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2 杀死牛蛙,在淀粉沟里搅拌均匀。腌20分钟。你可以先做别的事情。不管怎么说,其他的事情都足够腾出时间了。3 切土豆片。用水把锅烧开,少放盐。让我们把薯片成熟。这取决于你的品味。把碗底放进火锅里。4 加入7层油,将腌制牛蛙炒熟。做个备用。5 加入油,炒洋葱,姜和大蒜。用辣酱炒。6 加些水和两...
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牛蛙怎么做好吃 简介 牛蛙的做法有很多,在下推荐几道做法,各位点评点评。食材 牛蛙 3只 青椒 2个 藕 1节 土豆 1个 四川酸菜 1小包 泡好的水晶粉丝 1小把 杏鲍菇 2个 姜片 3片 大葱 1根 大蒜子 5个 豆瓣酱 1汤匙 小葱 1根 干锅牛蛙 1 牛蛙开肚,去内脏、去头,洗净,剥皮,剁成两指粗的正块,...
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怎样做牛蛙好吃?简介 牛蛙肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和极低的脂肪,非常适合想吃肉又怕长胖的朋友食用,那么怎么制作好吃呢?食材 牛蛙 1000g 姜 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 将牛蛙杀好洗净切好备用;2 将姜蒜辣椒桂皮洗净切好备用;3 先将牛蛙淖水去掉腥味;4 淖好水后将牛蛙盛起来沥干水备用;5 在锅中...
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怎么做好吃的牛蛙 简介 在家自制一道馋嘴牛蛙,好吃又不腻。下面分享一下制作方法。食材 牛蛙 4只 青椒 4个 朝天椒 8个 黄瓜 1根 蒜 1个 姜 1小块 豆瓣酱 2勺 香葱香菜 适量 方法/步骤 1 锅里水烧开后下牛蛙,煮至变色后捞出,用凉水洗净后沥干 2 锅内热油,加入蒜姜爆香,再加入豆瓣酱炒出红油 3 ...
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牛蛙棒骨米线的做法——牛蛙怎么做好吃?简介 今天跟大家分享的这道牛蛙棒骨米线做法简单,在炎热的夏季吃不下饭的时候可以在家尝试做上一碗,绝对能食欲大开。下面多余的话就不说了,直接来看下牛蛙棒骨米线的具体做法吧!食材 牛蛙 300克 棒骨 1根 辣椒 3根 姜 1块 蒜头 1个 酱油料酒 适量 盐 适量 米线 2...
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星期美食--酱香牛蛙怎么做?简介 还从来没有在家做过牛蛙,心血来潮试试看。菜谱里用到的虾籽酱油,是我妈亲自熬的,朋友吃过都说好吃找我订购,每年就5月中旬新鲜虾籽上市了才能做,过了时节就只能再等一年。没有虾籽酱油的,直接用生抽也可以。食材 牛蛙 4只 料酒 3勺 姜 8片 虾籽酱油 1勺 糖 3克 花椒...
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牛蛙这种东西,爱吃的人肯定不少,干锅牛蛙,爆炒牛蛙,炖牛蛙,以及现在抖音的网红吃法老城区的炭火蛙锅,都很多人推荐。今天我给大家弄一个不一样的蛙锅,就是干炸牛蛙,好吃到舌头掉下来!食材 牛蛙 15只 莴笋 一根 土豆 一个 大蒜 适量 生姜 适量 香菜 三根 香葱 一根 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀...
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简单好吃的泡椒牛蛙 食材 牛蛙 3只 莴笋 一根 小米椒 4个 料酒 3勺 姜 4片 盐 10克 糖 一勺 干辣椒 8个 花椒 20粒 鲜麻椒 一把 大蒜 5瓣 嫩肉粉 3勺 白胡椒粉 3克 料酒 3勺 鸡精 一勺 郫县豆瓣酱 一勺 泡椒 6个 火锅底料 25克 泡椒酱 一勺 葱 一根 方法/步骤 1 杀死牛蛙并清洗它们。一般...
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做牛蛙的鲜嫩秘方 简介 牛蛙肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和极低的脂肪,非常适合想吃肉又怕长胖的朋友食用,那么怎么制作才鲜嫩好吃呢?今天我们一起来看看吧。食材 牛蛙 200g 红椒 100g 青椒 100g 姜片 5g 蒜 3瓣 郫县豆瓣酱 25g 料酒 一勺 食用油 20ml 生抽 一勺 白砂糖 1小勺 方法/步骤 1 我们先把买...
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星期美食--家常干锅牛蛙怎么做?简介 最近睡眠不好,上火了,不能吃辣椒,今天国庆假期最后一天,要抓住假期最后一天的小尾巴,来一份有仪式感的干锅牛蛙,好吃不辣也不腻,简单操作,超级香!食材 牛蛙 450克 莴笋片 300克 洋葱 1/3个 盐 1勺 生抽 2.5勺 花椒 少许粒 大蒜瓣 若干瓣 香叶 2片 八角 1个 ...
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再将炒好的牛蛙放入锅中,连火上桌即可。注意事项 牛蛙属水产动物,肉质中含有大量水分,用盐腌制后可使大部分水分溢出,这样处理后的牛蛙吃起来肉质更细嫩劲道。在用铸铁锅或砂锅等较厚的锅具装烹制好的菜肴时,需要事先将锅具预热好。牛蛙要想做得好吃油炸是关键,火候不能太大,时间也不能太长。
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牛蛙怎么吃,牛蛙的做法 简介 牛蛙咱们平时应该有见到,但是应该很少有人会自己做牛蛙吃吧,那么咱们买的牛蛙应该怎么做着吃呢?不知道牛蛙怎么吃的朋友们下面让咱们来看一下牛蛙的吃法,怎么做牛蛙好吃啊?食材 牛蛙 1 方法/步骤 1 首先,咱们家牛蛙清洗干净之后切块儿,红辣椒段绿辣椒段,葱丝,蒜末香菜,黄瓜...
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怎样做红烧牛蛙更好吃 简介 牛蛙,肉质细嫩、味道鲜美,是大家爱吃的美食。可有很多人做家做的牛蛙不好吃,就不愿意做家做了,还是去餐馆里吃。现在来教大家做一款好吃的红烧牛蛙,喜欢的小伙伴,我们一起来做吧。食材 牛蛙 2只 红辣椒 1个 生抽 2勺 盐 1小勺 酱油 1勺 花椒 10颗 泡椒 6颗 糖 半勺 ...
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怎么做牛蛙凤爪煲?简介 和死党相遇去吃的一个煲,结果发现很好吃,所以一个月去了八次,然后开始回家自己做,超级奶爸开工 食材 牛蛙 3只 鸡爪8 只 土豆 1个 姜 片 葱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 香叶,檀香,八角(少量) 适量 方法/步骤 1 鸡爪洗好下锅2分钟沥水 2 牛蛙...
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泡椒牛蛙怎么做 简介 今天做的这份泡椒牛蛙,味道非常好,非常的好吃,第一次做这种泡椒牛蛙,没想到非常的成功,做法也超级简单 食材 牛蛙 4只 丝瓜 2根 淀粉 适量 老坛泡山椒 150g 生姜 适量 郫县豆瓣酱 1勺 泡仔姜 10g 生抽 适量 大葱 适量 白糖 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 新鲜宰杀好的牛蛙,洗净后剁...