照烧汁的做法

9 倒入一小碗清水，大火煮开，转小火。10 待汤汁即将收干时，将豆腐片倒入锅中，同时倒入1大勺照烧汁，翻炒均匀。11 再加入适量盐调味，即可出锅。

方法/步骤 1 接着来调照烧汁，清酒半碗（大概6勺），酱油3勺，蚝油3勺，蜂蜜2勺，混合均匀。2 然后小火上锅，滴两滴初榨橄榄油，倒入照烧汁，小火加热搅拌。期间多尝下味道，等有一丝焦味的时候出锅，大概可以熬到原来一半少一些的量。3 最后看一下烧制出的照烧汁，不是很浓稠的酱汁，尝起来有层次感不...

1 三文鱼解冻。2 辅料加入小碗中调匀做成简易照烧汁。3 我用的三文鱼排较大，为受热更均匀，断成大快沥干水分。4 将处理好的三文鱼和照烧汁一起放在密封袋中放冰箱腌制至少一小时。5 水开加少许油，焯熟西兰花。6 锅中放少许食用油。加入腌制好的三文鱼，双面煎至表面有点焦。不仅比平时少放了一半的油，而...

简介 有的人想知道正宗照烧汁比例做法，今天小编给大家带来了教程，下面大家跟我一起来看看吧。食材 洋葱 100克 胡萝卜 50克 西芹 50克 蒜 10克 米酒 5勺 生抽 4勺 老抽 1勺 糖 4勺 耗油 3勺 清水 500ml 方法/步骤 1 首先我们要把胡萝卜切丝，西芹切段，洋葱切片，蒜切片，锅中放水，放材料进去大火煮...

日式照烧酱，是很常见的东方食物之一。照烧汁是源自日本的一种传统的烹调方法，将肉类煎至金黄色后烧上浓浓的照烧汁，就是美味的一品料理。不添加防腐剂，食用更安全。食材 清酒 适量 味淋 适量 酱油 适量 白糖 适量 蜂蜜 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 方法/步骤 1 一、将清酒、味淋、酱油倒入锅中 2 二、煮沸后...

蜂蜜，日式酱油，清水密封袋中，腌制30分钟。4、照烧汁做法：将蜂蜜，料酒，日式酱油放入碗中，搅拌均匀后放入微波炉中用中火加热5分钟。5、将腌好的鸡腿肉放入锅中，煎至两面金黄。6、然后将水，照烧汁放入锅中，翻炒至汤汁变浓稠。7、然后将鸡腿切块，放在米饭上上就可以了。注意事项 按照步骤来就可以了 ...

1 鸡腿用剪刀去骨，去掉筋，将一整块切下来 2 加入少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，用厨房纸巾擦干 3 然后做照烧汁。酱汁是蚝油，生抽，糖，料酒调好 4 锅中放油，煎至两面金黄 5 倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟 6 在鸡腿皮的一面淋上蜂蜜，大火收汁即可 7 出锅装盘，美味的照烧鸡腿就可以开吃了 ...

樱桃番茄 30克 日式清酒/米酒 25克 青柠檬 120克 白砂糖 20克 方法/步骤 1 犬牙鱼提前解冻，吸干表面水分备用 2 先制作照烧汁，将所有材料倒入锅中，大火煮沸后改小火熬制，小火熬制20分钟左右收汁至原汁的一半份量，晾凉备用 3 芦笋洗净，取上半部分嫩茎 4 煎锅中倒少许橄榄油，烧热后将犬牙鱼放入煎制...

这个照烧汁儿的黄金比例就是：老抽:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1（正宗的配料太复杂）全程制作没用一滴油，大家看到油亮油亮的，其实是鸡翅本身的油脂和蜂蜜熬出的光泽，味道就不说了，都到饭点了，省的你们流哈喇子……食材 鸡腿 8支 葱 1颗 姜 8片 大蒜 8颗 元葱 半颗 十三香或者五香粉 适量 老抽 1勺 ...

其实，如果单单加入这种酱汁烹饪味道还是不够醇厚，并且过甜，于是我调入了自己的小秘方，这样做的照烧鸡腿味道真的一级棒，孩子一人可以吃两个，还扫光了两碗饭，我还真怕孩子撑坏了。食材 鸡腿 3个 照烧汁 40克 老抽 10克 料酒 15克 盐 2克 姜片 4片 清水 1碗 步骤/方法 1 鸡大腿洗净 2 加入老抽料酒...

