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步骤/方法 1 花蛤买回来之后养在水里,放一点盐巴,如果赶时间的话也可以直接将盐巴放入花蛤里面搓洗,这样基本上是没有沙子的 2 锅里放水煮开,随后入入洗净的花蛤以及姜片一起煮,待开壳后立即捞起 3 热锅放油,油热后立即放入捞起来的花蛤翻炒,放入少许料酒及盐即可出锅,海鲜已经很鲜美了,可以不用放...
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1 准备好一盆清水,加入买来的新鲜海鲜品^ ^ 2 泡好的海鲜里面加入水洗盐,海盐,香油 3 用手不停的搓洗,片刻后清水以及水洗盐,海盐,香油和海物静止10到30分钟,冲洗时将盐与香油一并洗净。4 水控净,换清水淘洗两到三遍,洗去海鲜壳里面裹入的泥沙,和蚬子,蛏子,鲍鱼螺海鲜们嘴里吐出的泥沙。5 切...
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花椒粉 一点点 韭菜 10克(个人口味酌情增减)大葱 10克(个人口味酌情增减)大蒜 20克 姜片 10克 香菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 买回的花蛤先放水里吐沙,水温20度左右,用三个手指头捏食用盐,捏三次,就差不多了,放两滴食用油,第二天就可以吃到味美无沙的鲜蛤蜊了。2 准备好葱姜蒜,...
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【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法(附清理花蛤窍门)1 [点击进入我的微博] 同事跟我说最近团购上瘾了,我跟她讲了我的团购史,皆是失败的教训。也给大家说说相互交流学习哈。 一共4次团购,遇到4种不同的情况。 第一次参加的就是有名的糯米第一团,买的是20元两人...
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爆炒花蛤的做法 简介 这道菜做起来很简单,很快,如果有一天没有太多时间做饭的时候可以买来做。鲜美可口…食材 花蛤蜊 250克 盐 少许 姜 3片 葱 1根 蒜 2个 辣椒 1个 料酒 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 用手搓花蛤,把外面一层滑滑的洗干净,搓了以后水里会有白絮絮一样的东西,多洗几...
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爆炒花蛤的做法 简介 从小家里就很少吃贝类,后来大家都说好吃,我也来尝试一下。 小小的贝类也是有灵性的,看他们活着的时候像软体动物,又像象鼻子在喷水。食材 花蛤 500克 葱 5克 姜 5克 蒜 4瓣 干辣椒 5个 菜籽油 30毫升 盐 1克 料酒 3勺 生抽 少许 步骤/方法 1 花蛤买来放淡盐水中让它吐净泥沙...
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1 准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。2 准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐,搅拌至盐融化。3 准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐,搅拌至盐融化。4 将干辣椒剪成段儿、葱姜蒜切末、香菜切末、香葱切末备用。5 烧一锅开水...
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花蛤 一斤 大蒜 一头 干辣椒 一个 粉丝 20克 料酒 2勺 蚝油 2勺 步骤/方法 1 买回的花蛤清水泡一下,可以滴上几滴油,吐吐沙 2 开水烫一下,花蛤开壳 3 蒜、干辣椒切段 4 烤盘内铺上锡纸 5 把花蛤铺在烤盘上 6 撒上切好的蒜蓉辣椒丁 7 均匀的倒入蚝油 8 加入料酒 9 上面盖上一层锡纸 10 ...
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爆炒花蛤的做法 简介 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇...
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豉香花蛤的做法 简介 今天一早就去超市了,买回2斤花蛤来,本来我再也不打算吃这个东西了,上次在早市买的上当死了,很多死的,而且沙子巨多。今天看到超市卖这个很便宜,而且那卖家说肯定比早市的强,于是动心了买了2斤试试看。因为老头不吃辣的,所以我用豆豉炒的,味道还不错,这次买的确实好,沙子绝对没...
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花蛤蜊做法,花蛤蜊家常做法,好吃的花哈利 简介 花蛤呈卵圆形。壳质坚厚,膨胀。壳顶稍突出,稍向前方弯曲。是中国四大养殖贝类之一。花蛤常栖息在潮间带粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底。花蛤亦可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。食材 花蛤 500克 葱 5克 姜 5克 蒜 ...
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葱油花蛤的做法 简介 孩子大人都特别喜欢吃的食物 食材 黄豆酱油 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 蒸鱼豉油 1勺 盐 1克 味精 1克 菜籽油 4勺 陈醋 1勺 葱姜酒 50克 大蒜 5颗 红辣椒 3个 步骤/方法 1 第一先将花蛤洗干净,然后放盆里泡一会,泡的时候水加到花蛤上面一点,然后加酒盐浸泡久一点。第二准备葱...
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姜葱烤花蛤的做法 简介 鲜美的花蛤,用姜葱同烤,火候刚刚好,花蛤肥美鲜嫩,汤汁清鲜。而且在烤的时候,我们透过烤箱的玻璃门,看着花蛤一个个张开了壳子,那种坐等食物的滋味很美妙。食材 花蛤 500克 玉米油 5克 葱 25克 姜 10克 辣椒 1个 盐 2克 步骤/方法 1 买回家的花蛤,用带回来的海水浸泡,让其...
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辣炒花蛤的做法 简介 老公的老家是是胶东半岛,对海鲜类都比较感兴趣,尤其爱吃花蛤蜊,所以我家的餐桌上就会经常有这道辣炒花蛤,味道超棒,简单易做。。。食材 花蛤蜊 1000克 葱 1块 姜 1块 干辣椒 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 买来的花蛤蜊再用淡盐水浸泡,让蛤蜊充分把泥沙吐完 2 锅里放入花生油...
