舌尖对什么味道最敏感

1 1、第一步我们蚂蚁庄园8月22日问题：人的舌尖对哪种味道更敏感 甜味苦味 2 2、第二步我们答案：甜味 解析：舌尖对甜味最敏感。不同部位的味蕾对不同味刺激的敏感度不同，一般舌尖对甜味比较敏感，舌两侧对酸味比较敏感，舌两侧前部对咸味比较敏感，而软腭和舌根部则对苦味敏感。味觉是人体重要的生理感觉...

3 正确选项为【甜味】；人的舌尖对甜味更敏感。

1 味觉感受器是味蕾，主要分布在舌背，特别是舌尖和舌的周围。一般情况下舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，舌边对酸味最敏感，同时舌尖和舌边感受咸味很敏感。2 宝宝都喜欢味道较甜和较香的食品，这是因为他们的婴儿期食物中常常添加了较多的糖类所致。有的宝宝在婴儿期极少或根本没有接触过苦味和酸味食物，他...

舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的，舌尖对甜、舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。味觉的感受性和机体的生理状况也有密切的联系。例如，饥饿时对甜和咸的感受性比较高，对酸和苦的感受性比较低；吃饱后就相反了，对酸和苦的感受性提高了，对甜和咸的感受性降低了。因此饿的...

素烧丝瓜——舌尖上的家常味道 简介 又是一年夏来到，夏天是炎热的季节，但又是瓜果时蔬丰富的季节，不像春天青黄不接，不像冬天只有土豆白菜。新鲜的丝瓜大量上市，丝瓜肉质肥厚鲜美，食用价值高，烧菜或者煮汤都非常美味，喜欢丝瓜的同学不要错过季节的赠予哦。食材 丝瓜 180g 红椒碎 5g 油 适量 盐 适量 方法/...

舌尖对甜最敏感；接近舌尖的两侧对咸最敏感；舌的两侧对酸敏感；舌根对苦最敏感。  当品尝年轻干酒(没有残余的糖)时，例如，白葡萄酒您可以注意它的酸度(不是尖刻的酸)，而年轻红酒则有一种由丹宁引起的收敛性感觉(象茶或核桃皮)。 (红葡萄酒带皮发酵; 白葡萄酒则不。)一些品种，象雷司令、长相思、博...

7 看看那喷香的嵊州炒年糕，10种食材成就了一锅鲜美的滋味，同学妈妈吃了连连感叹品种丰富！奢侈吗？我们老家人就是这样天天吃的，看来只有经典的美味才能禁得起味蕾的天天考验的。老乡们，看过来~~~老家的年糕是这样的，对不？8 看了舌尖上的中国，挺感慨的，每个人都有家乡的味道，小时候的味道，提醒我们时刻...

食材 青椒 200g 鸡蛋 60g 火腿肠 100g 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 青椒切块。2 下开水中焯烫。3 捞出控水晾凉。4 火腿肠切块。5 起油锅下蛋液炒成型。6 下焯烫好的青椒炒匀入味。7 下火腿肠。8 翻炒均匀入味后，加少许盐调味即可。9 装盘。口感清淡，配米饭很香。注意事项 炒匀入味即可。

油炸花生米——舌尖上的家常味道 简介 在我童年的记忆里，油炸花生米这样的小食只有家里来客人了妈妈才会制作，我呢，趁着上菜的机会，偷偷抓几颗放进嘴巴里嚼食，简直太美味了！时光变迁，天天都可以炸花生米吃，可却记不起来做。今天自己做一次，炸好的花生米香香酥酥，让唇齿留香，还是那么好吃。一道菜肴，一...

青豆卤汤面——舌尖上的家常味道 简介 吃这款面的时候，我提醒亲爱的，你动静小点儿好不？我女儿接着我的话茬说爸爸的动静像拖拉机一样，餐桌上立刻一片欢腾，笑声朗朗，我就不明白了，吃面条为什么要发出秃噜秃噜的声音？是不是这表示很好吃的缘故呀。食材 青豆 100g 面条 200g 卤汤 适量 方法/步骤 1 青豆...

