清蒸福寿鱼的做法

1 将鱼洗净，打刀花，用盐腌制10分钟。2 腌制的同时，将姜切成姜丝，葱、蒜切段，可留部分蒜做成蒜结。3 腌制完成后，将鱼洗净，在盘底抹上一层油，并铺上部分姜、葱、蒜，将蒜结放入鱼肚子里，剩下的铺在鱼身上。4 放入锅内用中火蒸10-13分钟。5 出锅后，沥掉部分鱼汁，加入100ml左右的生抽酱油，...

步骤/方法 1 约800克福寿鱼一条，里外清洗干净，改花刀放适量盐和生抽腌渍二十分钟左右 2 腌渍鱼的过程中将葱姜洗干净，姜切成丝，小葱中间一节切成段配合一半姜丝铺在盘中 3 把鱼放在葱姜上面，取剩下的葱白葱叶切丝和姜丝一起均匀码在鱼身上，起锅烧开水，待水烧开把鱼放在蒸屉上，大火蒸七分钟出锅，...

方法/步骤 1 把洗净的罗非鱼放入碗里，放盐和料酒腌制十分钟。2 准备好配料，姜和辣椒切好放在碗里备用，以及薄荷也切好备用。3 锅里放入适量的水，把准备好的鱼放到锅里，然后加入生姜和辣椒，盖上锅盖，开大火煮十分钟，再转小火五分钟。4 最后鱼熟透了，拿开盖子放入备好的薄荷，加入少量的耗油和酱油，再...

方法/步骤 1 福寿鱼洗好，身上划几刀，放盐和姜丝腌制一个小时。2 锅中水烧开，再放福寿鱼上锅蒸8分钟。3 福寿鱼出锅，将盘中的汤水倒入蒸鱼的水中。4 水开后下白菜叶略煮出锅。5 鲜美的鱼汤就做好了。6 姜蒜切末。7 炒锅热油，下姜蒜末和生抽爆香。8 浇在福寿鱼上即可。注意事项 如果鱼重超过两...

1 鱼让档主宰杀好，回来清洗干净，葱白切段，葱叶切丝，姜一部分切片一部分切丝；把葱白和部分姜片摆在蒸鱼盘底；另一部分姜片塞进鱼肚里；往鱼身两面抹少量盐并撒上姜丝，然后架蒸锅先烧水；2 水开后把鱼放进去，保持大火；利用蒸的空档把葱丝泡在清水里；8分钟后停火开盖往鱼身上淋上豉油；...

1 福寿鱼洗净，用刀在鱼身划几下，用少许盐腌一下 2 热锅后放入油烧热，将鱼放入煎至两面金黄色 3 葱姜切段，放入锅里爆香，然后用酱油淋在鱼身上 4 加入一点水焖一下，就可以起锅了 注意事项 鱼比较大的时候最后焖的时间久一点，防止不熟 照片上的不是福寿鱼，我把它当福寿鱼的做法煮了 ...

福寿鱼 500g 辣椒 适量 生姜 适量 蒜头 适量 盐和酱油 适量 方法/步骤 1 首先，将买回的鱼洗干净，然后抹盐腌一下，抹一点盐就好，不要太多 2 准备辅料，青辣椒，红辣椒，朝天椒，生姜，蒜头，辣椒根据自己的口味，如果爱吃辣的朋友可以多放点朝天椒，不吃辣的朋友就不要朝天椒了 3 然后生姜切片，辣椒和蒜头...

清蒸罗非鱼做法 简介 罗非鱼真好吃 食材 罗非鱼 1条 油盐 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 第一步，将大蒜、香菜、辣椒、青椒、姜、葱切好 2 第二步，用盐和生抽腌制15分钟后上锅蒸20分钟 3 第三步，锅中放入使用油，依次放入姜、酸、青椒、辣椒炒香在放入葱和香菜，倒入少许生抽 4 第四步，把辅料放在鱼...

