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扁豆焖面怎么做,夏天必备【扁豆焖面】怎么做?这条视频将重点分享在家制作时面条浓郁入味又干爽劲道的两个关键点。配上五花肉片和夏天特有的各种豆角(趁机放入海量蔬菜)真的快手简单又健康好吃!一锅出一顿饭——大人孩子都爱吃,就用这碗面征服整个夏天!
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面粉 5克 开水 5克 方法/步骤 1 开水和面,你没看错,开水,刚刚滚开的100℃的水,一点一点循序渐进的加入面粉中,边加水边拿筷子快速搅拌。2 和成这个软硬。放一边饧面,准备配菜。3 炒菜,加入提前炒好的肉。加入调料,拌匀。肉放全部需要量的1/3。4 即刻加水,开水,水微微低于菜面,转最小火,保持水...
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12 出锅喽~~~看看,香喷喷的焖面上桌了!!注意事项 1、焖面在焖制的过程中不要揭开锅盖,正所谓一气呵成,就是这个道理了。气跑了,面面很有可能会焖不熟哦。2、面面焖好出锅的时候,先将面面挑散了,再和菜菜拌匀,这样更省劲,有事半功倍的效果。3、不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。
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制作扁豆焖面我有自己的配比,我觉得扁豆怎么也要比面条多一倍才好吃,因为扁豆焖面做好以后,扁豆就跟缩水了似的,就显得面条多,扁豆特少,吃着不过瘾,所以后来我就用扁豆二面条一这个比例来做效果特好了就,如果扁豆放少了的话,做熟以后稀稀拉拉几根扁豆看着都不香,吃着也不过瘾,自己家做就要料足才过瘾...
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翻炒均匀后,倒入和豆角齐平的开水。7 接着把面条平铺在豆角上。大概10-15分钟,期间用中火盖盖子焖面,3-4分钟就看一次,观察汤汁情况,如果汤汁基本收汁了,就做好了。8 关火后起锅前倒入蒜末,用筷子挑开面条,和豆角拌匀。9 淋上你喜欢的调味汁,就可以美美的享用了。10 我是喜欢放点醋,很好吃 ...
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几种焖面的做法 简介 本篇主要给大家介绍几种焖面的做法,很好吃哦,面调控快来学习吧!食材 面条 适量 方法/步骤 1 豆角焖面原料:豆角250克、面条150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡红椒2个、小葱。做法:1. 五花肉片用料酒腌制10分钟;豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中
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怎么做红烧羊肉焖面 简介 冬天的理想就是吃羊肉。更爽的是这次不用自己做,我只负责吃!在我的朋友里,我只承认管家做的红烧羊肉面比我做的好吃。羊肉刚煮上,在院子门口就能被香到打个激灵。这回的亮点是煨面。面条一过碱水,还有点硬就捞出放进羊肉锅,慢慢煨软,每一根都吸饱汤汁,从肉到面都无比鲜美...
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内蒙古焖面怎么做 简介 今天做的这份内蒙古焖面,味道确实非常不错,这是第二次吃了,感觉口感还是很不错,非常好吃,并且做法也超级简单 食材 土豆 500g 面条 500g 扁豆 500g 葱 1根 盐 3g 味精 2g 姜 适量 鸡精 1g 蒜 适量 五香粉 适量 老抽 1勺 辣椒 适量 方法/步骤 1 肉切小块用料酒,五香粉...
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简介 蔬菜和肉炒一下,放入面条焖几分钟,美味的焖面就做好了 食材 鸡胸 1块 豆角 300克 面条 500g 蒜 一头 胡萝卜 一根 葱 两根 干辣椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 鸡胸肉切丝用食用油 淀粉腌制10-15分钟 2 葱切段 辣椒切丝 八角分开 3 萝卜切丝 豆角切段 蒜拍碎斩蓉 4 鸡肉丝 用油过一遍 乘...
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懒人版豆角焖面 简介 小爷要吃焖面,我又懒得再和面做手擀面,干脆就大胆试了下挂面,没成想味道还很不错呢!不会做手擀面的人也可以尝试该文章来自豆果美食达人作者小猪小猪P哼哼 食材 挂面部分 适量 挂面 一把 热水 一锅 凉水 一大碗 拌肉部分 适量 猪肉 适量 蚝油 1勺 生抽 2大勺 老抽 1勺 料酒 半杯...
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砂锅焖面的做法 简介 砂锅豆角焖面,面和豆角,五花肉在锅里闷10来分钟,相互借味,融为一体,真是隔着屏幕也能闻到它的香。下面就来分享一下,砂锅豆角焖面的做法!食材 鲜面条 200克 豆角 300克 五花肉 50克 香菜 少量 生抽 适量 葱姜 适量 老抽 适量 淀粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 五花肉切丝...
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焖面的普通做法 简介 焖面的方法既简单又好吃,非常好做,一种家常做法!食材 鸡蛋挂面 200g 蒜苔 250g 鸡蛋 60g 色拉油 30g 味精 2g 盐 3g 酱油 10g 方法/步骤 1 把所有的材料准备好,备用 2 把挂面放锅里焯一下,使变软就可以,捞出来放盆里,然后放点色拉油,搅拌均匀。3 然后放入锅中蒸10分钟 4 ...
