照烧鸡腿的做法

1、首先把鸡腿清洗干净

2、把骨头剔除掉

3、把肉质较厚的地方划上刀花

4、把每个鸡腿都切割成三块

5、锅里放适量油，油热后开中小火，把鸡腿皮朝下放进去

6、鸡腿煎到金黄色翻面，并转至小火

7、把酒倒进去

8、再把味淋浇上去

9、放入酱油

10、放入白糖

11、盖上盖子焖煮5分钟左右，收汁后即可出锅

12、盛出后浇上照烧汁就可以开吃啦