烧麦的做法

1 糯米用冷水浸过夜，洗清。2 香菇浸过夜，洗清备用。3 蒸笼铺上笼布，把糯米倒上，放电蒸锅，四量杯米用两个蒸笼，摊开蒸半小时。4 蒸糯米时，把葱，红萝卜香菇切碎，肉剁成泥，豌豆用开水烫后，再用冷水冲凉，备用。5 待米蒸熟后，开炒锅，放两打勺油烧热先放香菇爆炸两下，再放肉泥爆炒。6 待肉泥...

12 取一张荷叶面片，放上一团炒好的馅料。稍微捏紧后放入虎口，利用虎口慢慢将收口收紧。最后将花片稍微整形，将彩色的蔬菜摆放好即可。13 所有的烧麦都做好。14 放入蒸锅中，蒸20分钟即可。色香味的烧麦出锅喽。

10 放虎口上一提，轻掬一下，这个烧麦就包好了。11 上笼屉蒸熟

葱 1根 玉米 1穗 豌豆 100克 花生油 30克 盐 8克 味极鲜 2中勺 鸡精 1勺 步骤/方法 1 提前一天把糯米和木耳浸泡一晚上。2 把要用的食材备齐。3 木耳用开水焯一下，糯米和玉米和豌豆用蒸锅蒸20分钟。4 把胡萝卜切成小丁，木耳剁碎，小葱切成葱花。5 锅里放油，油欢开之后把肉放锅里来回翻炒，依次加...

烧麦的做法 简介 为了自己的孩子吃的更健康！希望大家动手自己做美食  学习交流＋13566441547 食材 糯米 750克 胡萝卜 半根 干香菇 5克 青豆 5克 玉米 半根 五花肉 一些 香肠 1根半 耗油 5克 白糖 5克 盐 5克 料酒 5克 生抽 5克 中筋面粉(A) 95克 沸水 48克 中筋面粉(B) 55克 常温水(30度到...

烧麦的制作方法,烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

烧麦的家常做法 简介 很久没吃烧麦了，外面的小店买的又差点意思。今晚就做了几个当晚饭了。食材 糯米 500克 香菇 60克 香肠 100克 豌豆 60克 饺子皮 200克 盐 适量 生抽 3勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 五香粉 适量 料酒 1勺 白糖 适量 方法/步骤 1 糯米提前浸泡4小时。2 糯米洗净沥干水分，开大火放锅里隔...

左手边捏边转，然后右手手指按住烧麦顶部的馅料边往下按。9 烧麦尽量堆高一点，因为蒸熟以后烧麦会往下蹋一点，体积也会更大。10 水开后上锅蒸10分钟，焖5分钟。11 蒸好啦！刚出锅的烧麦面皮很软，馅料香糯。吃不完的等凉了以后装保鲜盒放冰箱冷冻，想吃的时候直接拿出来蒸就可以了。

非常好吃的点心--烧麦家常做法 简介 烧麦也叫烧卖，是一种在南北方都很常见的点心，由于它的造型不收口，更像一朵小花，看到外面小吃店的烧麦总是忍不住流口水，薄而韧的外皮包裹着糯米肉馅，又香又糯，做法分享给大家。食材 糯米 180克 饺子皮 适量 肉馅 150克 胡萝卜 1根 香菇 3朵 耗油 1勺 盐 适量 方...

烧麦~的做法 简介 今天带来的是烧麦~,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肉馅 100克 糯米 250克 干香菇 6个 洋葱头 半个 耗油 1勺 盐 少许 十三香 10克（个人口味酌情增减）生抽，老抽 10克 猪油(食用油也行) 一汤勺 饺子皮 随意 方法/步骤 1 糯米洗净浸泡八小时以上(我是泡一宿)，控干水上锅隔水蒸...

烧麦的做法全过程,烧麦的做法全过程,非常简单的,喜欢吃的朋友可以自己尝试着做一下!

烧麦的做法 简介 据说烧麦起源于明末清初的归化城（今呼和浩特回民区和玉泉区）的茶馆，到清代通过晋商传到京津等地，称为“捎卖”，“归化城烧麦”为京津地区吸引食客的招牌。食材 盐 10克（适口味放入）姜 3-5薄片（根据肉量放入）葱 100克（山东大葱）肉 500克（ 羊腿肉）调料 13香+白胡椒少许 面皮 烧麦皮...

家常点心——烧麦的做法 简介 烧麦是用面做皮，用肉做馅，顶上捏出几个褶，就像绽开的花朵，蒸熟后，造型很美，吃起来皮薄馅大，味道鲜美，香而不腻。食材 糯米 500克 肉糜 350克 冬笋 1只 水发小香菇 12只 小麦粉 适量 老抽酱油 适量 生抽酱油 适量 料酒 适量 糖 少量 方法/步骤 1 准备好所有食材...

自制烧麦的做法 简介 今天带来的是自制烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 1000克 胡萝卜 1根 肉糜 300克 饺子皮 500克 生姜 一小块 香菇 50克 方法/步骤 1 1、把糯米先清洗再泡6至8小时，让米喝饱水，容易蒸熟。 2、上锅蒸30分钟。2 在蒸糯米的时间，准备好其他配料。 1、肉糜搅碎，肥肉和...