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家常花蛤的做法 简介 花蛤为浅海贝壳类海鲜,花蛤味道鲜美、营养丰富,富含众多氨基酸种类和众多维生素种类。更含有多种微量元素和蛋白质,并且容易被人体吸收,是家常菜品种不可缺少的良品。食材 花蛤 1斤 葱 一段 姜 一小块 蒜 五六瓣 辣椒 适量 豆瓣酱 10g 食用油 适量 方法/步骤 1 花蛤放在清水中一天,吐...
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花甲的做法?简介 花甲肉质鲜美无比,有“天下第一鲜”的美称,在外面吃花甲一般都是带壳爆炒,味道很好吃。今天自己在家里做花甲,尝试做一道花甲丸子,加上孜然粉和辣椒粉,味道十足!怎么做这道菜呢?一起来看看我的做法吧!食材 花甲 400克 面粉 30克 生姜 5克 蒜瓣 5克 油 适量 盐 3克 辣椒粉 6克...
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炒花蛤的家常做法 简介 我家做海鲜,都喜欢采用简单快捷的方法,这道炒花蛤,据说是海边人家过年必不可少的一道菜哦,它寓意着来年事事如意、红红火火。作为湖南人,不管做什么菜都喜欢加点辣椒,这次炒花蛤,我用了湖南人最爱的剁辣椒,炒出来的花蛤更加滴味道香辣鲜嫩,小朋友一口花蛤一口饭,吃得停不下嘴呢 ...
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香辣花蛤的做法 简介 花蛤是比较常见的海鲜能做多种烹饪,其口感鲜甜 肉质细腻很受欢迎。受欢迎的背后得益于花蛤营养价值超高并有降低胆固醇的效果 食材 花蛤 500克 蒜苗 1根 干辣椒 3个 姜 3片 豆瓣酱 1匙 味精盐 少许 步骤/方法 1 花蛤做菜前泡水里半小时,让其吐出沙子类东西 2 配料用到了辣椒、姜...
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炒花蛤的家常做法 简介 海边人常吃的菜色之一,简单鲜美~小时候特别喜欢看花蛤壳上的纹,每个都不一样,像个小小的艺术品。食材 花蛤 500克 姜丝 适量 香葱 1根 蒜 1个 红辣椒 1个 生抽 1茶匙 盐 少许 料酒 1茶匙 调和油 适量 步骤/方法 1 花蛤洗净,浸入水中,放一勺盐吐沙。姜切丝,蒜切末,葱和...
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香菜爆花蛤的做法 简介 香菜,喜欢的人,把它放哪都爱,不喜欢的人,搁哪都不爱,呵呵。精灵全家都爱它,凉拌,烫火锅,炒菜,烧肉,煎蛋,都爱。花蛤,总给人肉少壳多,一筷子下去,壳壳内找肉肉,怎么吃怎么不过瘾;今天来换个吃法,焯水后掰点一半的壳,又不浪费调味,又好吃,真心不错,还需配上全家...
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千人挖花蛤 花蛤的做法大全 1 花蛤是常见的贝类海鲜,味道鲜美且营养丰富,深受大家的喜爱。近日在厦门退潮海滩上,大家上演着千人挖花蛤的盛况,非常壮观。但花蛤挖来了,该怎么做呢?下面小编就来和大家分享花蛤的做法大全,一起来学习下吧。 花蛤的做法:辣炒花蛤 【材料】花蛤、青红小辣椒、...
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蛤蜊煎的做法 简介 6种超好吃的蛤蜊经典做法,生在海边生活的你会做几个?1、油爆花蛤,2、酱烧蛤蜊3、酒香蛤蜊 4、蛤蜊蒸蛋5、蛤蜊肉拌黄瓜 6、蛤蜊披萨 方法/步骤 1 油爆花蛤【具体做法】【材料】蛤蜊1000克、青椒20克、干辣椒1个、葱10克、姜10克、花生油20毫升、醋5毫升、生抽5毫升、白酒5毫升1.买...
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洋葱炒花蛤的做法 简介 花蛤可谓是物美价廉的海鲜了,花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,是我们家的常客。。。食材 花蛤 345...
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爆炒花蛤的做法 简介 今天带来的是爆炒花蛤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花蛤 500g 小米椒 3根 香菜 3根 香葱 2根 蒜 5瓣 姜 1小块 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 2勺 淀粉 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 一斤新鲜花蛤用盐水清泡吐沙,之前有一个小诀窍,花蛤倒入盆里晃一分钟,把花蛤晃晕了再用盐水...
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花蛤冬瓜汤的做法 简介 偶然间看到这道菜,然后自己就尝试做了,味道很鲜,自己改良了下。食材 花蛤 200g 冬瓜 200g 葱 2根 枸杞 适量 姜 适量 料酒 1勺 黑胡椒粉 适量 油 适量 盐 适量 清水 5碗 香油 适量 步骤/方法 1 花蛤买回来倒入清水里,加一勺香油让花蛤土沙,我是提前买回来准备的,吐沙有2...
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番茄花蛤的做法 简介 番茄具有抗衰老的作用、番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂、也是很强的抗氧化剂、番茄还有降低心血管疾病的危险性、防癌抗癌、清除体内自由基、番茄还具有防晒的作用、配上营养丰富又鲜美的花蛤、真是绝配哟……食材 番茄 500克 花蛤 600克 葱 一颗 蒜瓣 3瓣 料酒 10克 盐 3...
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柠檬爆花蛤的做法 简介 柠檬又叫洋柠檬、益母果、益母子、柠檬的功效具有化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥、柠檬又可以治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、花蛤肉营养丰富、蛋白质含量高、氨基酸的种类组成及配比合理、脂肪含量低、不饱和脂肪酸较高、易被人体消化吸收、还有各种维生素和...