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火腿荷包蛋焖面具体怎么做?简介 这道焖面有很多优点:简单、好吃、营养、管饱。尤其一个人不知道吃什么的时候,就可以做这样的焖面,每次可以做一碗,一点都不浪费, 只要把底汁调好,直接把面撒上去焖煮就行,吃起来又弹又入味。家里大人小孩都爱吃。食材 新鲜面条 300克 鸡蛋 2个 火腿 2根 植物油 适量 盐...
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这样的焖面你吃过吗?比有肉的焖面更香!!简介 焖面什么时候都可以吃,怎样能把焖面做的又香又好吃?南瓜的香味裹在面条上每吃一口都唇齿留香~~~~看看怎么让宝贝爱上吃饭又能营养均衡 食材 面条 3人份 豆角 1200克 南瓜 500克 西红柿 3个 鸡蛋 3枚 盐 适量 酱油 少量 大豆油 少量 孜然粉 少量 方法/步骤 1 个人比较懒就
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一锅下来,有荤有素,有蔬菜也有主食,非常适合小家小口的做着吃。这几天刚好我一个人在家,也懒得炒菜焖饭,所以昨天晚上做好,一个人吃了那么一大锅,还是意犹未尽!唉,难怪山西人都说:“吃焖面就不知道个饱!”要做好吃的山西焖面,我总结出下面12字秘诀:1.和面:做山西焖面时和面是有诀窍的,面团和的...
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家庭版焖面做法 简介 好吃有实惠今天就吃它了,只要是孩子愿意吃。食材 面条 两元的 豆角 500克 猪肉 200克 酱油 一勺 生抽 一勺 蒜 50克 姜 两片 醋 一勺 鸡精 半勺 香油 半勺 盐 适量 方法/步骤 1 长豆角掐头去尾洗净。2 切段猪肉切片。3 蒜切碎面条准备好。方法/步骤2 1 起锅烧油下入蒜花椒...
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焖面的简单做法 简介 焖面是北方的面食,吃起来面条又软又香,口感好,百吃不厌。但是具体做法不太清楚,下面我给大家分享一下我是怎么做的,肯定比饭店的简单方便。食材 细面条(最细那种) 1斤 长豆角或黄豆芽(不能用很软的菜,比较茄子,土豆之类) 半斤 五花肉 0.2-0.3斤 葱 1棵 大蒜 1头 姜 1...
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扁豆焖面的做法 简介 今天和大家分享一下扁豆焖面的做法。食材 面条 300g 扁豆 500g 葱 适量 油 适量 姜 适量 盐 少许 蒜 适量 味精 少许 生抽 适量 老抽 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备材料。我们需要准备的主要材料是扁豆、五花肉(大家最好是用五花肉,如果用瘦肉做,肉的口感不好,面也不香)。然后...
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4 再倒入西红柿块,土豆块,加一勺酱油、一勺老抽,少许蚝油,适量精盐和十三香,翻炒均。5 接着倒上适量清水,水量根食材齐平即可,盖上锅盖,中小火炖20分钟。6 然后再放入提前备好的面条,再盖锅盖焖十分钟。7 最后起锅撒上小葱花,翻拌均匀,好吃的豆角焖面就做好了。注意事项 怕面沾到一起,撒葱花前...
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山西人常吃的豆角焖面是怎么做的?简介 今天我给大家推荐一道超好吃的豆角焖面,它干湿有度,是山西人经常吃的一道菜,你一定连吃三碗都不够,喜欢的赶紧试试吧!食材 豆角 1斤 手擀面条 1斤 葱、蒜 适量 西红柿 2个 食用盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 在面粉中一边加水,一边用筷子不断的搅拌,直到...
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豆角焖面的做法?怎么做豆角焖面?简介 这个焖面是我在微博上看到的,感觉简单易做,试着做了一次,儿子说好吃,于是为了记住这个方法,才发的菜谱,严格意义上说不是我的。食材 无丝豆角 1小把 半干面 100克 五花肉 适量 土豆 1个小的 西红柿 1个 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 八角 3个 干辣椒 3个 冰...
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超级好吃的豆角肉丝焖面 简介 劲道美味的豆角肉丝焖面,焖上一锅不够吃,简单几样食材做出不简单的美味,面条根根劲道,香味浓郁,有菜有肉又有面,直接一碗端。食材 细面条 500克 猪里脊肉 300克 无丝豆角 300克 黄豆芽 100克 大葱 1颗 大蒜 1瓣 花椒 5粒 八角 2颗 生抽 适量 老抽 少许 盐 少许 方法/...
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焖面的面条怎么做 简介 焖面的面条这样做,好吃又筋道!食材 高筋面粉 一斤 盐 适量 鸡蛋 一个 清水 220g 普通面粉 适量 方法/步骤 1 准备一斤高筋面粉,放入盆中 2 放入一勺盐,一个鸡蛋 3 放入220g的清水,活成面团 4 把面团放入方便袋醒发30分钟 5 取出按扁,撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮 6 擀好以后...