超简单的家庭版烧麦的做法 简介 烧麦是小吃店非常受欢迎的一款特色小吃，其实自己在家也可以做出非常美味的烧麦，而且干净卫生，杂七杂八的辅料也不用加太多，小盆友们开学了，作为学生早餐，岂不是更营养 食材 剩米饭/熟糯米 10克（个人口味酌情增减）广味香肠 一根 香菇 2朵 盐 少许 胡椒粉 少许 生抽 10克 ...

家常烧麦的做法 简介 今天带来的是家常烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 精瘦肉 300g 糯米 500g 胡萝卜 1个 小红尖椒 2个 葱 20g 姜 5g 大蒜 5g 香菇 40g 胡椒粉 5g 酱油 10ml 白糖 8g 盐 15g 料酒 5g 方法/步骤 1 糯米充分浸泡30分钟后加盐，食用油少许，于微波炉高火5分钟，放置5分钟后转中...

一口烧麦的做法 简介 今天带来的是一口烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小馄饨皮 200克 糯米 150克 五花肉 120克 竹笋 60克 广式香肠 20克 干香菇 5朵 小葱 1根 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 老抽 1/2勺 盐 少许 白糖 10克 玉米粒 少许 方法/步骤 1 糯米洗净泡水4小时以上。2 泡好的糯米用...

家常烧麦的做法 简介 今天带来的是家常烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 300克 五花肉 10克（个人口味酌情增减）香菇 10克（个人口味酌情增减）青豆 10克（个人口味酌情增减）玉米粒 10克（个人口味酌情增减）洋葱 半个 盐 少许 生抽 10克 胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）油 1勺 蚝油 一勺 老抽 ...

简单易学的“烧麦”做法 简介 今天来为大家介绍“烧麦”的做法，一起来试试吧。食材 饺子皮 10张 香菇 5个 香干 4个 糯米 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 糯米泡4小时，放电饭锅蒸熟。2 香菇、香干切碎。3 起锅烧油，加入切好的丁，再加入老抽、耗油、盐、胡椒粉翻炒。4 将炒好的...

家常烧麦的做法 简介 今天带来的是家常烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米（提前浸泡一晚） 1000克 饺子皮 50克 五花肉（或香肠或火腿丁） 500克 干香菇 10朵 食用油 40勺 --生抽 2勺 --老抽 1勺 --蚝油 2勺 --盐 少量 蒜蓉适量 30 朝天椒 20 方法/步骤 1 买回糯米清洗干净用水浸泡十分钟...

烧麦日常家庭做法简介图解 简介 图解烧麦日常家庭做法 食材 猪肉馅 200g 饺子皮 适量 糯米 适量 香菇 5g 胡萝卜 半只 耗油 两勺 老抽 适量 生抽 一勺 猪油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 第一步 准备好烧麦的主料和辅料 2 第二步糯米提前浸泡半小时（如果时间允许提前浸泡半天）。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟...

家常烧麦的做法 简介 今天带来的是家常烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 400克左右 干香菇泡发 8朵 胡萝卜 小半根 猪肉 100克 饺子皮 20几块 料酒 2勺 生姜沫 少量 生抽 一勺 老抽 10克（个人口味酌情增减）蚝油 1勺 食盐 少许 食油 1勺 糖 少许 方法/步骤 1 准备好食材，把糯米浸泡一夜，...

自制烧麦的做法 简介 今天带来的是自制烧麦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米饭 500g 鸡蛋 1个 胡萝卜 1根 肉糜 300克 盐 10克 糖 5g 香菇 3g 玉米 1根 蚕豆 300克 饺子皮 500克 方法/步骤 1 我采用的混合果蔬中蚕豆，玉米都是新鲜的，胡萝卜切丁，香菇泡发后切碎备用把所有食材混合加水煮沸备用 ...

超好吃烧麦的做法 简介 广东人超喜欢吃的小吃 食材 糯米 200克 香菇 4朵 胡萝卜 1根 生抽 2克 老抽 2克 糖 1克 饺子皮 20张 黑木耳 6克 方法/步骤 1 糯米提前一晚上泡好，第二天上蒸锅蒸半小时，再关火闷5-10分钟 2 蒸糯米的时候，就可以来准备配料了，我用的是牛肉，切成肉末，放生粉，生抽，盐...

多彩烧麦制作技法的做法 简介 烧麦有钱袋子寓意，过年过节大家都特喜欢吃，却很少有人愿意自己做，原因可能是烧麦馅料和外皮都不太好做。今天和大家探讨我家最爱吃的皮薄、馅香、不粘、多彩、好做的传统烧麦和快手烧卖包制方法。食材 高筋面粉 200克 澄粉 30克 玉米淀粉 30克 烧开的甜菜汁、菠菜汁或白水 120...

菊花烧麦的做法 简介 烧麦是湖南有名的小吃，仔仔也非常喜欢这个，糯米饭和猪肉香菇炒制包在里面，香喷喷的，当正餐吃都可以哦。食材 面粉 500克 糯米 1杯 油 1小勺 香葱 1撮 香菇 几个 蛋黄 1个 猪肉 100克 步骤/方法 1 香菇、肉都切成沫沫，加入盐和香葱拌匀 2 糯米饭煮熟 3 糯米饭加盐，和香菇肉末炒...