炖罗非鱼汤的做法,罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

食材 鲫鱼 2条 食盐 3克 料酒 6克 生姜 3克 葱白 3克 花椒 3克 八角 4粒 方法/步骤 1 鲜活的鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，放入盆中反复的清洗干净。2 在鱼身上斜刀划上几刀。3 放入食盐1克、料酒2克，腌制10分钟。4 把葱白切成马蒂，生姜一小块，拍散后切成姜末，花椒2克，干辣椒3克，八角1粒，放到...

如何设置支付宝收钱到账的语音提醒？简介 家里面的小卖部支持支付宝收钱，每次收钱查看手机太麻烦，如何设置收钱到账的语音提醒？一起来跟着小编了解一下。工具/原料 vivoiQOO neo5 OriginOS1.0 支付宝10.2.12 方法/步骤 1 手机打开，点击软件图标。2 点击右下角我的图标。仔细观察界面，点击右上角的设置图标。...

清蒸罗非鱼的做法 简介  春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。    罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5...

清蒸罗非鱼怎么做才最鲜？简介 美食是要保持食物本身的味道，不需要太多的调味和做法，清蒸是一种常见的做法。食材 罗非鱼 1条 葱 适量 姜片 适量 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 买一条罗非鱼大概600克左右，请卖家处理好，回家洗洗就好。2 把鱼清理洗净，用刀将鱼表面划几道横，表面抹上盐，...

红烧罗非鱼的做法 简介 罗非鱼是淡水鱼类里我最喜欢做给孩子吃的鱼之一它的肉质细嫩，味道鲜美在日本有“不需要蛋白质的蛋白源”的美誉烧好以后鱼肉依然保持雪白的色泽最最美丽的一点它除了一根主刺之外没有多余的小刺免去了家长孩子被卡到喉咙的担心这个烧鱼的方法可以换成鲫鱼，草鱼，鲤鱼，桂鱼等等每每...

罗非鱼的做法 简介 罗非鱼 食材 罗非鱼 2条 姜片 5片 葱花 适量 酱油 适量 花生油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 姜切丝，葱切小段备用。把罗非鱼洗干净沥水，再在鱼身上划几刀，这样煮出来的鱼更有味道，然后在鱼身上抹一些油、盐、姜丝腌制。2 烧大火，放油，鱼下锅。3 转中火，再慢慢把鱼两面都煎至金...

罗非鱼的做法 简介 我家的罗非鱼的做法方便 剩火 时间短 不费事 建议大家可以使用 食材 罗非鱼 1条 盐 1勺 糖 1勺 葱 3段 姜 3块 酱油 少许 醋 多加 方法/步骤 1 将罗非鱼去内脏去鳞 洗干净 2 在鱼身正反面放上面粉，点火 放入食用油 ，等油热后放鱼煎炸。3 做小料 醋（要多放），盐，糖，姜，...

罗非鱼是市场上比较常见的一种鱼，大部分的人都能买到。那么如何把罗非鱼烹调得美味又下饭呢？接下来让我跟大家分享一下我的做法。这种做法简单易学，相信大家都能做到。食材 罗非鱼 1条 葱 2条 姜 1块 蒜 3瓣 小米椒 3条 香菜 3条 方法/步骤 1 把罗非鱼的内脏、鳞片清理干净，再用刀在鱼身上划出几道刀痕...

清蒸罗非鱼怎么做 简介 罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，刺少肉多，无论是红烧还是清烹，味道俱佳，很适合宝宝吃呦~今天三千金麻麻教你怎么做出鲜美不腥的清蒸罗非鱼。工具/原料 ​罗非鱼一条约500克 ​生姜数片 ​料酒适量 ​盐适量 ​生抽适量 方法/步骤 1 ​ 要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味，第...

罗非鱼 450g 油 适量 盐 适量 酸梅酱 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 红色罗非鱼，姜片调料 2 热油锅放姜片 烧香味 3 将煎过的姜片拔一边，放下罗非鱼煎 4 2面都煎黄煎 放1勺子盐 约1～1.5克盐 5 淋些生抽，添色和提鲜味的 6 放适量清水，放一勺子酸梅酱今天的水放到有点多了。这条鱼是...

