草鱼的做法大全

步骤/方法 1 把草鱼收拾干净 2 然后将其切段 3 放入葱姜、盐、料酒 4 翻拌均匀，腌制20分钟 5 熬汁：热油，放入葱姜蒜炒香，然后放入红辣椒、小茴香、大料、香叶煸香 6 加水烧开，加老抽调色，加盐、白糖调味。煮5分钟 7 捞出渣滓不要，过滤后把汤汁晾凉备用 8 把腌制好的草鱼，去掉葱姜不要，擦干表...

草鱼 1条 姜 1小块 葱 1小段 醋 半勺 盐 1勺 蒜 2个 胡萝卜 1小块 酱油 1勺 料酒 1勺 步骤/方法 1 准备一条草鱼，差不多两斤左右 2 把鱼头，鱼尾切下，再从鱼背切成鱼肚不断的小段，用盐，料酒，醋，酱油腌制一会 3 粉丝提前泡发，铺在盘底，也可以用豆腐皮铺垫都是不错的 4 再把腌制一会...

草鱼炖豆腐的做法 简介 冬天没有什么比喝上一碗香喷喷的鱼汤还暖心的事了，味道鲜美，美容养颜 食材 草鱼 1条 豆腐 200克 葱 1颗 姜 1块 大蒜 3个 胡椒粉 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 醋 1勺 盐 适量 步骤/方法 1 鱼洗净，控干水，放入盐 胡椒粉 生抽 料酒 姜 蒜 用筷子拌匀，腌制10分钟 2 辣椒切...

侉炖草鱼的做法 简介 今天带来的是侉炖草鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼块 1000克 油 1勺 生抽 10克 醋 1勺 老抽 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 胡椒 10克（个人口味酌情增减）姜片 10克 大蒜 20克 大葱 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 新鲜的草鱼，清洗干净，沥干水分。抽出鱼腥线。

炸草鱼的做法 简介 今天带来的是炸草鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 2条（5公斤左右）姜 5片左右 大葱 10片左右 八角 4个 花椒粉 5克 白胡椒粉 5克 料酒 多多 盐 2勺左右 鸡蛋 3个 面粉 5克 油 5克 胡椒粉 5克 方法/步骤 1 将鱼切块，洗干净，将水控干净。放入八角四块。2 放入现磨...

草鱼的神仙吃法的做法 简介 今天带来的是草鱼的神仙吃法,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1条 北豆腐 1块 大葱 半根 姜 4片 花椒粉（腌鱼） 1小勺 料酒（腌鱼） 2勺 淀粉 2勺 郫县豆瓣酱 1勺 火锅底料 1小块 八角 1个 桂皮 1块 香叶 2片 鲜花椒 1小把 料酒（炖） 1勺 生抽 1勺 老抽...

草鱼家常最好吃的做法 简介 今天给大家分享草鱼家常最好吃的做法，不仅鱼肉鲜嫩入味汤汁还特别鲜美，一道不错的下饭菜！食材 草鱼 一条 小葱 一根 生姜 10克 料酒 5克 青椒 6克 小米辣 6个 土豆 1个 淀粉 适量 大蒜 4 粒 生抽 2勺 豆瓣酱 1勺 啤酒 一罐 老抽 1勺 蚝油 1勺 食盐 2克 鸡精 2克 味精...

红烧草鱼的做法 简介 今天带来的是红烧草鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼 1条 葱 1根 姜 10片 蒜 7瓣 香菜（如有） 1根 香叶 2片 八角 1个 红辣椒 1个 花椒 几粒 生抽 2勺 料酒 2勺 醋 0.5勺 蚝油 0.5勺 盐 少许 玉米淀粉 10克 面粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 昨天卖...

减脂版红烧草鱼块的做法 简介 今天带来的是减脂版红烧草鱼块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼块 300克 腌料： 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 花椒 少许 葱姜 10克 红烧鱼块调料： 10克 蚝油 1勺 酱油 1勺 黄豆酱 1勺 甜面酱 少许 海鲜酱 少许 葱姜蒜 少许 花椒 少许 八角 1个 干红辣椒 ...

砂锅草鱼的做法 简介 砂锅炖草鱼，不加一滴水，非常好吃，肉嫩汤鲜，吃不够哦！食材 草鱼 一条 葱姜蒜 适量 洋葱 半个 小葱 三根 料酒 适量 生抽 一勺 蚝油 一勺 盐 适量 十三香 适量 白糖 两勺 白胡椒粉 适量 老抽 一勺 十三香 适量 方法/步骤 1 杀洗干净的草鱼一条，去掉鱼头，鱼肉切成大片。2 切...

家常草鱼的做法 简介 草鱼的肉质比较紧实，红烧做出来的肉质比较柴。我就分成鱼骨和鱼片，做上了酸菜鱼，味道很好，很下饭。食材 草鱼 1尾 葱姜 适量 辣椒 适量 酸菜 适量 生粉 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 草鱼去腮、去鳞、去内脏，冲洗干净沥净水分备用。2 鱼肉和骨分开，鱼骨剁...

草鱼的家常做法 简介 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 适宜人群 一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝...

草鱼的做法,怎么做草鱼好吃 简介 草鱼的做法也是多种多样的,下面也说说我的拿手好菜,"水煮草鱼"食材 草鱼 一条 黄豆芽 适量 精盐 10g 干辣椒 80g 蛋清 1个 姜 5g 蒜 4 白糖 1g 胡椒粉 3 料酒 10g 干淀粉 适量 花椒 20g 葱 5g 菜籽油 200g 豆瓣 40g 鲜汤 450g 方法/步骤 1 草鱼1条约1000g，去鳞...