糯米糍粑的做法

步骤/方法 1 这次做的分量不多，所以没有用太多糯米粉，反正大家自己酌情放就好啦。2 忽略这乱七八糟的……其实是揉的途中拍的，弄好以后忘记拍照了。倒了糯米粉以后开始慢慢加水揉成面团，如果容易裂也没关系，糯米粉好像就是没面粉那么有粘性……最后能成一小片一小片就好啦 3 热油，把揉好的面团逐渐分成...

方法/步骤 1 我的糯米里参了几粒黑米，除了影响美观不影响吃，嘻嘻  适量糯米淘洗干净放电饭煲里蒸米饭就行 不过糯米需要的水比煮普通大米的水量要少一点 2 芝麻不挑颜色，黑的白的都行。趁着煮饭的空档，把芝麻洗干净之后放无水无油的锅里小火翻炒。看到冒气说明水还没有干，一边炒一边尝，香了就可以出...

1 把水（或纯牛奶）、油、白糖，全部放在一起搅拌到白糖全部融化。2 加入糯米粉、玉米淀粉，一边倒一边搅拌 3 粉全部加进去搅拌好，是很稀的样子。4 把糊倒大点的盘子里，裹上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放锅里蒸。凉水上锅蒸，等水开了开始算时间，中火蒸30分钟左右。5 锅里蒸着东西，先去干别的事先。

4 糯米粉取一些出来炒，炒到变米黄色关火，倒出备用（用来裹糍粑的）5 糯米粉加入冷水，少许的玉米油搅拌，搅拌成图中的样子（糯米粉不是炒熟那份糯米粉，炒熟的糯米粉最后才用的）6 放在锅里蒸，大火煮开水，水开后放入糯米粉，蒸25分钟取出 7 糯米粉蒸的时候，时间利用起来，把芝麻花生放入辅食机打碎再加...

糯米糍粑的做法 简介 今天带来的是糯米糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 实际需要 盐 少许 葱花 20克 生姜末 少许 鸡精 少许 辣椒 少许 蒜 少许 油 1勺 方法/步骤 1 把糯米像煮米饭一样洗净、煮好、然后放凉、可以搅拌、这是我妈煮的、水稍微有点点多、2 凉了点以后、放盐、辣椒末、葱花、...

1 糯米提前泡2-4小时，熟得会更透一些 2 大火蒸1小时 3 趁着这个时候来调馅。将熟的黑芝麻、去皮花生米捣碎 4 加入红糖、白糖和猪油，抓匀 （大家也可以按照自己的口味搭配）5 将糯米捞出来，用手揉20分钟左右，要揉到能拉丝 （我这个是家庭版做法，有工具的，也可以用工具打糍粑）6 揉到后面真的揉不...

自己做的糍粑绝对健康少油，只在电饼铛里稍稍刷了一点点油，慢慢煎吧！大约七八分钟，熟悉的嫩黄嫩黄的颜色出现了，咬一口，更是满嘴飘香，脆脆的，粘粘的！ 工具/原料 ​糯米、大米各150克，盐少许 方法/步骤 1 糯米泡一夜，大米泡一个小时 2 两种米混合，用泡米水煮熟 3 饭稍凉，撒少许盐...

打糍粑的做法 简介 今天带来的是打糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 3斤 熟蛋黄 1个 食用油 一丢丢 擀面杖 1根或着2根 盆 一个 方法/步骤 1 糯米提前两天开始浸泡，以没过米为准，中间换水。大火蒸熟 2 蛋带壳煮熟，取出蛋黄捣碎，加一点点食用油，搅匀备用 3 一个大盆洗净擦干水分，抹上...

糯米糍粑的做法图解 糯米糍粑的做法图解 工具/原料 主料： 糯米 适量 调料： 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 糯米泡4个小时 2 上锅蒸10分钟 3 蒸好的糯米加点盐调味 4 用木铲子把盐拌匀 5 拌匀后，压实压平 6 用刀切长方块 7 锅中少许油 8 倒入切好的糍粑 9 煎至金黄，翻面，煎至变色就可以出锅了...

米糍粑的做法 简介 今天带来的是米糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 150g 小米 50g 豆沙（馅） 10克（个人口味酌情增减）熟油 1勺 植物油 1勺 方法/步骤 1 把小米和糯米分别用清水浸泡过夜。 长时间浸泡可以让米粒充分吸收水分，更容易蒸熟蒸透。如果夏天天气较热，可以放入冰箱冷藏过夜。2 用滤...

油炸糯米糍粑 简介 过去老家卖早餐的小摊会有这道小吃，现在这东西卖得少了，可能是因为准备时间长，又卖不起价，在我工作的深圳，更是看都没看到过，这次网上收集了很多做法，然后汇总了一下，做出来的味道很好，特地记录并分享一下。食材 糯米 300克 食盐 1勺 花椒粉 1勺 色拉油 适量 步骤/方法 1 糯米用...

怎么做美味的糍粑 简介 糍粑美味又营养做起来也十分简单分享给大家 食材 糯米面 200g 热水 100g 白糖 10g 红糖 10g 油 30g 方法/步骤 1 糯米面200g 先加50g热水，热水温度在80度左右 2 搅拌开后加多余热水 温度降下来后用手和面 3 揪出小剂子搓圆按扁成圆形厚度约5mm 4 锅里放较多的油油热后放入糯米...

