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步骤 1 我这里用的是炸锅,温度烧制180℃,冷冻薯条从冰箱拿出来,不需要解冻,这一步很重要哦~冷冻薯条不需要解冻!放到炸筐总深度的3分之1即可,放多了容易炸制不均匀 2 冷冻粗薯条炸制3分15秒,冷冻细薯条炸制2分45秒,这里我要说一下,因为家里的炸锅的功率不一样,建议少量测试慢慢掌握时间哦 3 控油...
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步骤 1 准备食材:冷冻的半成品薯条400克,盐4克。2 半成品薯条倒在大盆里,无需解冻,洒上盐,用手轻轻抓均匀。(如果买的是含盐的半成品薯条就不需要再放盐了。个人觉得不含盐的薯条放点盐再炸,会比没放盐好吃哦。)3 锅里放适量油烧热,我放的是刚好淹没薯条的量。薯条淀粉含量高,放的油不多的话...
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1 土豆二个洗净去皮 2 切成条后盛入大碗中,用自来水冲洗下,去掉部分淀粉 3 取一个锅,放适量水,水开后,放入薯条,煮至八成熟,不要煮十成哦,易断。4 捞出晾干后,用保鲜碗盖好,放入冰箱急冻。我是第二天做的。也可以冻上2-4小时后做。也可以不冻哦。5 锅烧热,放入适量油,等油温稍高,放入薯...
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步骤/方法 1 土豆去皮洗干净 2 切成这样的长条 3 放水里洗掉淀粉 4 锅里烧开水,倒入土豆煮1分钟,不要煮时间过长 5 捞出沥干水分 6 平铺让每个土豆条水分挥发掉,如果急的话,可以直接用吸纸吸掉水分,多的可以放冰箱冷冻,想吃了可以拿出来直接烤或者炸 7 放入炸锅180度烤15分钟 8 烤好的薯条 ...
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步骤/方法 1 土豆洗净削皮,切厚片 2 然后再切条,一定不要太细哦,要不下面就没法做了 3 切好条后加盐,搅拌均匀,静置半小时到一个小时 4 加盐的土豆条里的水分都出来了,把水倒掉,用手把土豆条攥干,家里有厨房纸巾的可以再吸一下水,家里的纸巾正好用完了,攥干后就直接下锅了 5 不粘锅加一点...
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步骤 1 土豆去皮,切小指粗细的长条,切好后放水中洗去淀粉。2 开水煮2分钟,捞出沥干,最好用厨房用纸吸干水分 3 将土豆放入网格烤盘,刷子上沾油刷一下(保证每个土豆条上都有,雨露均沾画)4 烤箱200度预热5分钟,上下火200度烤20分钟(注意!观察烤箱、薯条表面上色即可)5 薯条烤好,今天一共烤了两次,...
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大人小孩都爱吃的自制炸薯条,纯天然无添加,吃着薯条追追剧,不要太舒服~食材 土豆 2个 盐 1-2克 淀粉 适量 食用油 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备2个土豆,去、削皮切成粗条。2 切好的土豆条过几遍清水,洗去多余的淀粉。3 锅中放清水,水沸腾后加土豆条,加盐煮2分钟。4 捞出土豆条,沥干水分...
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方法/步骤 1 土豆去皮洗净切条(晶妞妞只剩3个不太周正的土豆)2 步骤2水煮沸、加入盐、土豆条、煮 3 把土豆条煮熟但不要过、这个火候自己拿捏哦!亲们、哦No,不能煮过了呦、断生即可、很多亲炸出来软软的、就是这个原因!4 捞出土豆条、控干水分!(急着出门、只能借助厨房纸巾啦)5 步骤8抖匀薯条!6...
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自炸薯条的做法 简介 自炸薯条【媲美某某基】食材 马铃薯 2个 盐 2克 玉米油 适量 水 适量 黄油 5克 步骤/方法 1 马铃薯削皮洗净,切大概筷子大小条状 2 烧开奶锅水,放入一量勺的盐,把马铃薯条放入,煮开后大概两分钟即可捞出放入冷水中,再捞出沥干水分 3 放置薯条上的水全干,或用厨房用纸吸干,装...
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自制薯条的做法 简介 “宝宝早晨出门上学之前说想吃薯条,让我做比KFC还好吃的薯条。哈哈哈,这个难不倒我,因为我有秘籍,做出来的薯条真的很好吃。炸薯条其实很简单,只要掌握一个技巧,那就是把土豆放冰箱里面冻一下,这样薯条炸出来才不会软绵绵的。”食材 土豆 3个 食用油 适量 番茄沙司 适量 方法/步骤 ...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 玉米淀粉 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备三个土豆洗净去皮 2 把土豆切成条状(如图)不要太粗太细 3 切好后放入清水中洗两遍 4 洗净放入锅中(水开后放入土豆)煮约两分钟 5 煮好后捞出放入盆中加入凉水冰一会...
