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12 打至蛋白呈湿性发泡,提起打蛋器,蛋白可以拉出小弯勾。13 取出蛋黄糊,将蛋白与之翻拌均匀,成蛋糕糊,烤箱160℃,上下火,预热。14 制成的蛋糕糊。15 烤箱上下火,160℃,上下火,烤60分钟左右。16 大约烤到50-60分钟的,蛋糕膨胀到比模具高4mm左右,待时间到后,取出蛋糕模,立即倒扣放凉。17 待蛋...
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小蛋糕的家常做法 简介 娃娃爱吃蛋糕,每次都喜欢要整个的,掰开就不开心,做成这小小的蛋糕,娃娃开心,妈妈再也不用为哄孩子发愁了 食材 鸡蛋 2个 白砂糖 20克 低筋面粉 50克 牛奶 30克 玉米油 20克 芝麻 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 准备好模具,蛋清蛋黄分离 3 蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀 4 加入...
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1 8寸蛋糕一个 2 奶油300克倒入不锈钢盆中,加20克砂糖,打发至硬性发泡 3 把蛋糕从中间切开 4 底部抹一层奶油 5 把另一片放在上面 6 用奶油涂抹均匀 7 用叉子划一圈花纹;再把奇异果洗净、去皮、切片,贴放在底边 8 把用硬纸刻出【生日快乐】铺在上面,用巧克力碎撒出生日快乐 9 用五齿花嘴挤出花...
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1 将蛋糕胚分成三份来用 2 将鲜奶油倒在小盆里,加入白砂糖(根据自己的口味来加,我大约加了60g)3 用电动搅拌机高速打至表面出现明显的纹理就可以了,鲜奶油不是很好打,要慢慢来,但也不能打过头了,不然就油水分离了!人造奶油容易打发,而且用来裱花也很好看,不过吃了不健康,还是用鲜奶油(淡奶油)...
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5寸创意生日蛋糕的做法 简介 大年三十,是刘老师的生日,他很爱玩吃鸡游戏,于是就给他做了一个生日蛋糕 食材 鸡蛋 3个 牛奶 30克 草莓 数个 细砂糖 30克+10克 淡奶油 125克 低筋面粉 45克 玉米油 20克 方法/步骤 1 首先将蛋清蛋黄分离,蛋清装入无油无水的盆中,蛋黄加入10克糖打散,动作轻柔,以免...
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无奶油的生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是无奶油的生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 油 45g 牛奶 50ml 低筋面粉 65g 糖 60g 白醋 几滴 巧克力 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离 2 蛋黄加入油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀 3 蛋黄液加入面粉 4 搅拌至无颗粒,不要...
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生日蛋糕八寸的做法 简介 今天带来的是生日蛋糕八寸,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100g 鸡蛋 6个 牛奶 60ml 油 60ml 柠檬汁 几滴 糖 60g 淡奶油 300ml 各种好看的水果 越多越好哈 糖(打发奶油) 80克 方法/步骤 1 准备两个无水无油的盆子,其中一个打入鸡蛋,捞出蛋黄放如另一个盆中;2 蛋
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自制手工生日蛋糕 简介 这是一款自制半成品 裸蛋糕在蛋糕房就能买到 自己只需要把它加工成喜欢的口味和样子 别有一番情趣哦 希望大家会喜欢 食材 蛋糕坯 1块 稀奶油 1盒 蓝莓 若干 树莓 若干 坚果碎 若干 心形蜡烛 1个 脆香米巧克力 1包 巧克力豆 一盒 白砂糖 少许 芒果 2个 步骤/方法 1 准备一个大点的...
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八寸奶油生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是八寸奶油生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 鲜牛奶 40g 低筋面粉 40g 玉米油 40g 白砂糖(蛋白霜) 66g 食用色素 蓝色,绿色各两滴 淡奶油粉 一小袋 冷藏袋奶(打奶油用) 200ml 白砂糖(蛋黄糊) 26g 方法/步骤 1 蛋黄和蛋白分离,分别放在...
