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1 姜汁皮皮虾的做法;皮皮虾500克,姜50克,醋5克,盐6克,味精2克,香油10克;1. 皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘;2. 姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。 2 葱烤皮皮虾的...
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1 水煮皮皮虾:清洗皮皮虾,直接放在水中加热煮沸。2 清蒸皮皮虾:清洗皮皮虾,放入锅中蒸煮即可。3 酱香皮皮虾:锅中油加热,加入姜蒜皮皮虾翻炒,放料酒和一大勺海鲜酱。加小点水焖几分钟起锅放葱。4 椒盐皮皮虾:焯水皮皮虾,下锅油炸皮皮虾捞出,爆炒姜蒜放入皮皮虾以及调味品翻炒即可。5 香辣皮皮...
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1 准备材料:皮皮虾2斤葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、桂皮、荤香籽。2 皮皮虾事先放入冷水中浸泡一会,清洗干净。浸泡时最好在水中放些盐,既可以起到消毒作用也可以让皮皮虾尽快吐沙以及脏东西。清洗完毕的皮皮虾入蒸锅蒸8-10分钟取出备用。3 油锅烧热八角、干辣椒、花椒、桂皮、荤香籽等调料入锅,...
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皮皮虾 1500克 八角 4个 蒜 4瓣 生抽 1茶勺 白糖 2茶勺 陈醋 2茶勺 姜 3克 盐 1茶勺 葱 2克 步骤/方法 1 买来的皮皮虾是带冰块活的 2 用水洗净 3 蒜切碎,兑上生抽、陈醋、白糖放置小碗里成酱汁 4 葱切片,姜切片,八角备好 5 锅里倒入清水烧开后,把皮皮虾放到蒸屉上,盖盖子蒸。6 大火...
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清蒸皮皮虾的做法 简介 到了吃皮皮虾的时节,一定要做一道简单又美味的清蒸皮皮虾。其实我们家乡喜欢叫它们“虾爬子”,虾爬子可以卤着吃、炒着吃、煮着吃,但我更钟爱清蒸,因为清蒸可以将它的鲜香最大程度地呈现,配上独家秘制的蘸汁,味道棒棒哒!食材 皮皮虾 750克 生抽 10毫升 米醋 5毫升 蒜瓣 1个 ...
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蒜香皮皮虾的做法 简介 我们家的皮皮虾,喜欢炸得酥脆,搭上炒的金黄的蒜蓉,大蒜浓烈特有的香气弥漫于空气中,尝一个外酥里嫩,鲜美无比。而且大蒜搭配海鲜也是绝配,海产品性偏寒,辅之大蒜的温,辛、甘,食性中和,刚刚好。食材 皮皮虾 500克 蒜头 1大个 食用油 50毫升 生抽 20毫升 面包糠 50克 步...
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避风塘黄金皮皮虾的做法 简介 今天带来的是避风塘黄金皮皮虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 皮皮虾 500g 大蒜 1头 椒盐粉 2g 干辣椒 4g 盐 少许 面包屑 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 朋友从面朝大海春暖花开的地方空运来的皮皮虾,一定要做个体面的菜,这是原料,后来我觉得青红辣椒这次菜市场...
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蒜香皮皮虾的做法 简介 今天带来的是蒜香皮皮虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 皮皮虾 500克 姜片 4片 蒜 一个 葱 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 生抽 10克 料酒 1勺 椒盐 少许 青椒 1个 葱 1根 小米椒 1个 生粉 10克(个人口味酌情增减)豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 皮皮虾洗干净 2 如图切...
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椒盐皮皮虾的做法 简介 今天带来的是椒盐皮皮虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 皮皮虾 10克(个人口味酌情增减)花生油 半锅 大蒜 半砣 洋葱 半个 生姜 半块 小葱 10克(个人口味酌情增减)小米椒 依个人口味添加 耗油 2勺 料酒 1勺 生抽 1勺 椒盐 3勺 鸡精 1勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 皮皮虾...
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椒盐皮皮虾的做法 简介 今天带来的是椒盐皮皮虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 皮皮虾(虾爬子) 2斤 青辣椒 1个 姜 2片 葱 1根 蒜 2瓣 干红辣椒 18个 椒盐 少许 方法/步骤 1 皮皮虾洗净 2 热水下皮皮虾焯水两分钟捞出备用 3 葱切末 4 干红辣椒切末 5 姜蒜切末 6 青椒切丁 7 锅中热油...
