-
1 羊肉,猪大骨清洗干净。2 锅内放入白胡椒粒,加冷水。白胡椒粒的作用主要是去腥增香。3 冷水下锅羊肉和猪骨头。水开后撇去血沫。刚才放白胡椒粒的已经沉在锅底,就算撇血沫也不影响。所以这里不用放姜和料酒。4 把这些调料放入另外的锅内。5 把淖好水的肉放自来水下冲洗干净。6 加水炖上,大火烧开小...
-
1 街上买的熟羊肉切片,羊血切厚片,最好再来点羊杂,上街晚了,我没买到。大蒜洗净切碎。2 我用的电饭煲做的,大家工具自选。锅里放豆油熬开(必须是豆油,一定要熬开,汤色奶白的关键!!!),放姜片熬一下,羊肉放锅里翻炒3分钟左右,放入料酒炒香。3 倒入适量开水(一定要开水),大火烧开,转中火煮...
-
家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全
-
羊肉料包 一小包 玉竹 5克 红枣 三个 葱 少许 油 3克 料酒 3克 盐 5克 味精 1克 步骤/方法 1 准备好食材羊肉斩小块 2 羊肉下入锅里焯一下水 3 焯水后放入锅 4 把配料放入锅里,下入少许料酒去腥 5 下入适量的水,一次加够哦 6 我用高压锅压制了30分钟 7 压制好下入盐和味精调味即可 ...
-
1 羊肉冷水下锅,淖水。10分钟100度速度5 2 羊肉冷水下锅,淖水。10分钟100度速度5 3 宛若牛奶般浓稠的汤汁 4 取一大碗,加入少许盐、一汤勺米醋、切段的青蒜 5 将滚烫的汤汁小心冲入大碗。一定注意⚠️防烫防溅!如把握不好就用大汤勺舀入碗中 6 用汤匙稍作搅拌 7 趁热享用。一定要趁热喝,边吹...
-
羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 枸杞 8个 姜 15克 葱 15克 香菜 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 盐 1克 方法/步骤 1 1锅内加入清水烧开,放入羊肉沸水煮至表面泛白,捞出清水冲洗。2 2葱一半切葱花,一半切段,姜切片,香菜切小段待用。3 3另起锅...
-
羊肉汤得怎么做 简介 生活中,吃一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤是件非常惬意的事。在家也能做。食材 生羊肉 600克 玉米 400克 清水 2升 南姜 90克 竹蔗 60克 葱 1根 芹菜 3根 盐 30克 鸡精 15克 方法/步骤 1 生羊肉菜市场买时让他剁块,回来直接备用。南姜、竹蔗、蘸酱卖羊肉给配好来了,很方便。
-
自己在家怎么做好吃的羊肉汤,小芝看到这个题目时,刚刚羊肉汤进肚,困惑了一下,想起以前存有照片,只好再用一下好了。小芝所在地区羊肉非常有名,所以吃羊肉是经常的事。孩子非常爱吃羊肉喝羊肉汤。小芝跟孩子说,等考上大学时,每次回家或是带同学来时,肯定要准备很多羊
-
羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿骨 1根 白萝卜 1根 小葱 10克(个人口味酌情增减)生姜 10克 盐 少许 胡椒粉 5勺 大葱 1根 香菜 3根 小米辣 6个 青小米辣 20g 方法/步骤 1 羊腿肉5斤 2 冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,...
-
家庭版羊肉汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 姜 1大块 香菜 2根 葱 1根 胡椒粉 5克 盐 5克 枸杞 10粒 大枣 5粒 当归 5片 党参 2-3根 方法/步骤 1 羊排、羊杂解冻,羊排砍成小块,洗净备用。 将所有配料洗净备用,大葱切断、老姜拍一下。2 ...
-
正宗羊肉汤羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是冬季大补的一道菜肴,羊肉非常补气,能御风寒,又可补身体,那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢,一起来看看吧!食材 羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和...
-
羊肉汤的家常做法 简介 羊肉是普遍的肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿...