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零失败蛋糕的做法 简介 因为妈妈的生日,加上孩子喜欢,就试着做了一款蛋糕,以此来祝妈妈生日快乐,健康长寿!食材 鸡蛋 5个 牛奶 70克 低筋面粉 约100克 玉米油 约35克 糖 约60克 盐 1克 柠檬 数滴(可用白醋替代)稀奶油 250ml 季节水果 若干 奶酪 5克 方法/步骤 1 材料及工具准备 2 分离蛋清、蛋白...
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天鹅生日蛋糕的做法 简介 这次为什么会做这款天鹅蛋糕呢?当然是家里的宝贝生日啦!宝贝今年已经读初三了,还有不到100天就中考,下学期学习非常的紧张,这次说要和她的两个闺蜜一起去庆祝生日,让我给她做一个蛋糕。做好这个天鹅蛋糕,我跟她说:宝贝!初三了,妈妈希望你在接下来的日子里,好好努力,考到自己...
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乳酪蛋糕的做法 简介 孩子对于乳酪蛋糕一直没有抵抗力,这次孩子同学从国外回来过生日请几个好朋友一起吃饭,孩子便怂恿我做给她们,于是做了这款酸味比较浓郁的乳酪蛋糕 食材 奶油奶酪 120克 酸奶 110克 低粉 35克 鸡蛋 2个 细砂糖 40克 步骤/方法 1 准备好材料,奶油奶酪提前室温软化好,鸡蛋开蛋清蛋黄 2 ...
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八寸生日蛋糕的做法 简介 超赞超好吃的八寸生日蛋糕的做法 食材 鸡蛋 5个 牛奶 50克 白砂糖 30克 白砂糖 50克 玉米油 50克 柠檬汁或者白醋 几滴 低粉 85克 淡奶油 450克 白砂糖 45克 方法/步骤 1 先做八寸蛋糕胚:蛋清蛋黄分离,蛋清必须要放到无水无油的容器里,里面也不能有蛋黄哦,不然难打发 2 ...
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八寸奥利奥奶油生日蛋糕的做法 简介 家里人都想吃甜品啦,做个蛋糕解解馋😂😂第二次做蛋糕,抹面还得多练😁 食材 鸡蛋 6个 低筋面粉 90克 淡奶油 250毫升 玉米油 50克 细砂糖 100克 纯牛奶 45克 奥利奥饼干 6块 白醋 2滴 方法/步骤 1 将蛋黄直接稍微打散再加入全部牛奶和一半的玉米油高速打30秒...
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6寸生日蛋糕的做法 简介 入手所有设备后,第一次自己做的生日蛋糕 食材 牛奶 50克 鸡蛋 3个 细砂糖(蛋白) 30克 细砂糖(蛋黄) 10克 玉米油 30克 玉米淀粉 5克 低筋面粉 60克 白醋或柠檬汁 3滴 淡奶油 500克 细砂糖 20克 火龙果/千禧/葡萄干 5克 白醋/柠檬汁 3滴 方法/步骤 1 准备好所有食材。
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无奶油生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是无奶油生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 80克 牛奶 66克 白糖 80克 玉米油 50克 玉米淀粉 15克 水果 1勺 威化饼 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好食材 2 将蛋黄➕20克糖粉(余下的留着打发蛋白)➕玉米油➕牛奶放入...
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生日蛋糕的做法 听语音 浏览:75 | 更新:2018-02-14 14:13 哎呀,网络连接断了,请重连网络后刷新页面重新开始播放视频 百度云 40条相关视频 生日蛋糕怎么做? 妙招好生活 如何亲手做一个生日蛋糕(... 妙招好生活 小汽车生日蛋糕如何做才好... 妙招好生活 水果生日蛋糕的制作方法 妙招好生活 抹茶蛋糕怎么做 香哈菜谱 最简单的生日
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8寸生日蛋糕的做法 简介 8寸生日蛋糕(方形)的做法 食材 8寸班兰酸奶蛋糕 1个 动物性奶油 600g 糖粉 60g 水果 若干 65%黑巧克力币 6个 方法/步骤 1 先烤一个8寸酸奶蛋糕备用(详细做法看我之前发过的菜谱)2 奶油、糖粉、8寸蛋糕胚。3 把蛋糕分成3片 4 奶油加入糖粉打发,取一片蛋糕,用抹刀抹上一层...
