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方法/步骤 1 葱香猪腰猪腰从中间剖开,剔掉上面白色的筋膜,用清水加点醋浸泡半小时去腥味。然后将猪腰切成小块,然后烧开一锅水,加点料酒,下猪腰焯烫十几秒捞出沥干。起油锅,下姜末蒜末爆香,加入生抽耗油豆瓣酱炒香,然后倒入猪腰翻炒均匀,加盐调味。装入盘中,撒上一层葱花,淋上热油即可。2 当归熟地...
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猪腰子 方法/步骤 1 可以做杜仲清炖猪腰汤,猪腰要先泡清水,换几次水再拿出来做,里面加杜仲,枣。2 可以用青椒爆炒猪腰,加花椒、料酒、姜蒜来压猪腰的腥味。3 可以做香菇猪腰粥,把香菇和猪腰都切成片,加入姜丝慢慢炖。4 可以做洋葱炒猪腰,洋葱的味道重,刚好压住猪腰的腥味。5 可以做米酒红糖煮猪腰,...
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但是呢,猪腰子好吃,好多人做不好,宝妈之前也跟大家一样有这个问题,但是呢,几年前有个朋友来家做客,知道我们爱吃猪腰 ,特意买了带过来,亲自下厨做给我们吃,顺带教会了我做法和要点。家里昨儿刚做了这道菜,脆嫩,一点臊味都没有,老公还直说我做少了,这么好吃的菜宝妈肯定不能藏着,今儿就分享给...
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葱香腰花的做法 简介 香葱点燃的,不是腰花的沉默,而是味蕾的饥渴……食材 猪腰子 2个 莴笋 一个 小葱 5根 干辣椒 2个 色拉油 适量 生抽 10毫升 盐 少量 味精 5克 胡椒粉 1克 步骤/方法 1 新鲜猪腰子两个,新鲜莴笋去皮洗净,小葱一把洗净待用。2 猪腰子剔去筋膜,顺长从中间一开两半,片干净腰骚。
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猪腰子的做法 简介 猪腰子,味甘、咸,性平,略能补肾气,那么接下来我们就来说下猪腰子的做法,下面一起来看看吧。食材 猪腰子 1对 青椒 6个 米椒 3个 姜 1小块 蒜 半头 葱 1段 料酒 2勺 盐 1勺 鸡精 2g 蚝油 1勺 胡椒粉 3g 米酒 1勺 方法/步骤 1 首先我们需要准备好所有的食材,先用盐、鸡精...
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火爆腰花的做法 简介 今天带来的是火爆腰花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土猪腰子 2个 葱花 20克 老姜 5片 青椒/胡萝卜 各半个 大蒜 5粒 酱油 3勺 料酒 6勺 盐 少许 蚝油 1勺 香菜 一根 淀粉 10克 白醋 少许 方法/步骤 1 去腥臊。如图。这步最麻烦,需要耐心。一把快刀,小心地剃。吃货有动力...
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猪腰瘦肉汤的做法 简介 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。 淮山具补益脾胃,益肺滋肾。芡实健脾止泻,固肾涩精。这个汤合适一家大小日常佐膳饮用,能调节排尿及加强肾脏功能,而且汤水味道鲜美,实为一道理想的食疗补健汤水。食材 猪腰 200克 淮山 30克 瘦肉 200克 枸纪子 10克 茨实 20克...
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猪腰子 一个 杜仲 50克 鲜辣椒 50克 油 适量 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 猪腰的加工 1 剥衣 剥去猪腰身上的表层白衣,比较简单,用手扯就能扯下来。2 片开 用刀将猪腰片成两半。将猪腰平放,让刀与罾板平行,水平用力切进去。3 剔除骚筋 这一步很关键,也很讲究,白色物体不剔除...
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洋葱爆腰花的做法 简介 肾是男人的“精”之源。所以,在平日里,男人一定要注重对肾的调养,补肾生精,让肾中精气,精源旺盛,以备“适时之需”。猪肾俗称猪腰子,性甘味平。具有补肾疗虚、生津止渴的功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 由于猪腰是高胆固醇的食品,不少有高血压、高血脂的人,...
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爆腰花的做法 简介 要想炒好腰花,没有那种腥味,那是要花一点功夫的呢,我家的几个姐妹们,是怎么也不喜欢自己炒这个菜,只有到我家来,她们就要点这个菜,因为我做的腰花没有一点腥味。只要用心做,细心处理,肯定会有意想不到的效果啦。食材 猪腰 一个 胡萝卜 半个 青椒 一个 大蒜籽生姜香葱 各适量 白...
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孜然腰片的做法 简介 猪腰的营养丰富,对人有滋补的作用。今天小编就做了一道孜然腰片,很是下饭,下面就和大家介绍一下孜然腰片的做法。食材 猪腰 适量 洋葱 适量 孜然 适量 葱姜蒜 适量 花椒 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 猪腰子去除白色的臊筋,清洗干净,沥掉水分...
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腰花的家常做法 简介 中医认为,冬日养阴。寒冬腊月,身体进入“能源危机”的时期,人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持,此时滋补正是好时机。猪腰子味甘咸、性平,入肾经;猪腰子有补肾、强腰、益气的作用。一般人群均可食用特别适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋...
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猪腰子不去白筋做法 简介 腰子 补阳 益气 大补之物 食材 猪腰子 适量 姜 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 生姜,红辣椒切片,蒜苔切断,洋葱和大蒜切成大颗粒备用 2 猪腰子破开,除去里头白色的东西,一定要记得处理干净,要不然会很臭。如果不会也可以请卖猪肉的帮忙,感觉他们那个刀很锋利。然后改花刀,要切...
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炖猪腰汤的做法大全 简介 天气渐凉,可以买上两个猪腰子添添秋膘。今天小编就做了个麻辣味的猪腰汤,下面和大家分享一下吧。食材 猪腰子 2个 豆芽 适量 郫县豆瓣酱 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 花椒 适量 油 适量 方法/步骤 1 腰花从中间剖开,去除白色的部分,再片成薄片。2 绿豆芽清洗干净,沥净水分,...
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美味爆炒猪腰子的做法 简介 超级好吃的爆炒猪腰子 食材 猪腰 300克 姜 20克 葱 30克 蒜 10克 盐 6克 香精 3克 油 100克 味精 3克 方法/步骤 1 将猪腰对半切开,清除好里面的白色筋膜,再在里面切成猪腰花小格子,但是注意不要切到底,不要切断了。2 很重要的清洗步骤:加入花生油和生粉。切记:不要...
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家常爆炒猪腰 简介 营养价值:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。食疗作用:猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。食材 猪腰 1 红萝卜 1 洋葱 1 姜 1 方法/步骤 1 将猪腰、红萝卜、洋葱、姜、辣椒洗干净,待处理 2 将猪腰切开,处理...