照烧奥尔良鸡腿 简介 照烧(照り烧き，てりやき，Teriyaki)，知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国大陆，中国香港，中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。...

照烧大鹅的做法 简介 农村亲属自己家养的大鹅，真的好大好大，望着这只鹅，我发呆，怎么才能吃掉这么大的一只鹅呀。鹅肉如果处理不当，特别容易发腥，所以我采用以前制作照烧鸭腿的照烧汁，来解腻去腥，绝对的超级美味，你只要学会照烧汁的配置，什么鸡鸭鹅鸽子的，都可以这么制作，所以快看看吧：食材 鹅 半只 ...

照烧鸡腿不甜版的做法 简介 照烧鸡腿-不甜版的做法 食材 新鲜鸡腿 2只 盐焗鸡粉 少许 姜片 几片片 生抽 2勺 蚝油 2勺 老抽 2勺 米酒或料酒 2勺 方法/步骤 1 鸡腿洗净，挤干水分，去骨切开，用少许盐焗鸡粉，少许生抽，抹匀腌制20分钟左右。2 调照烧汁，2勺蚝油，2勺生抽，2勺老抽，2勺米酒，搅拌...

日式照烧三文鱼的做法 简介 今天与大家分享10分钟就能搞定的照烧三文鱼，香甜馥郁，营养丰富，这道菜不仅简单，超级好吃巨下饭～1分钟就学会，赶紧安排上吧！ 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感# 食材 山姆三文鱼块 200克 柠檬汁 2小勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 蜂蜜 1勺 糖...

照烧汁香煎肉肠 简介 端午节放假三天，家人能聚在一起的时间相对多一些，这几天的午饭和早餐，比平时丰盛多了。就肉类都有好几种，小孩子最爱的还是这道香煎肉肠，做法也简单，家里的吃肉兽就爱这大口吃肉的满足感。食材 肉肠 6根 彩椒 少量 芦笋 1根 油 少许 照烧汁 1汤匙 步骤 1 肉肠提前从冰箱取出解冻...

如何利用几分钟简单制作蜜汁照烧鸡腿排呢？简介 照烧一直简单不败家常料理， 咸甜中带点微辣的酱汁沾满软嫩的鸡腿排非常好吃，下面这道家常简易版的蜜汁照烧鸡腿排菜谱值得你来收藏！食材 鸡腿排 适量 青葱(装饰，只要葱绿切葱丝) 适量 盐巴 少许 胡椒盐 少许 味醂 2大匙 酱油 2大匙 米酒 2大匙 砂糖 1匙 ...

照烧虾做法大全【图解】简介 简单，简单，不管你是厨房新手还是厨艺小白，只要你调好料汁，十分钟就能端上一盘美味又不失面子的照烧虾。还是简单，这道菜最大的优点就是简单又不失美味。食材 鲜虾 300g 黄酒 2勺 红糖 1勺 蜂蜜 1勺 生抽 2勺 方法/步骤 1 1.食材：鲜虾。2 2.鲜虾剪去虾枪、虾须、虾...

食材 大鸡腿 2只 生抽 2勺 料酒 2勺 老抽 半勺 蚝油 2勺 冰糖 1勺 大蒜 6瓣 姜 3片 食用油 少许 黑胡椒粉 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 去骨，洗净鸡腿，用叉子扎一扎肉，放入料酒2勺，油少许，盐少许，黑胡椒粉少许，腌半小时。2 乘着腌鸡腿的空档准备酱汁。照烧汁：生抽2勺、老抽半勺、蚝油2勺...

怎么做照烧鸡腿好吃？照烧鸡腿的做法？简介 天天换花样给小家伙做一日三餐，这个算是很快手的一道菜，而且有这道菜，小家伙吃饭速度也是超快的 食材 鸡腿 1只 照烧汁 40克 姜片 5片 料酒 2勺 熟芝麻 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 准备全部食材，鸡腿去骨。2 鸡腿用【水果】刀尖扎扎肉厚的地方，方便腌制，...

照烧鸡腿饭的做法 简介 照烧源于日本的一种烹饪方法，照烧一般指在烧烤肉的过程中，外层涂抹大量酱油、汤水、大蒜、姜、清酒（或者味啉）。照烧酱汁可以自己调配：酱油40克，黄酒20克，蜂蜜10克，比例是4：2：1，如果白糖的话：酱油、黄酒和砂糖的比例是2：1：1，当然不喜欢自己调照烧汁可以在超市购买，照烧酱汁也...

