炒金针菇的做法大全

1 金针菇去掉根部洗净备用 2 姜末，蒜末，小米椒（没有可以干辣椒代替）3 一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放。4 姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香。5 料汁倒进去烧开 6 金针菇下锅大火炒两分钟关火。撒上香葱。

适量 菜籽油 小半碗 食盐 1小勺 香葱 3根 蚝油 1小勺 方法/步骤 1 将买来的新鲜金针菇切去根部，清洗干净，切成段。干辣椒、大蒜切好待用。2 锅里倒油将切好的大蒜、干辣椒、生姜倒入锅中爆香。3 将切好的金针菇倒入锅中爆炒，加入生抽、食盐、香葱等调料，快速翻炒均匀后，倒入蚝油搅拌均匀后装盘。

1 把金针菇撕开，然后清洗干净。2 把瘦肉切成细丝状、然后加入淀粉和蛋清搅拌均匀。3 把葱切好、姜切成细丝形状。4 然后把锅中放入少许油、先把金针菇炒熟。5 另起锅，油热后将肉丝放入锅中翻炒变色后加入葱姜酱油、金针菇翻炒片刻后加入料酒盐翻炒均匀即可出锅。注意事项 金针菇一定要撕碎洗干净，但是避免撕...

1 准备材料备用，金针菇去根，洗净备用。2 锅内放入适量水烧开。3 水开放洗好的金针菇，焯水20秒捞出。4 捞出金针菇，过凉水，切段备用。5 鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。6 把金针菇，小葱碎放入蛋液里，再加入适量盐搅拌均与。7 锅内放油烧热，热锅凉油。8 倒入蛋液，并翻炒。9 炒熟出锅装盘就可以了。...

青菜炒金针菇的做法 简介 金针菇大家都爱吃，尤其是吃火锅的时候爱涮着吃特别的好吃～今天我们换种吃法，金针菇炒着吃，青菜素炒金针菇。如下经验；食材 金针菇 适量 青菜 适量 辣椒 适量 食用油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材，把青菜和金针菇洗干净进行备用；生火锅内烧热后加入适量的...

金针菇炒芹菜的做法 简介 一道清淡的素菜。食材 金针菇 适量 芹菜 适量 蒜头 适量 方法/步骤 1 选购金针菇时不要选菇帽长开的，闻其气味，如果是刺鼻的也不要。整把金针菇浸泡于清水中揉洗，将杂物从中清洗掉，切掉过老的头部。用手将金针菇分开，沥水装盘备用。2 锅烧开水，水中加入几滴油和少量食盐...

1 准备好一份金针菇备用。2 将金针菇撕成小块备用。3 锅中准备好适量的水，水中加入适量的生姜煮开备用。4 水煮开之后，将金针菇倒入锅中，烫煮熟之后，捞出备用。5 准备好一块生姜，将姜末和蒜末一起倒入锅中，加入花生油、蚝油和酱油一起炒香备用，将料汁倒在金针菇上面即可食用。注意事项 生姜要切碎...

蛋炒金针菇的做法 简介 鸡蛋配金针菇简直就是绝配，口感很好 食材 鸡蛋 2个 金针菇 200g 方法/步骤 1 准备食材，将鸡蛋、金针菇分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将新鲜的鸡蛋液入锅，成形，搅拌 3 中火，鸡蛋液之间的蛋液也要加热至成形，再次搅拌，出锅 4 热锅中倒一点点油，将金针菇倒入，快速...

金针菇炒豆腐家常做法 简介 如何做一道好吃又下饭的金针菇炒豆腐？简单上手 食材 豆腐 1-2块 金针菇 一整颗 方法/步骤 1 首先金针菇切三段 2 清洗干净后捞出 3 再将豆腐干切成小片 4 再调料汁，放入生抽，蚝油，陈醋，香油，十三香，适量的盐，少许淀粉 5 用清水搅拌均匀好，稍后备用 6 下面煎豆腐，先...

金针菇炒肉丝人做法及食材 简介 　　金针菇炒肉丝，很多人都喜欢吃金针菇炒肉丝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。按照下面的菜谱做出来的金针菇炒肉丝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做金针菇炒肉丝，绝对经济实惠。食材 　金针菇 1把 里几肉 1块 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 ...

肉沫炒金针菇的简单做法 简介 其实金针菇做凉拌菜很好的啊，如果要做成下饭菜，加点肉沫，错不了。今晚的肉沫金针菇味道还不错，一起看看吧。食材 金针菇 若干 肉沫 若干 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 油 若干 方法/步骤 1 直接去超市买肉沫或者在市场买好肉，让老板绞碎拿回来。回来后把肉沫倒出来，加点...