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8寸生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是8寸生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100g 鸡蛋 4个 糖(加蛋黄) 20g 糖(加蛋清) 50g 牛奶 50ml 食用油 45ml 塔塔粉(可以不用) 2.5g 淡奶油一包 250ml 糖(加淡奶油) 25ml 方法/步骤 1 将4个鸡蛋的蛋黄蛋白分开放两个碗,注意放蛋清...
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六寸奥奥奶油蛋糕的做法 简介 第一次给自己做生日蛋糕~食材 全蛋 3个 白棉糖 40克 牛奶 40克 葵花籽油 35克 玉米淀粉 5克 低筋面粉 50克 白醋 4~5滴 安佳淡奶油 320克 白棉糖 15克 食用盐 0.5克 方法/步骤 1 准备好材料,将蛋黄和蛋清分离,分别放到两个碗里,保证碗里无水 2 将油和牛奶加入...
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小时候特别期待过生日,因为只有生日有蛋糕吃。长大了,美食的选择越来越多,但是对蛋糕的热爱依旧没有稀释,反而愈加执着,各种蛋糕都想尝试。海盐蛋糕 抖音上超火的蛋糕。是我最近的新宠,真的是爱到不行。食材 蛋糕胚 1个 熟杏仁片 适量 糖 少许 蛋黄 3个 纯牛奶 350g 细砂糖 30g 玉米淀粉 35g 奶油芝士 ...
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10寸生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是10寸生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 玉米油 60克 热水 80克 低粉 100克 细砂糖 70克 柠檬汁 2-3滴 香草籽 半根 盐 1克 淡奶油 900ML 草莓 10克(个人口味酌情增减)可可粉 5克 色素 少许 方法/步骤 1 把蛋黄,玉米油,热水混合,加入...
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6寸生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是6寸生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低粉 60g 玉米油 40g 鸡蛋 4个 牛奶 50ml 白糖 30g 淡奶油 250g 糖粉 28g 黑加仑葡萄干 10克(个人口味酌情增减)巧克力 10克(个人口味酌情增减)红曲粉 少许 鲜橙 1个 方法/步骤 1 分离蛋黄蛋清。2 蛋黄打散,加入玉米...
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电饭煲生日蛋糕的做法 简介 少女情怀总是梦,总想为心爱的人做个生日蛋糕。食材 低筋面粉 300g 鸡蛋 3个 白糖 100g 食用油 少量 橙子 1个 方法/步骤 1 首先拿个金属盆,放入3-4个鸡蛋 2 然后是低筋面粉300克,小麦粉一定要用纱网筛一遍,这样可以使面粉变轻,容易均匀分布,不容易压垮气泡 3 鸡蛋稍微打...
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水果生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是水果生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 132g 色拉油 62g 牛奶 75g 细砂糖(蛋白) 94g 细砂糖(蛋黄) 45g 鸡蛋 8个 水果 1勺 方法/步骤 1 蛋白蛋黄分离,蛋黄加细砂糖、牛奶、植物油打匀,筛入面粉拌匀,蛋白打发,白糖分三次放入,打至拉起有尖角...
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自制生日蛋糕(电饭煲版)的做法 简介 婆婆生日,每年都会去蛋糕店买个生日蛋糕为她庆祝,但今年很特殊,疫情当前,镇上的蛋糕店不开门,只能自己亲手做,不过这样会更显心意^_^(材料有限,第一次做,样子不好看,但味道还是可以滴),最后祈祷疫情快点结束,回归正常生活,期待春暖花开。食材 面粉 5勺 鸡蛋 6个...