-
2 粉丝用温水泡软,青红椒、蒜、葱切成末。3 锅中加入适量清水,烧开后放入扇贝,加入2片生姜,1个葱结,倒入适量料酒,烧开,捞出扇贝(去除扇贝腥味)。4 碗中倒入料酒、酱油、’太太乐’鲍汁蚝油、白糖拌匀成调味汁。5 锅中倒入适量油,爆香蒜末和青红椒末。6 加入扇贝。7 翻炒均匀。8 倒入调好的调味...
-
蒜蓉扇贝的做法 简介 今天带来的是蒜蓉扇贝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扇贝 8个 粉丝 1捆 蒜 8瓣 小葱 1根 小米辣 1根 白胡椒粉 少许 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖 半勺 水 少半碗 方法/步骤 1 将粉丝放入温水中浸泡10分钟左右,将粉丝泡软后即可。2 用刀将扇贝肉从外壳上分离下来,...
-
蒜蓉扇贝肉的做法,今天带来的是蒜蓉扇贝肉,注意调料根据自己口味适量增减。
-
正文 1 蒜蓉扇贝的详细做法(包含蒜蓉汁)如下:准备材料:若干扇贝、两个头蒜、若干粉丝1、两头头蒜,切末,一半用水冲洗,然后控干;2、水洗过的一半蒜末,加少许淀粉,四成油温,小火慢炸;3、然后两种蒜末混合,加入盐和酱油,搅拌均匀;4、扇贝用料酒、白糖、盐、胡椒粉,腌制20分钟左右;5、扇贝全部收拾...
-
东北版蒜蓉蒸扇贝的做法 食材 扇贝 有钱多买 蒜 一个扇贝一瓣蒜 油 小半碗 小辣椒 一个 粉丝 一卷 酱油 一勺 姜 一丢丢 盐 看着抓 料酒 一羹匙 方法/步骤 1 首先你要买几个扇贝,挑那种壳饱满,未损坏紧闭那种,如果开口了用手按一按缓缓合上了说明是活的!要不就别买了,多便宜咱也不买死海鲜!
-
每年的秋天,扇贝鲜嫩肥美,最原汁原味的做法就是蒜蓉粉丝扇贝一起蒸,粉丝吸收了扇贝蒸后逼岀来的水份,营养精华,非常好吃,一点都不浪费。今天的做法是加了一点味达美极味鲜酱油提味。 该文章来自豆果美食达人作者橙子1003 食材 扇贝 8个 龙口粉丝 1小把 蒜头 适量 味极鲜酱油 15克 盐 适量 小葱 1根 油 20...
-
蒜蓉扇贝粉丝煲的做法 简介 扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪海洋贝类,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法。超市买的冷冻扇贝肉,既能做菜又可以煲汤,一起来学这道蒜蓉扇贝粉丝煲吧。食材 扇贝 500g 粉丝 100g 蒜 10g 葱 10g 生抽 10g 料酒 10g 糖 5g 盐 5g 方法/步骤 1 准备食材
-
蒜香烤扇贝的做法 简介 蒜香烤扇贝不仅口感鲜嫩,而且烤制出的颜色也特别好看,加上超厚蒜蓉的香浓滋味,扇贝的美味肉质可以得到最大限度的释放。食材 扇贝 2KG 蒜末 稍多 盐 少量 小辣椒 少量 橄榄油 少量 方法/步骤 1 准备好烧烤所需的主配料,用刷子刷净扇贝外壳,把刀子伸进去撬开,去掉半边外壳。2 将去...
-
懒人版蒜蓉蒸扇贝的做法 简介 粉丝扇贝配蒜蓉真是太搭了,爱辣的再放点小米辣,海鲜的鲜中有丝丝辣味,就像性情温柔的姑娘有时候犯点小爆脾气也是蛮可爱的哈。食材 扇贝 7个 粉丝 小把 大蒜 3瓣 小米辣 1个 细盐 半小勺 蒸鱼豉油 1大勺 小葱 少许 方法/步骤 1 把粉丝用冷水泡软,剪成小段。2 扇贝处理...
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 简介 今天带来的是蒜蓉粉丝蒸扇贝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扇贝 10只 粉丝 1把 料酒 1勺 大蒜 10瓣约2团 小红椒 2个 小葱 2根 油 30克 水 600克 盐 3克 生抽 15克 方法/步骤 1 扇贝洗净,只保留肉与黄,用刀取下肉,放入碗中,料酒腌制去腥。 贝壳洗干净。 泡好...
-
家常蒜蓉扇贝的做法?——蒸锅版 简介 现在蒜蓉扇贝特别流行,无论是饭店、酒店还是小吃街、大排档都会拥有此佳肴,并且菜单点击率特别之高,很多好朋友都问我在家用蒸锅怎么好吃的扇贝 食材 扇贝 7个 粉丝 1扎 大蒜 1头 海鲜酱油 2大匙匙 耗油 2大匙 清水 500ml 方法/步骤 1 扇贝用小刷子将贝壳清洗干净,...
-
海鲜教程之蒜蓉辣烤青口贝的做法 简介 很热。我的家人特别喜欢海鲜。它制作精美,营养价值高。扇贝是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食品原料。它被称为“海里的牛奶”。它还富含多种必需矿物质,ω-3不饱和脂肪酸。营养美味的食材,其实很简单。今天,我们选择用大蒜等调味料腌制,在烤箱里烤,简单方便。食材 ...