金针菇的做法 简介 今天带来的是金针菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 金针菇 用量:400g 二荆条 用量:1根 小米辣 用量:2根 蒜 用量:3半 小葱 用量:1根 盐 用量:3g（2g加的水里，1g最后放）鸡精 用量:2g 味精 用量:1g 生抽 用量:3g(也可以用味极鲜，要香些)醋 用量:1g 糖 用量:1g(我没有放，...

金针菇炒肉做法 简介 这道简单的金针菇炒肉，方便又美味，而且营养丰富，金针菇被称为“增智菇”能促进儿童生长发育，增强记忆，提高智力。工具/原料 主料：瘦猪肉，白菜，青椒，蒜，葱各适量。配料：醋油、醋、植物油 、盐、味精、生粉等适量。厨具：锅、盘子等等。方法/步骤 1 青椒洗净后切成丝；蒜去皮后，...

养生食补西红柿炒金针菇的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 将西红柿洗干净切成碎块。2 把金针菇根部切掉，掰开 3 把金针菇用水焯一下 4 锅内放油，放葱花爆炒一下。5 把西红柿放里面炒三分钟左右。6 倒入适量的...

美味金针菇炒鸡蛋的做法 简介 金针菇和鸡蛋一起做，味道更加鲜美 食材 金针菇 200g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备食材，将金针菇、鸡蛋分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，快速成形，搅拌，出锅 3 热锅中倒油，将洗净的金针菇入锅，快速翻炒，大火 4 金针菇本身富含水分，释放后，加一点...

蘑菇怎么炒好吃又简单 简介 蘑菇是一种菌类，我们也要经常食用一些菌类，有益于健康。蘑菇怎么炒好吃又简单呢？食材 蘑菇 适量 花椒 适量 油 适量 干红辣椒 适量 生抽 适量 盐 适量 葱 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的蘑菇，先一片一片地摘下来，清洗干净，沥净水分。2 再一片一片地撒成小条状，这样方便食用，...

蘑菇怎样做好吃——炒蘑菇的做法 简介 和大家分享一下炒蘑菇的做法。食材 蘑菇 500g 姜 适量 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 首先将蘑菇洗净，切姜片备用。2 锅中放油烧热，放入姜炒香。3 放入蘑菇翻炒。4 放入蚝油调味。5 放入盐调味。6 炖一会儿，炖熟即可。7 成品图。注意事项 以上经验仅...

分享一个简易版的金针菇炒鸡蛋的做法,爽口丝滑,这个金针菇炒鸡蛋是一道家常菜,家家户户都能做,而且非常简单,而我这次又把它的做法简易了一些,快速制作,味道好吃,而且我放了胡椒粉,吃起来没有那么寒凉,下面来看看做法。

好吃又美味的金针菇的做法 简介 金针菇无论是火锅还是凉拌还是炒着吃都非常美味。下面小编和大家分享酸菜金针菇的做法，具体步骤如下 食材 金针菇 一把 酸菜 适量 食用油 适量 蒜 2 盐 适量 方法/步骤 1 金针菇去掉头部，撕开用水泡着，洗干净备用 2 蒜切片备用 3 酸菜切好备用，建议弄一点红辣椒，颜色会...

今天小编给大家分享一下五花肉炒金针菇的做法，希望大家都能喜欢哦，十分营养美味。食材 五花肉 三两 金针菇 一棵 姜 蒜 红辣椒 适量 方法/步骤 1 将五花肉洗净切薄片；2 将金针菇摘成一小撮，再清洗干净，将姜和干红辣椒等备好；3 开火，加入少量食用油，将五花肉下入 锅里煎出油；4 将金针菇下入锅里一起...

宝宝餐白灼金针菇的做法 简介    工具/原料 金针菇；小红椒（可不放，装饰作用）；葱； 生抽；白糖；盐；食用油；这种做法只需几分钟，非常简单方便，金针菇用极简单的白灼的方法，再加上鲜美的蘸料，可谓是最原汁原味的做法了。步骤/方法 1 •1  准备材料。 2 •2  葱洗净切成葱花，小...

如何制作清炒蘑菇 简介 这道菜的制作方式，简单易用，基本没有太多的制作麻烦，但是蘑菇的清香和鲜美，给这个菜，不一样的味道：食材 蘑菇 适量 小葱 适量 盐 若干 方法/步骤 1 把买来的蘑菇洗好，切好小葱，蒜瓣，红辣椒准备：2 加油，热锅，把小葱，蒜瓣，还有红辣椒翻炒一下，炒出香味：3 加入蘑菇清炒...

1 金针菇洗净切段用开水焯一下，一分钟即可 2 西红柿顶部划十字用开水烫一下剥皮备用 3 尖椒西红柿切丁 4 蒜切成末 5 锅中油热放入葱尖椒西红柿翻炒，加入生抽，老抽，盐，蚝油炒至番茄出汤（喜欢用汤拌米饭的可以放少许清水，不要放多了因为金针菇还会出一点汤汁）6 放入金针菇翻炒，出锅放入蒜末喷入少许...