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香辣皮皮虾的做法 简介 今日分享一道香辣皮皮虾的做法。食材 皮皮虾 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 先准备二斤鲜活的皮皮虾,洗干净备用。2 再起锅烧油,油热倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒,爆香。3 再加上一勺豆瓣酱,炒出红油。4 再倒入准备好的皮皮虾,大火翻炒均匀。5 再加上料酒、蚝油、海鲜酱油、...
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椒盐皮皮虾的做法 简介 皮皮虾其实就是濑尿虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾。营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。下面我教大家做椒盐皮皮虾。食材 皮皮虾 800g 生姜 5g 蒜 10g 葱 5g 鲜辣粉 5g 五香粉 5g 料酒 20ml 方法/步骤 1 将虾用牙刷刷洗干净。2 ...
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酱香皮皮虾的做法 简介 皮皮虾在广东我们叫它濑尿虾,这种虾汁鲜肉嫩,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,海鲜味非常的浓郁,我这次加了一大勺的海鲜酱来稍微焖了下,成品酱香味干足,非常的鲜美。食材 皮皮虾 500克 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 海鲜酱 适量 香葱 适量 生抽 适量...
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椒盐皮皮虾的家常做法 简介 这种做法比水煮的好太多了。食材 皮皮虾 适量 食用油 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 洋葱 适量 青红椒碎 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 取海鲜市场买新鲜的皮皮虾适量。2 清洗干净,撒上适量白胡椒粉、料酒去腥,腌制一会儿 。3 用剪刀开背,使皮皮虾入味。4 锅里倒适量食用油...
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皮皮虾怎么做好吃 简介 下面分享一道,皮皮虾这样做壳都可以吃,太好吃了。食材 皮皮虾 700g 五香粉 6g 椒盐 6g 料酒 20g 干辣椒 适量 花椒 适量 鸡精 2g 大蒜 适量 生姜 适量 盐 1g 方法/步骤 1 准备食材,皮皮虾,干辣椒,花椒,五香粉,椒盐,葱,大蒜,生姜。2 锅中倒入适量植物油,等油温6成热...
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海鲜教程之红烧皮皮虾的做法 简介 早上,我丈夫没什么事看别人买海鲜的现场直播,然后他想自己动手——所以我们就开始动手了。这是婆婆做的扒皮虾仁。简单又美味!你可以试试!食材 皮皮虾 750克 葱 适量 姜 4-5片 小米椒 4-5根 盐 适量 生抽 适量 蚝油/鸡精 适量 料酒 适量 清水 适量 方法/步骤 1 涮...
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椒盐皮皮虾的做法 简介 今天带来的是椒盐皮皮虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 皮皮虾 1000克 洋葱 半个 生姜 1块 青红椒 各1根 大蒜 5瓣 小葱 1根 方法/步骤 1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:皮皮虾1000克,洋葱半个,青红椒各1根,大蒜5瓣,生姜1块,小葱1根,椒盐适量 2 ...
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椒盐虾蛄(皮皮虾),虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心
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葱爆皮皮虾的做法,葱爆皮皮虾(濑尿虾)的做法
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清蒸海皮皮虾的做法 简介 春季鲜活的海鲜上市了购买一些海鲜回来尝尝鲜 海皮皮虾冲洗干净 使用蒸锅 蒸至18分钟左右至熟 关火盖5分钟锅盖就可以上桌了… 添加美極鲜味汁 香醋 芝麻香油 少许白砂糖 做一道蘸料汁添加姜末搅拌均匀就制作好了 补充蛋白质 鲜香无比… 美極鲜味汁滴滴鲜香味道美极 为平凡的食材注入...
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家常做法的椒盐皮皮虾 食材 皮皮虾 2斤6人的量 椒盐 半勺 葱末 少许 葱白 两根的量 姜末 1小撮 蒜蓉 4~6瓣 盐 少许 以上材料其实可以随意,想多少你决定,中餐的调料无法像做西式糕点一样精确到几克,取决于材料的多少,每家囗味也不相同,做菜时都是根据家人的口味轻重下调料,有喜欢辣的就辣多放点,...