每次去日式料理店，照烧鸡肉饭都是我必须要点的。喜欢照烧鸡肉饭，特别是那个照烧汁儿，鲜中带甜，甜中有香，拌在米饭里，那叫一个香哦！ 照烧是日式菜肴的一种烹饪方法，通常是指在烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油、糖水、大蒜、姜与清酒（或味醂），类似于中国的卤、酱等烹饪手法。照烧汁有很多做...

照烧鸡腿的做法 简介 鲜嫩多汁的鸡肉裹着浓浓的照烧汁，那滋味也太赞了！做法很简单哦，你也快试试吧 食材 鸡腿 2个 酒 3勺 味淋 3勺 酱油 3勺 砂糖 1茶匙 照烧汁 适量 方法/步骤 1 首先把鸡腿清洗干净 2 把骨头剔除掉 3 把肉质较厚的地方划上刀花 4 把每个鸡腿都切割成三块 5 锅里放适量油，油...

5 做照烧汁：蜂蜜5勺，生抽5勺，料酒2勺，少许水，搅匀备用~6 起锅，锅烧热后，鸡皮朝下煎至出油后翻面继续煎（不要额外加油）~7 待两面煎至金黄后，倒出多余油分，将调好的照烧汁倒入锅内小火熬煮3分钟后，大火收汁至如图状~8 取出，切块，摆放于米饭之上，再淋上锅内多余的照烧汁，美翻了~

照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 剔骨鸡腿（大） 1只 西兰花 1个 胡萝卜 1根 生抽 3勺 老抽 1勺 蜂蜜 2勺 蚝油 1勺 盐 4克 清水 250克 方法/步骤 1 准备食材，胡萝卜切片、西兰花掰小朵，自制照烧汁：生抽3勺、老抽1勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、盐4克...

照烧鸡肉饭的制作方法 简介 美味的照烧鸡腿看起来油光红亮、酱汁浓厚、光彩照人，没人看了不会垂涎欲滴。在餐馆吃过一次照烧鸡腿后，孩子就喜欢上了，总闹着要吃。其实，自己做也没那么难。照烧的做法源于日本，关键在于照烧汁的调制。那么照烧汁要怎么做才能让照烧口感十足呢？所谓照烧汁的基础成分就是酒、酱油、...

3 包完，剩下的豆腐留着下顿吃，不煮了。 碗里是玉米淀粉，碟子里是照烧汁。4 包上 5 烧热油煎豆腐，金黄即可 6 我的淀粉粘多了 7 全部金黄后放照烧汁。 照烧汁： 一勺生抽（酱油）、半勺蚝油，一勺料酒、半勺蜂蜜（我家没有，放了点白糖），二勺清水化开。8 大火煮5-10 分钟，看汁多少，多就煮...

4 准备照烧汁 料酒一勺 蜂蜜一勺 老抽一勺 生抽两勺 搅合均匀 搞定 先放一边 等会用 这个比例出来的汁一点也不甜 不用担心 （老抽和蜂蜜可以稍微少些）5 开始放大招 油五成热 放鸡肉煎 ( 这个过程可能会崩油 大家保护好脸 ) 鸡肉先鸡皮朝下煎 不要立刻翻面 鸡皮会粘锅上 6 煎的过程中 要用铲子压...

照烧鸡腿的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2只 料酒（腌鸡腿） 1勺 食用油（腌鸡腿） 1/2勺 盐（腌鸡腿） 少许 料酒（照烧汁） 2勺 生抽（照烧汁） 2勺 蜂蜜（照烧汁） 3勺 水（照烧汁） 10勺 方法/步骤 1 鸡腿去骨留肉摊开，我比较爱肉，所以去骨头，有...

再用料酒腌制一会；4 用调料调好照烧汁；5 锅中放入适量的油，烧热，将腌制好的鸡肉放入后，炒至鸡肉变色；6 倒入照烧汁煮至入味大火收汁就行；7 倒入葱花炒半分钟出锅再撒些芝麻就好。多说一句：1 照烧汁根据自己口味调，喜欢咸口的就少放糖。我收汁的时候不会收的太干，蘸馒头、汁拌米饭很香的。