罗非鱼是很常见的一种鱼，肉质鲜美，这里介绍一种个人的做法，做出酸爽口味的罗非鱼。食材 油炸过的罗非鱼 500g 西红柿 2个 白糖 适量 食盐 适量 白醋 适量 葱姜 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将炸好的鱼准备好，我这里进行了化冻，切好 西红柿，洗净上海青，如下图。2 倒入油、油热后放入葱姜爆锅，放入...

葱 小量 姜 1片 蚝油 适量 生抽 适量 盐 1小匙 青椒 适量 米椒 2个 方法/步骤 1 清洗好准备好的料材，先倒入适量的油小火炸鱼，两面炸成金黄色，肉没那么软了捞起。2 洗锅，倒入适量的油，油热后放入适量蒜，青椒，米椒，生抽，1片姜，加适量的水小火或中火闷煮5到10分钟。3 倒入炸好的鱼小火一...

食材 罗非鱼 1条 生姜 一块 葱 适量 大蒜 一颗 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 第一步：将买回来的鱼从背部切开，清理干净后，放入盐、料酒、胡椒粉，用这些调料把鱼身涂抹均匀后，腌制20分钟入味。如果不会从背部开鱼的，可以让卖鱼的老板娘帮忙开一下。2 第二步：...

罗非鱼怎样做好吃 简介 非洲鲫鱼营养丰富，肉质嫩滑，很受人们喜欢，非洲鱼一般清蒸营养保留最原汁原味，而且做出来的成品味道清甜嫩滑，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 非洲鲫鱼 1条 姜丝 适量 香葱 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先把非洲鲫鱼清理干净，然后用刀在鱼身均匀地划几刀，撒适量的盐...

家常酱烧鲫鱼做法 简介 酱烧鲫鱼是我最近爱上的新吃法儿，过年这段时间，我家吃过好几次，是我妈的拿手菜之一。鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎…我妈第一次做这鱼的时候，我自己就吃掉了多半条，不同于传统的味道，格外浓郁。下面给大家介绍一下制作过程：工具/原料 锅 生抽 100克 味精 20克 ...

西红柿炒鸡蛋的家常做法 简介 鸡蛋是人们常用的食物，含有丰富的蛋白质等营养成分。西红柿维生素含量较丰富，能降低血压，延长衰老等作用。今天介绍西红柿炒蛋的家常做法。食材 西红柿 3个 鸡蛋 2个 食用油 适量 盐 一勺 糖 一汤勺 方法/步骤 1 锅洗净放入适量的水烧开后关火。西红柿洗净在热水中烫几分钟。2 ...

平时家里一般吃清蒸草鱼和福寿鱼比较多，今天在市场里偶然见到这种鱼，发觉自己已经好几年没有吃过了，于是就买了几条，这鱼如果清蒸肉比较嫩滑，腥味比较大，但如果用来煎，就一点腥味都没有，还可以连骨头一起啃掉。食材 鱼 8条 姜 适量 油 适量 盐 适量 蒜 适量 白糖 适量 葱 适量 酱油 适量 方法/...

地道的干炒牛河 简介 干炒牛河是广东菜色的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅，干炒牛河几乎成为必备的菜色。食材 牛里脊 100克 干河粉 200克 中型洋葱 半个 韭菜 1根 绿豆芽 50克 姜 1小块 生抽 25ml 水淀粉 15ml 老抽 15ml 糖 5克 盐 1克 方法/步骤...

17 酸菜鱼这个比较家常，湘菜和川菜做法基本相似，唯一不同，湘菜重在够辣够香、川菜味重在够麻辣。具体做法这里不细讲，工序比较多。18 面粉煎鱼取新鲜的鱼，切成大小相同的鱼段。面粉搅拌成面糊，鱼段在油炸之前放面糊里翻滚。入锅煎至金黄即可。19 糖醋福寿鱼简单介绍，鱼煎至金黄，白糖炒焦，鱼入焦糖上色，...