟 制作难度：普通锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美 多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜 锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状 其实说白了，就是饺子换了个吃法儿 工具/原料 面粉虾...

起面锅贴的做法 简介 起面锅贴做法简单，好吃，美观，值得学习。食材 起面 适量 方法/步骤 1 起面揉好，擀成薄片。2 抹上盐，五香粉，油酥。3 撒上黑芝麻 4 折起三分之一，再折。叠三层。5 用刀切开。6 醒发15分。平底锅放油，煎至两面金黄。注意事项 面要起开。要二次醒发 ...

锅贴的做法步骤 简介 锅贴的做法步骤 食材 小麦面粉 250克 猪肉(肥瘦) 250克 白菜 200克 方法/步骤 1 1.面粉放入大碗中，加入滚水拌匀，搓成粉团，用湿布盖面，约30分钟后，2 将粉团搓成条，分切成小粒，用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。进食。3 2.白菜洗净，切小粒，用开水煮3分钟，捞出浸凉，滤...

小鱼锅贴的做法？简介 今天一锅小草鱼汤，在锅边贴上点饼子，饼子里沁入鱼汤的鲜味，真心好吃哟！食材 小草鱼 适量 玉米粉 适量 面粉 适量 葱姜 适量 老抽 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 在汤碗中加入一半的面粉，一半的玉米粉。2 加入一小勺发酵粉，用温水和成面团，静置备用。3 ...

2020锅贴的做法 简介 底部又酥又脆的家庭版锅贴来啦，2020锅贴的做法。食材 面粉 300克 开水 适量 胡萝卜丝 适量 西葫芦 适量 鸡蛋 适量 其他配料 适量 方法/步骤 1 先取300克面粉，加上165克开水，搅拌成棉絮再揉成光滑的面团。盖上盖子醒面20分钟。2 再起锅加热，倒入事先擦好的胡萝卜丝，加热至变软盛出...

家庭版锅贴的做法 简介 锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。食材 鸡蛋 250克 木耳 20克 韭菜 250克 虾皮 150克 橄榄油，香油，盐，糖，生抽，蚝油 若干 饺子皮 500克 方法/步骤 1...

简单好学的锅贴饼做法 简介 简单好学的锅贴饼做法 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 材料入桶和面15分钟，和好面静置10分钟 2 锅贴饼的浇汁先调好，水，盐，椒盐，鸡粉，五香粉，生姜粉，蒜蓉，番茄酱，香油，酱油，红椒碎，搅匀待用 3 面擀圆薄片，切四块 4 平底锅预热刷一层油，把面片放进去，浇汁均匀...

锅贴的制作方法 1 锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。一：纯肉馅锅贴1. 准备原材料：肉馅，...

如何做出快速又美味的锅贴？简介 香喷喷的锅贴不用出门买，提前准备好水饺就可以自己在家简单做。食材 饺子 8个 清水 少许 油 少许 方法/步骤 1 提前在盘子上撒一点生粉或者面粉，将速冻饺子摆在盘面上，让饺子底部沾上面粉。2 不粘锅淋上少许油，将饺子均匀摆入其中。3 盖上锅盖中火加热，待锅烧热后开盖加入...

鲜肉锅贴的做法 简介 鲜肉锅贴的做法 食材 中筋面粉 500g 肉糜 300g 牛奶 260g 黄油 30g 白砂糖 15g 盐 5g 味精 2g 料酒 适量 酱油 适量 葱 2-3根 水 适量 油 适量 方法/步骤 1 所有材料准备好 2 制作馅料，将料酒加入肉糜中，搅拌均匀 3 将酱油加入肉糜中，搅拌均匀 4 将盐、味精、白砂糖加入肉糜...