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香辣萝卜干怎么做 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 为你推荐 拯救脊椎大作战1509420878 怎样做脊椎养生操1499504118 怎样保养脊柱1502310502 矫正脊椎最好方法1493606299...
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1 青萝卜洗净晾干表面水分,切成10厘米长的段 2 把青萝卜切成段,然后改刀切成条。做萝卜干可以用小一些的青萝卜,同时要买那种带有新鲜泥土的青萝卜,这样的青萝卜水分足、质脆不糠 3 把所有的萝卜切成条。切好的萝卜条放进干净无生水的菜盆,撒上盐。然后端起菜盆上下颠动几遍,让萝卜条均匀裹上食盐 4 ...
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1 这样的青萝卜来上5-6公斤吧!因为晾干后也就剩下不到一半。万一做的还好吃,我怕你吃萝卜干比吃饭都多!2 用钢丝球把表面的泥土擦洗干净,别太用力了啊!因为皮才是做萝卜干的灵魂。洗干净后把头尾切掉。3 全部切片,大概厚比一元硬币再厚点,不要切太薄,晾干没东西了,别太厚,不容易晾干,也不好吃...
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这个季节萝卜大量上市,我们这里有很多人喜欢制作萝卜干,能食用很长一段时间,萝卜干耐储存,风味独特,早餐稀饭等很好的搭配.食材 萝卜 10斤 食盐 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 鲜萝卜洗净,空按水分 2 把控好水的萝卜切成长条 3 把萝卜条上撒上细盐腌制一天,反复揉搓 4 腌好后放框中晾晒一下 5 撒上花椒粉...
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教你如何在家做萝卜干,每次上菜市,都在固定的地方看到一位大妈在那卖萝卜干,也不贵,5.5元一斤,好几次想买了,可又怕腌制过程不干净,想了想,还是自己动手吧,结果晒出来的萝卜干缩水严重,只得到了十分之一,16斤的萝卜干,最后出来的成品才1.6斤了。
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虾仁萝卜干我们潮汕人都叫虾仁菜圃,潮汕人吃白粥都喜欢吃的,萝卜干也是自己腌制的,我用的萝卜干是外婆做的 食材 虾仁干 适量 干贝 少许 萝卜干 虾仁的一倍 小米椒 2个 独子蒜 2个 步骤/方法 1 准备好主料 2 萝卜干小米椒蒜头切小丁 3 锅里放适量油,先放虾仁干贝炒香 4 把虾仁弄一边,用剩下的油把...
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1 将白萝卜洗净切成小长条,放在器皿上晾晒干。2 我家阳台日照时间不长,所以晾晒了有三四天,如果你们家日照充足,应该可以缩短晾晒时间,而且萝卜切得大小块及萝卜的量都直接影响晾晒时间。 晒干的萝卜变得很有柔韧性,折着也不会断。3 晒干的萝卜放在盆里,加入盐,用力揉搓。 用力揉搓是关键哦,会析出少量水分...
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麻辣萝卜干的做法 简介 每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干,买这种潍坊青萝卜,整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好,脆生不辣还有点甜滋滋的,平时生吃都能吃一大截,腌成萝卜干就更好吃了。入冬的时候买来萝卜腌好晒成8成干储存在阴凉通风处,随吃随取随时拌合非常方便。做一次够吃一个星期
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萝卜干的做法 简介 萝卜干顾名思义就是晒干的萝卜条,记得小时候,家家户户就会把吃不完的萝卜拿来晒干。食材 青萝卜 2个 辣椒面 2勺 鸡精 1勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 青萝卜清洗干净,无需去皮,先切成厚片,再切成均匀的条状。2 放到干净盆中加1勺食盐揉搓后,(主要是杀水,不用密封,放盆里...
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因为只有冬天才有胭脂萝卜,胭脂萝卜在初冬才会大上市,过了冬至的胭脂萝卜就不能做萝卜干了,过了冬至的胭脂萝卜会有空花或生筋的情况,不适合做黔式萝卜干了.食材 胭脂萝卜 6斤 花椒粉 1g 盐 2g 白酒 15ml 辣椒粉 5g 方法/步骤 1 胭脂萝卜,不要买太大的胭脂萝卜,最好就买这种短胖短胖的,只有这种短胖短胖...
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风干胡萝卜干怎么做 简介 胡萝卜是一种营养价值极高的健康蔬菜,是很多人特别喜欢吃的养生食材,不过它只在秋季时大量上市,这时人们就喜欢把新鲜胡萝卜制成自然风干的胡萝卜干来保存,今天就来教大家如何自制风干胡萝卜干。食材 新鲜胡萝卜 500g 食用盐 30g 方法/步骤 1 把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后,去掉叶子,...
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萝卜干的做法——五香萝卜干 简介 平常在外面买的咸菜总担心不卫生,所以就自己做,三月份是特别适合做咸菜的季节,基本没有苍蝇,阳光也充足,今天和大家分享一下五香萝卜干的做法。食材 萝卜 一根 盐 适量 花椒粉 适量 五香粉 适量 香油 少许 香醋 适量 方法/步骤 1 萝卜一根洗净,去头和尾,切成条备用。2 ...
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原味萝卜干的做法 简介 原味萝卜干,在这个季节萝卜干口味醇正,做出的小咸菜有嚼劲,可以说是百吃不厌。每年我都要腌制、晾晒很多萝卜,常年必不可少的爽口小菜。做好的萝卜干放冰箱随吃随取,就着粥吃或是就着饭吃的开胃小菜。食材 萝卜 1-2根 盐 适量 方法/步骤 1 准备材料:白萝卜 2 白萝卜清水洗净 ...