排骨汤炖豆腐——舌尖上的家常味道 简介 家常菜的美妙之处在于取材简单，口感舒适，这道排骨汤炖豆腐利用炖排骨剩下的浓郁汤汁浸润豆腐大火炖煮而成，豆腐香嫩，好吃美味。食材 豆腐 500g 香菜 5g 排骨汤汁 适量 方法/步骤 1 豆腐。2 切块。3 排骨汤下入锅中烧开。4 下豆腐块。5 大火炖煮使豆腐入味。6 收...

烧腐竹——舌尖上的家常味道 简介 第一次自己购买腐竹自己制作，用了最简单的制作方法，加生抽烧制，没想到烧好的腐竹非常入味好吃。食材 腐竹 200g 油 适量 盐 少许 生抽 适量 水 适量 方法/步骤 1 腐竹泡发洗净。2 腐竹切段。3 下入油锅。4 加盐煸炒，加水炖煮。5 收干汤汁，临出锅时淋少许酱油即可。

水煮黄豆——舌尖上的家常味道 简介 饭店一般喜欢在餐前上水煮黄豆、花生米、泡菜等等餐前开胃小食，其实这些小菜在家也可以轻松制作，做法超简单，只要你肯动手。下面看看我制作的水煮黄豆吧，很好吃哦。食材 黄豆 200g 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 黄豆洗净泡发。2 下入锅中，加适量清水...

西葫芦炒蛋——舌尖上的家常味道 简介 时光的脚步匆匆复匆匆，转眼已是立夏时节，天空湛蓝，阳光朗照，一丛丛蔷薇盛开，只是迎面而来的风还有些凉。每天的饮食匆忙中制作，匆忙中果腹，但匆忙之中留下的影像却是一段美好而珍贵的记录。西葫芦正当季，用来炒蛋，是简单又家常的选择，口感清淡自然很好吃。食材 西葫芦...

清汤排骨——舌尖上的家常味道 简介 早晨出门前炖了清汤排骨，中午回到家可以喝热汤啃骨头了，寒冷的冬天，捧一碗热乎乎清汤排骨，暖心暖胃的同时，更补充身体所需的能量。食材 排骨 500g 香菜碎 20g 水 适量 盐 少许 方法/步骤 1 排骨洗净剁小块。2 下开水中焯烫。3 捞出冲洗干净控水。4 锅内做水下焯烫...

香辣油麦菜——舌尖上的家常味道 简介 家里的另外两位是肉食主义者，无肉不欢，看见青菜就皱眉。为了调动吃青菜的积极性，我经常购买菜农自己播种的新鲜蔬菜，味道和口感和大棚里的是有区别的，还好，那两位可爱的人儿勉强捧场。香辣油麦菜制作简单快手，口感清爽素雅，是一道很好的下饭菜。食材 油麦菜 200g 红...

煎腊肠——舌尖上的家常味道 简介 最近比较忙，买菜都没有功夫，这下妈妈做的腊肠派上用场了，用油煎了一盘，配馒头或者粥或者米饭，都非常好吃。食材 腊肠 200g 油 适量 方法/步骤 1 腊肠。2 切片。3 下入油锅。4 小火煎制，煎熟即可。5 装盘。尝尝看，咸鲜美味。注意事项 控制火候煎熟即可。

青辣椒炒青豆干——舌尖上的家常味道 简介 青豆干这两天也是我家餐桌的常客，一想到家里有它，恩，就觉得不用买菜啦，几只青辣椒搭配青豆干简单爆炒，一道香辣下饭菜就快手出锅啦，营养又美味呀。食材 青豆干 120g 青辣椒 200g 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 青辣椒切丝。2 青豆干切粗条。3 起油锅下青...

芹菜粒蛋炒饭——舌尖上的家常味道 简介 剩米饭做的最多的处理就是蛋炒饭，今天的蛋炒饭，加了芹菜粒搭配，非常清香的口感，制作简单快手，有兴趣的朋友可以试着做做看。食材 芹菜 100g 鸡蛋 30g 剩米饭 100g 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 起油锅炒熟鸡蛋。2 下芹菜粒。3 翻炒入味。4 下剩米饭。5 炒...