-
怎样烧羊肉汤好吃 简介 羊肉汤是中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的做法,今天我们介绍一下比较简单的家常羊肉汤,其中有一些小窍门会让羊肉汤更加美味哟。。。食材 羊肋排 500g 葱 适量 香菜 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1 准备羊肋排 2 冲洗一下,切小段 3 锅里放水,烧至水热时,放入...
-
家常羊肉汤的做法大全 简介 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。食材 羊腿肉 400克 葱 适量 姜 适量 胡...
-
羊肉汤怎么做好吃 简介 在冬天,不少人都喜欢喝一碗热腾腾的羊头汤,羊头汤熬制也很方便,不过做羊肉汤有一些小技巧哦,一起看看羊肉汤怎么做好吃吧。工具/原料 羊骨、羊肉、萝卜、陈皮、山楂、白醋、料酒、 姜、 盐、香菜、葱等调料 喜欢美食,喜欢羊肉汤的你 方法/步骤 1 炒一下,熬汤之前,把羊肉炒一下...
-
正宗羊肉汤做法 简介 冬至过后大家最喜欢吃的就是羊肉汤了 食材 新鲜羊肉 适量 切块 红萝卜 适量 盐 适量 味精 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 芫荽 适量 椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、 10克 方法/步骤 1 羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2 将羊肉取出用...
-
羊肉汤做法大全 简介 羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。 食材 羊肉 500g 荸荠 150g 淮山药 250g ...
-
家庭羊肉汤怎么做 简介 主料:羊肉600克、白萝卜1颗辅料:植物油30克、老姜1块、大葱1颗、花椒1勺、盐3小勺、料酒1勺步骤:1.白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;别太厚,也别太薄;2.羊肉洗净,切成羊肉片;3.锅里倒入适量清水,放入羊肉片,2片姜,1/2勺花椒、料酒煮开;4.关火,将羊肉片捞出,用流动...
-
羊肉汤的做法家常做法 简介 最家常的做法。食材 羊腿 3000g 猪棒子骨 2根 羊蹄 500g 鲫鱼 1条 白萝卜 1个 豌豆尖 500g 生姜 适量 大葱 适量 花椒 适量 陈皮 适量 八角 适量 香料 适量 料酒 适量 胡椒 适量 小米辣 适量 青椒 适量 香菜 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 将羊腿洗干净,划上两刀以便入味。2 ...
-
羊肉汤的家常做法 简介 简单的羊肉汤,清炖羊肉,喝时用盐、胡椒调味,下面我们来看看吧。食材 羊排 适量 葱花 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备羊肋排。冲洗一下,切小段。2 锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水。3 煮至羊肉浮起,倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排。4 锅中放足够的水,大火上锅,...
-
羊肉汤的做法大全 简介 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,可降糖降脂,美容养颜,增强抵抗力。做法多样,营养价值丰富。工具/原料 羊肉 葱 姜 大料 胡萝卜 肉苁蓉 盐 料酒 方法/步骤 1 材料:羊腿肉500G,黑豆100G,芸豆100G,肉苁蓉2G(一大锅汤最多只能放2克肉苁蓉)2 做法:黑豆,芸豆提前一...
-
5 这样一道家常菜清炖羊肉汤就做好了,做法非常简单,汤鲜味美,香气溢人,喝一口能让你停不下来一直都想喝。注意事项 因为羊肉本身有一种羊膻味,令人有些不知所措。但是在下锅前用清水把羊肉浸泡上2个小时以上,就能够把羊肉的一部分羊膻味去掉,再搭配上一根白萝卜又吸收了一部分羊膻味,炖出来的羊肉汤更鲜...
-
家常自制羊肉汤的做法 简介 家常自制羊肉汤的做法 食材 羊肉 1000g 大葱 1根 料酒 2勺 姜 6片 花椒 20粒 桂皮 2片 八角 1粒 山楂 5颗 大蒜苗 1把 方法/步骤 1 新鲜羊肉,羊血,再加一些配菜,如:粉丝,干丝,大蒜苗等 2 处理羊肉,切大块,用凉水泡一小时。冷水下锅,加姜片和料酒,大火烧开。捞出...