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自晒萝卜干的做法 简介 食材 萝卜 不确定 盐 一定量 方法/步骤 1 第一步。首先,我们应该把萝卜用清水洗干净。这一步我就不多说了 2 第二步,我们要做的就是把萝卜表皮有疤点的地方用小刀挖掉。然后,我们用菜刀把萝卜切段,再切片,但不要切断了,有一部分要连着。3 第三步:我们将切好的萝卜条一条...
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简单无压力做萝卜干 食材 小绿萝卜 6斤 粉碎洗涤盐 160g左右 方法/步骤 1 我父亲在早市买的绿萝卜现在正是各种萝卜上市的季节。一斤要45美分。爸爸说要选一个小萝卜。买回家洗,切成手指粗条,放大约三分之一袋盐,腌制24小时。2 多喝水,倒盐水,平放晾干。3 晾晒了2天(48小时)我看太慢了,算了,串...
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妈妈做的萝卜干最好吃,我也要做出妈妈的味道!其实也没那么难。我做的萝卜干材料简单,新手随便做做都能成功,还不一起来试试吧!食材 巨大的白萝卜 两根(约四斤)盐 50克左右 十三香 5克 辣椒面 5克 芝麻油 5克 方法/步骤 1 我买的巨大萝卜两根就四斤重了 2 萝卜洗干净,切小块,或者小条。切成...
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新手适合做的萝卜干 食材 萝卜 根 盐 克 方法/步骤 1 您可以选择绿萝卜或白萝卜。你最好用刀来处理萝卜。几天前,你朋友家送了很多萝卜给你。先到头部再到尾部待用。2 萝卜洗净后去皮备用。萝卜皮不能去皮,因为它以前被去皮过一次。这次,削皮比较一下味道。3 把去皮之后的萝卜分成三段,然后切成均匀大小的长条。
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五香粉不可多加,否则盖住了萝卜本身的清甜和特别的泥土香味。盐也不可多加,稍稍比平时吃菜的口味重一点就行,因为后面萝卜出水会冲淡一些盐味1.青皮萝卜或者白萝卜都可用来做萝卜干,青皮萝卜的萝卜皮厚而且韧嚼起来更脆。萝卜条不宜切太细,因为脱水和腌制会让萝卜干体积大大变小。当然,也不能切太粗哈,太...
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芝麻萝卜干怎么做 简介 美味的芝麻萝卜干 食材 芝麻 12克 油 10克 萝卜干 30克 盐 2克 酱油 20克 醋 11克 盐 11克 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材,洗干净备用 2 准备好新鲜的萝卜干切丝 3 起锅烧油,加入葱姜蒜翻炒均匀 4 加入胡萝卜干翻炒均匀 5 加入芝麻翻炒 6 炒熟即可出锅大功告成,美味无...
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怎样做萝卜干咸菜 简介 快到冬天了,家里还储存了好多萝卜。考虑到萝卜可能不抗冻,索性做成萝卜干咸菜。下面我将做萝卜干的步骤给大家分享一下。食材 菠萝 1根 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 黑胡椒 适量 干辣椒粉 适量 花生油 少许 方法/步骤 1 萝卜一根,用清水洗干净,去头去尾,不要去掉皮。2 将菠萝...
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麻辣萝卜干做法,怎么做萝卜干 简介 寒冬季节的萝卜用来做萝卜干最好了,因为经历的霜雪,所以特别好吃。做成萝卜干不但可以当咸菜下饭吃,还可以当零食吃。嘎嘣脆。当然也可以用来炖着吃。烧肉也是很好吃的哟。食材 萝卜 2个 盐 2勺 花椒 适量 芝麻油 50毫升 油辣子 1勺 味精 半勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 ...
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四川风味萝卜干,教你秘制新吃法,做出来的口感麻辣纯正,真好吃萝卜干的腌制方法大全白萝卜咸菜做法腌萝卜条的做法大全腌萝卜干萧山萝卜干萝卜干腌制方法 食材 白萝卜 500克 盐 20克 辣椒粉 35克 花椒粉 35克 白糖 35克 辣椒油 35克 熟芝麻 55克 方法/步骤 1 今天用白萝卜做个好吃的,首先把白萝卜去头去...
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萝卜干怎么做好吃 简介 萝卜干是一种家常腌制品菜,味道香脆,大家都很喜欢。下面就来分享萝卜干的炸法步骤,喜欢的亲们一起来看看吧。食材 萝卜干 100克 色拉油 10克 方法/步骤 1 如图,首先取来适量萝卜干,然后把它切成小小的丁状。2 如图,把切好的萝卜干丁状放进大碗里用温水浸泡20分钟,然后捞出控...
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剁椒萝卜干怎么做 简介 大白萝卜是冬季最常见的蔬菜之一,对人体有诸多的好处,比如化痰止咳,生津润肺等等,生食熟吃都可以,也可以做成咸菜,就当是调剂家庭餐桌了。食材 白萝卜 2根 剁椒、盐、白糖 适量 方法/步骤 1 1.白萝卜洗净外皮,切成手指粗细的条 2 2.放在筛子上,在大太阳下晒一两天左右,3 3.晒...
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腌萝卜干的做法?怎么腌萝卜 简介 冬季萝卜比较多,不知道怎么处理,不妨试试腌萝卜,这里小编介绍下腌制方法。食材 萝卜 3个 食盐 2勺 冰糖 若干 醋 6勺 方法/步骤 1 先把萝卜洗干净去皮。2 把洗干净的萝卜切成条状。3 倒入碗中,加上2勺左右的食盐,腌制一小时。4 等待时间到后,把碗里的盐水倒掉。5 ...