家常小吃中糍粑的简易做法 简介 家常小吃中糍粑的简易做法 食材 糯米 500 糖 50 方法/步骤 1 先把糯米浸泡一段时间，泡上2小时左右差不多了。2 把蒸馒头的锅拿出来。洗干净。放放纱布隔层。3 把泡好的糯米放在蒸锅里。不要把耨米放结实了。不然最上面那层糯米就蒸不熟。4 把糯米放好之后，用筷子在糯米面...

糯米糍粑，用熟糯米捣烂成泥状所制成的小吃，可咸可甜，可煎可蒸，还可以根据个人喜好添加馅料，做出的糍粑非常好吃，今天小编来分享下用煮糯米的方法制成这道小吃的做法。食材 糯米 100g 清水 90g 食盐 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 适量糯米提前浸泡一晚，适量清水刚好没过糯米，电饭锅煮熟，趁热放入保鲜袋...

红糖糯米粑的做法 简介 非常爱吃糯米食品，平时喜欢买市场上那种一块块用圆糯米做好的那种很硬的糯米糍粑，没事时切几块煎了再粘白糖吃着好享受的。今天去发现卖完了，但又想吃，于是自己用糯米面做几块，煎的酥酥的，再裹满红糖汁，一屋子香甜的味道。食材 糯米粉 100克 红糖 20克 热水 适量 步骤/方法 ...

小糍粑的做法 简介 今天带来的是小糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 300克 黄豆 300克 熟芝麻 10克 白砂糖 25克 方法/步骤 1 食材准备如图所示 2 300克糯米用清水浸泡一夜至用手可以轻轻捏碎糯米即可 3 用漏勺将糯米捞出滤干水，放入蒸锅中摊平，并用筷子扎几个孔，盖上锅盖蒸15分钟左右 4 蒸...

糯米糍粑的简便做法 简介 糯米糍粑是一道非常传统的甜点，做法简单，十分容易学习，吃起来Q弹可口，非常美味。食材 糯米粉 200克 白糖 30克 白芝麻 20克 黑芝麻 20克 花生碎 20克 黄油 一块 方法/步骤 1 将糯米粉倒入碗中，加入水和适量白砂糖调成面糊 2 把调好的面糊放入锅中蒸熟 3 取出后，趁热在糯米团...

小时候由于经济条件限制，做的是简版的糍粑，现在市面上有添加各种馅料的版本。在这里，就给大家介绍经典款的制作 食材 糯米 2斤 细砂糖 0.5斤 芝麻 一小把 方法/步骤 1 选料：糯米，如果是农民伯伯自己产的颜色会偏黄些，超市买的会白些，个人认为农民自家产的糯米更加软烂，而超市买的会有韧性，嚼劲更足...

红糖糯米糍粑的做法 简介 最近在家做了一些自己爱吃的东西，但是老妈的口味完全不同，我爱吃的我妈都不爱吃，所以今天做一个老妈爱吃的，我妈爱吃纯手工的打糕，所以今天给老妈做一个红糖糯米糍粑，用的是糯米，不是糯米粉，这样做出来的糍粑有粘性有嚼劲，话不多说，来一起做吧。食材 糯米 1000克 红糖 30克 ...

壮族糯米糍粑的做法 简介 今天带来的是壮族糯米糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 1000克 五花肉（偏肥） 500克左右 莲藕 1个 洋葱 1个 油豆腐饼（在天津买不到所以用了香干代替） 1勺 豆鼓 10克（个人口味酌情增减）香葱 一小把 豆芽 半斤 胡萝卜 一小个 方法/步骤 1 把所有的食材都切好，...

花样糯米糍的做法 简介 糯米食一直是我爱吃的食材之一，今天用鸡蛋搭配糯米粉做成一道软糯又营养的糯米糍粑，成品非常好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 糯米粉 200克 鸡蛋 1个 圣女果 适量 胡椒粉 适量 木薯淀粉 1小勺 方法/步骤 1 把200克的糯米粉放到盘中，加1小勺木薯淀粉、适量的盐搅拌均匀。【加木薯...

怎么做糍粑 糯米糍粑的做法 简介 如何用糯米做好吃的糍粑、糍糕呢。糯米是很特殊的米，可以做出很多美味。糍粑就是一种常见的好吃的点心。如何做出美味可口的糍粑呢^_^ 食材 糯米 2斤左右 方法/步骤 1 把糯米洗净，放在锅中，放入适量的水这和普通煮饭的方法一样，其实就是把糯米煮成糯米饭 2 煮一段时间后，...

传统手工糍粑做法,糯米做出来的糍粑相信大家都吃过,但是基本上吃的都不是纯手工做的,虽说质地细润,但是没有纯手工做的好吃,农家糍粑的做法很简单,下面来看一下做糍粑的步骤吧

加点糖和芝麻拌均匀备手；4 先糯米粉加水去揉，揉到差不多程度放锅里蒸熟，大概15分钟左右；5 把蒸好的糯米揪成一小团，，搓成球形或长方形或其它形状；6 搓好的糍粑小团放在混合粉中，沾满粉末后放入盘中。注意事项 可以做多种糍粑：花生糯米糍粑,芒果糍粑,红糖糍粑,紫薯糍粑粑,香甜糍粑,玉米糍粑 ...

如何做好吃的糍粑 简介 糍粑，每个地方的口味都不一样，我最喜欢吃外婆做的，有甜的，有咸的，有炸的有蒸的，每年吃完还提一大袋回家。今天两口味我都做了解解馋~食材 糯米粉 200克 艾叶 少许 粘米粉 100克 萝卜干 一段 花生 少许 芝麻 少许 腊肠 1条 白砂糖 少许 方法/步骤 1 炒花生去皮压碎。2 萝卜...