蔬菜炒馒头——舌尖上的家常味道 简介 蔬菜、馒头块一同翻炒，口感和营养都更丰富，馒头块外皮酥脆不油腻，配一碗粥，就是一顿非常简单又美味的餐食。食材 馒头 100g 胡萝卜 50g 青辣椒 20g 洋葱 30g 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 馒头切块。2 胡萝卜、青辣椒、洋葱切好。3 将切好的蔬菜下入油锅炒匀...

舌尖的热播，让家常又开始飘香在味蕾上。下班回到家的第一件事是冲进厨房煮饭炒菜，不管你的厨艺如何，要让家庭成员看到餐桌上热气腾腾的饭菜，有温暖的家的感觉，这才是做饭的目的。家是温暖的，家常的菜肴是最美味的。这款辣椒洋葱炒蛋，食材简单普通，口感香辣爽口，是人见人爱的家常味道。食材 鸡蛋 50g 青...

豌豆苗炒饭——舌尖上的家常味道 简介 之前的剩米饭总喜欢做蛋炒饭，这次换了一下花样，没有加鸡蛋，直接加了豌豆苗清炒，出来的炒饭颜色清新素雅，口感十分清淡，让剩米饭完成了华丽变身。食材 剩米饭 100g 豌豆苗 80g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 起油锅下入剩米饭。2 滑散炒匀。3 下切好的豌豆苗。4 ...

炒豆皮——舌尖上的家常味道 简介 刚刚接到一通电话，是快递。我亲爱的小度wifi已经来到，因为在班上所以只好请楼下邻居帮忙签收了。庆幸自己业余时光找到了爱好——编写营养美食经验，一点点学习，一点点积累，希望自己能写出优质的经验分享给朋友们。转入正题，炒豆皮所用食材简单，制作过程快手，口感清新素雅，不...

醋溜白菜心——舌尖上的家常味道 简介 白菜心的味道清淡而甜美，用来炒食并加适量陈醋调味，制作简单明了，味道却深入人心，一盘菜端上餐桌，就被家人扫光光，直呼好吃，我很欣慰哦。食材 白菜心 200g 油 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 白菜心洗净控干水分切大片。2 下入油锅内。3 炒匀。4 加适量老...

白菜鸡蛋卤肉面——舌尖上的家常味道 简介 这碗食材丰富，味道可口的白菜鸡蛋卤肉面是女儿生日时煮给她的，希望她的人生如同这碗家常而又美味的面一样，外在朴实，内涵丰富，有滋有味。食材 湿面条 300g 小白菜 300g 白水煮蛋 1个 卤肉 100g 水 适量 卤肉汤 适量 方法/步骤 1 湿面条。2 小白菜洗净控干水分...

秋葵炒蛋——舌尖上的家常味道 简介 北方不常见秋葵，偶尔在市场碰到，赶紧买回来尝试制作，做了最简单的家常菜——秋葵炒蛋，没有吃过秋葵的人有可能不适应秋葵有点黏黏的口感，后来一百度才知道这种黏性物质可以帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠，看来秋葵还是一种健康伴保健蔬菜呢。切开的秋葵，形状非常好看...

素炒泡菜——舌尖上的家常味道 简介 偶然的一次我把西兰花扔进泡菜坛子里制成了美味的泡菜，和泡菜胡萝卜一同炒制，是一道非常棒的佐粥小菜，酸爽开胃。怪不得超市有很多大妈专门购买减价的西兰花茎，原来可以做泡菜用呀。食材 泡菜胡萝卜 80g 泡菜西兰花茎 50g 油 适量 方法/步骤 1 泡菜：胡萝卜、西兰花茎。...

杏鲍菇烧肉——舌尖上的家常味道 简介 这几天的天气分外凉爽，尤其到了晚上，非要下点雨作为睡觉前的点缀，让人好梦到天亮。吃饭睡觉工作，三点一线一成不变的日子，看似平凡普通甚至天天经历会让人枯燥，可哪一件能忽略呢，都要认真做。杏鲍菇烧肉属于家常菜品，制作简单快手，味道也很好，喜欢杏鲍菇的同学不要...