-
半壳扇贝的做法 简介 蒜蓉扇贝的做法。工具/原料 蒜、扇贝 、橄榄油、料酒1小匙、盐 方法/步骤 1 步骤一:将大蒜剥去皮后压成蒜蓉。2 步骤二:在锅里放少许橄榄油。然后倒入蒜末,开小火煸香,加入盐和料酒炒均匀后方可关火。3 步骤三:将扇贝清洗干净,放入盘子中,备用。4 步骤四:将炒好的蒜蓉均匀的倒...
-
蒜蓉扇贝粉丝做法 简介 扇贝是非常营养的,搭配蒜蓉粉丝的做法非常流行,口感也是非常不错的,操作方法如下。食材 扇贝 10个 粉丝 100克 蒜蓉 20克 蚝油 2-3汤匙 方法/步骤 1 去超市购买蒜蓉扇贝粉丝,选择速冻搭配好的可直接蒸煮。2 拆开包装取出食品,然后放到微波炉解冻。3 取出蒸笼把扇贝整齐排放好,然后加入...
-
蒜蓉扇贝的家常做法 简介 扇贝是一种海生物,蒜蓉蒸扇贝鲜甜可口,老少皆宜。食材 扇贝 600克 粉丝 适量 蒜 适量 生抽 适量 耗油 适量 生姜 适量 生葱 若干 白糖 适量 方法/步骤 1 把生姜、生葱头,蒜分别剁碎放碗里。2 取一小扎粉丝放清水里泡软。3 扇贝洗干净后,摆盘,把粉丝铺上。4 热锅下油,放3...
-
蒜蓉扇贝做法 简介 蒜蓉扇贝非常好的蒸菜系列,主要是以扇贝,粉丝,蒜蓉为主料制作的。。蒜蓉扇贝是粤菜中的一道非常受大众喜爱的。那么自己在家怎么做这道菜呢。下面就一起看看把。食材 扇贝 500克 油 适量 姜 适量 葱 适量 粉丝 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先把扇贝处理干净,用刷子刷干净,或者...
-
美美的蒜蓉粉丝扇贝的做法简介,蒜蓉粉丝扇贝是广东省经典名菜,它高蛋白低脂肪,是补钙补铁的佳品,味道非常好吃。我们不在沿海地区,很少能吃到海鲜,所以只能网上购买了,买回家过年的时候做给家人吃,下面来看看它简单好吃的做法吧!
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝 简介 蒜蓉粉丝蒸扇贝、虾、鲍鱼都可以,做法通用,今天刚好买到活扇贝,就做个扇贝。抖音上好多视频,我从清洗扇贝开始拍照,尽量详细一些。该文章来自豆果美食达人作者懒得做饭啊 食材 活扇贝 五只 生抽 2勺 蒸鱼豉油 2勺 青椒 半个 红椒 半个 蒜 半头 盐 少许 糖 少许 粉丝 一小把 步骤 1...
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 简介 发明这道菜的人真是个天才~食材 扇贝 250克 龙口粉丝 100克 蒜 20克 小米椒 10克 葱 10克 蒸鱼豉油 10克 鸡精 2克 生粉 5克 方法/步骤 1 买回来的扇贝刷洗干净 如果是活的需要用刀插进去轻轻割一下扇贝就会把壳打开 不要强行掰开 这样肉容易留在壳上 最好用刀沿着壳切...
-
蒜蓉蒸扇贝的做法 简介 蒜蓉蒸扇贝的做法 食材 扇贝 八个 龙口粉丝 一把 大蒜 十颗 青红椒 各一个 食用油 适量 海鲜酱油 四勺 料酒 三勺 方法/步骤 1 现在买不到鲜扇贝就买了冷冻的,所以先用凉水解冻。之后去除扇贝的裙边和沙袋,清洗干净,放入小碗,倒入料酒腌制。顺便把扇贝壳用牙刷两面刷干净 2 用热水...
-
蒜蓉粉丝扇贝的做法 简介 妈妈和奶奶一直不喜欢吃扇贝今天稍微变了点花样让两个不吃扇贝的人吃得喷香,可以说是相当成功了这个菜一点都不费扇贝,但是很费蒜~食材 扇贝 8个 细粉丝 2把 大蒜 很多 酱油 2勺 蚝油 1勺 白糖 适量 方法/步骤 1 买了点扇贝,蒸熟之后发现越吃越没意思换个吃法~2 挑几个漂亮...
-
家常版蒜蓉扇贝肉粉丝的做法 简介 家常版蒜蓉扇贝肉粉丝的做法,下面给大家介绍一下。食材 扇贝 4个 粉丝 50g 蒜 1头 豆豉油 适量 橄榄油 适量 姜 1块 蚝油 适量 方法/步骤 1 首先将扇贝清理干净,剔除内脏,清洗干净后,用料酒和姜片腌制10分钟。2 将粉丝放水里提前泡发,3 取一头蒜,用压蒜器将蒜压制...
-
炒蒜蓉粉丝扇贝的做法 简介 今天让我们一起来看看炒蒜蓉粉丝扇贝的做法吧。食材 扇贝 4个 粉丝 一小把 生抽 适量 色拉油 适量 细葱 适量 胡萝卜 适量 料酒 适量 独头蒜 适量 方法/步骤 1 扇贝处理干净用料酒腌制一会,粉丝提前泡软,独头蒜压成蒜蓉后,加入热油里关火,炒出蒜香。2 加入适量生抽搅匀备用,扇...