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香脆的薯条怎么做,孩子喜欢吃薯条,经常要求去快餐店,价格贵,份量还少,想想还是自己在家里做吧。在网上看了很多关于薯条的做法,做出来的效果,均不理想。不是太油腻,就是软踏踏的。经过多次尝试,最终做出了香香脆脆的薯条。现在把方法分享给需要的朋友们。首先要选好
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炸薯条的家常做法 简介 小时候就特别喜欢吃,长大了还是特别喜欢吃,就想自己动手做,弟弟也特别喜欢吃肯德基里面的薯条,但是外面做的还是有点不放心,并且学会了也可以给弟弟做的吃了 食材 土豆 2个 花生油 280克 精盐 适量 胡椒粉 少许 番茄酱 适量 步骤/方法 1 把两个土豆刮皮,洗净。2 把洗好的土豆切成...
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怎么做外酥里嫩炸薯条,炸薯条是很多女孩子喜吃的零食,女孩子可以看了学学自己做来吃,男生学学哄女孩自开心,表达自己的爱,下面就介绍一下我自己琢磨的外宿里能炸薯条。
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油炸薯条的做法 简介 我家小伙子和侄孙子都喜欢吃炸薯条,想着孩子快要回家了,于是就些薯条备着,回来时正好赶着炸炸吃了,做时感觉挺多的,但炸好后,似乎没多少了,看来下次还得多做些才是啊~~~食材 土豆 450克 芥花油 适量 食盐 1小勺 番茄酱 1小碟 步骤/方法 1 新鲜土豆洗净去皮 2 切粗细适中的...
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炸薯条的家常做法 简介 土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀光波炉设置温度180度,时间15-18分钟土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子炸制8分钟...
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自制薯条怎么做 简介 小时候去肯德基麦当劳最喜欢点薯条了,今天在家里自己做,是童年的味道 食材 土豆 250克 淀粉 50克 清水 250克 番茄酱 40克 油 250克 方法/步骤 1 土豆洗净,去皮 2 切成大小厚度均匀的条 3 放入清水中泡出淀粉 4 锅中烧水,放入土豆煮2分钟 5 煮好的土豆捞出沥干 6 撒上淀粉裹匀 ...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2000g 盐 少许 食用油 1勺 番茄酱 10克 方法/步骤 1 将土豆去皮切成相同厚度的片,再切成拇指粗的条,浸泡在加了盐的清水里一小时以上,盐水的咸度以口尝稍微咸些为宜,这样既可以浸出土豆多余的淀粉又让它有咸味。2 烧一...
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食材 红薯 适量 糯米粉 适量 黑芝麻 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 红薯洗净去皮 2 切成块,锅内蒸熟。3 捣成泥,加入糯米粉,搅拌均匀成面团,加少量水。4 加入盐,芝麻,和白胡椒粉调味,拌匀。5 用擀面杖擀成薄片,再用刮刀切成小条。6 锅内放入适量油,油烧热将薯条放入锅中...
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薯条的做法 简介 炸物之薯条的做法 食材 土豆 中等大小的土豆 4个 盐 1勺 白醋 2小勺 色拉油 500克 番茄酱 10克 方法/步骤 1 土豆选用粉土豆,大小均匀一些,不要奇形怪状的哦! 图中做的双份量 2 削皮后切成8毫米宽的粗长条 3 切好的土豆条洗净表面的淀粉后,加水浸泡1小时左右 4 锅中水烧开,...
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方法/步骤 炸薯条 1 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8mm乘8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上两个小时。待浸得了味,捞出晾干。2 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大豆油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。3 炸薯条时,油不可以太热,太热易使...
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薯条制作方法教程 简介 在家待着太无聊,买了一袋土豆回来不吃,决定做薯条当零食吃,省得还要去肯德基买一小袋8块钱的来吃这么贵,自己动手做3个土豆都可以做出好多了。做法相当简单。食材 土豆 3个 番茄沙司 90克 盐 适量 食用油 适量 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 1、首先准备土豆,切成条状,切的时候粗...
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怎么做美味的薯条 简介 别买超市冷冻的啦,又简单又好吃的薯条流程来了,宅在家里,孩子们天天念叨吃薯条吃甜品,出不去,自己做。食材 土豆 120克 玉米淀粉 50克 蕃茄酱 30克 辣椒 1克 盐 5克 糖 4克 老抽 3克 生抽 8克 方法/步骤 1 大土豆两个,切成竖条 2 放锅中用水中火煮透明捞出沥水,撒上...
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酥脆白薯条的做法 简介 酥脆的番薯条,采用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯条更加酥脆(土豆薯条容易软) 。白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白薯比红薯的硬,且也比白薯香,水份没有红薯的多。PS(挑选番薯小技巧):1.挑选...
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突然想吃薯条又不愿去买怎么办?不如在家自己动手做吧!没有冰箱冰冻切好的土豆条?没有漏网捞炸好的薯条?这都不是事儿!有基本的厨具和土豆、油、番茄酱就OK了,马上动手炸一盘,简单快捷!一起来看看懒人怎么做薯条吧!食材 土豆 1、2颗 番茄酱 适量 玉米油或花生油 足量 盐 少许 方法/步骤 1 削皮...
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超简单的炸薯条做法,每次去出去吃薯条都觉得差点什么,感觉炸的软趴趴的,就亲自做了一回。
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今天带来的是家庭版 简单易做炸薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 马铃薯 4个 盐 一勺 花生油 1勺 方法/步骤 1 准备4个土豆,去皮(如果喜欢吃多一些的话,可以多准备一些,4个土豆其实一个人也挺够吃的,哈哈。)2 土豆切条,差不多比手指细一些,最好大小一样,不能切太短,炸薯条后成品会短一些...