淡奶油的做法

1 准备好“无水碗”，30克的玉米油，烧热后，倒入准备好的没有水的干净碗里。110克水倒进锅里，加入10克软糖，小火慢慢加热，一直到软糖溶于水中。2 甜品煮开后熄火，加入奶粉，搅拌均匀，去掉没有融化的颗粒，倒入碗里备用。3 一个鸡蛋黄用手动打蛋器打至颜色变浅，筛入16克玉米淀粉和14克标准面粉，再...

1 在锅中加入60ml冷水。2.倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。3.开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收.4.取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，5.将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。6.在混合液中加入7.5ml香草精、32....

12 12.烤箱提前预热，上下火150度，烘烤30分钟。出炉后，放凉备用。13 13.再制作慕斯层部分：奶油奶酪提前软化，加入细砂糖隔热水搅打至糖融化。加入牛奶搅拌均匀。14 14.加入蛋黄拌匀即可 15 15.淡奶油用电动打蛋器打发至酸奶状 16 16.吉利丁片提前软化，加入面糊隔热水搅拌均匀 17 17.把打发好的淡奶油，加...

1 淡奶油糕的制作方法8寸戚风蛋糕制作:蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油80克、牛奶80克、面粉120克、泡打粉1/4小勺、盐1小撮、蛋白5个、细砂糖60克1.5颗鸡蛋分开后,用干净无水,无油的容器装好2.蛋清打至粗泡,加20克白糖,将打蛋器在盆里转圈,保证四周都打发均匀3.打发至细腻泡泡时再加20克白糖继续打发4....

纸杯（小号） 15个 步骤/方法 1 准备好所需材料 2 鸡蛋打出，分离出蛋清和蛋黄 3 淡奶油中加入25克糖一起搅拌均匀 4 淡奶油和白糖搅拌均匀后，依次加入鸡蛋搅拌均匀，一个搅拌均匀后，再加入另一个鸡蛋，搅拌均匀后如图 5 低筋面粉过筛分2次加入到步骤4的盆里 6 搅拌好的面糊。（我用的是大别山农户散养...

奶油的做法，简单。简介 教你用最简单的方法，在家里就可以制造出美味的奶油，大家快来看看吧。工具/原料 淡奶油，白砂糖 容器，打蛋器 方法/步骤 1 我们先往容器里加入适量的白砂糖 2 用打蛋器进行打发 3 再加入适量的白糖 4 用打蛋器进行打发 5 最后一次加入白糖 6 用打蛋器进行打发 7 然后就可以了 ...

淡奶油 100克 白糖 50克 无铝泡打粉 1克 柠檬汁（或白醋） 少许 步骤/方法 1 准备好食材 2 蛋黄，蛋清分离出放进无油无水的盆子里，蛋黄加入奶油里 3 奶油加入蛋黄搅匀 4 筛入粉类 5 画Z字形搅拌均匀做成蛋黄糊 6 蛋清打出鱼眼泡加入一勺柠檬汁 7 分次加入白糖打发，先高速，后中速，最后低速 8 打发...

淡奶油 适量 方法/步骤 1 1.分离鸡蛋的蛋黄和蛋清，只剩下蛋黄。2 2.用打蛋器将蛋黄打到颜色略为发白，倒入低筋面粉和玉米淀粉，接着用打蛋器搅拌，搅拌至完全混合均匀就行。3 3.将搅拌后的蛋黄放在锅内加热，倒入牛奶和白糖，边倒边搅拌，搅拌融化、搅拌到均匀，同事要防止蛋黄结块。4 4.在锅内加入几滴...

淡奶油曲奇的做法 简介 不加蛋的曲奇，用淡奶油取代了蛋液，咬一口，黄油香混合着奶油香，酥松可口 食材 低筋面粉 95克 黄油 60克 淡奶油 30克 糖粉 30克 步骤/方法 1 黄油室温下软化，加入糖粉，搅拌后打发均匀，再分次加入淡奶油，每加一次搅拌均匀后再加入下一次 2 打发好的黄油糊是这样轻盈柔亮的状态 ...

淡奶油戚风消耗淡奶油的做法 简介 今天带来的是淡奶油戚风消耗淡奶油,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低粉 60克 鸡蛋 3个 牛奶 30克 细砂糖 45克 淡奶油 70克 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 材料准备好。2 淡奶油、牛奶、1/3细砂糖加入干净的打蛋盆中。3 用蛋抽混合均匀。4 筛入低粉。5 用蛋抽画一字...

淡奶油冰淇凌的做法 简介 配方的量可以做两盒冰淇凌 真的超级好吃 很细腻 牛奶味浓 重点是自己做健康又卫生 而且没有一点添加剂哦 食材 糖 85克 蛋黄 70克 蓝风铃淡奶油 400克 纯牛奶 115克 果干 15克 柠檬汁 1克 醋 1克 盐 1.2克 方法/步骤 1 自己吃建议买动物淡奶油  要选乳脂含量35%左右的 就...

奶油小方的做法 简介 今天带来的是奶油小方,注意调料根据自己口味适量增减。食材 淡奶油 300ml 白砂糖 30g 低筋粉 90g 玉米油 60g 牛奶 70ml 糖分 80g 鸡蛋 5个 八寸蛋糕磨具 1个 樱桃 少许 方法/步骤 1 奶油打至起泡，加入白砂糖，继续打发至凝固，正好可以裱花，如果温度太高也可以打好放入冰箱冷藏更容易...

樱桃掼奶油做法 简介 爱情公寓五中美嘉和一菲做的樱桃掼奶油十分的美味，今天就叫大家收获同款美味。食材 淡奶油 100g 全脂奶粉 一勺 樱桃 50g 糖粉 40g 方法/步骤 1 淡奶油放入碗中40g糖粉分三次加入进行打发，打到筷子直立不倒就可以了。2 如果选用好的淡奶油不好打发可加入一勺全脂奶粉进行调解。3 打发好后...

淡奶油土司的做法 简介 淡奶油土司 食材 高筋面粉 250克 炼乳 15克 糖 40克 酵母 4克 牛奶 95克 淡奶油 100克 盐 3克 黄油 25克 步骤/方法 1 除黄油外的食谱放入厨师机或者面包机中，盐不要和酵母直接接触，开动一档和面半分钟混合，然后开动3档，揉面12分钟左右 2 揉至出粗膜，可以加黄油了 3 加入...

蛋挞+淡奶油的做法,今天带来的是蛋挞+淡奶油,注意调料根据自己口味适量增减。

淡奶油面包的做法 简介 吃起来有很香奶味的一款面包，加了淡奶油和牛奶，也是消耗未用完淡奶油的一个好方法。为了配合我的午睡时间，做这个面包我只用了一次发酵，做出来的成品依然很柔软，此分量可以做一个380克的吐司模和一个小面包。食材 淡奶油 78克 牛奶 70克 面包粉 250克 蛋液 38克 耐高糖酵母 3.5克...

奶油小方的做法 简介 母亲节，给我老妈做的最喜欢的奶油小方，没有华丽丽的外表，只有松软口感和浓郁奶香甜味，每一口都会让人满足。食材 蛋糕粉 100克 白砂糖 85克 鸡蛋 5个 油 50克 柠檬汁 适量 牛奶 50克 白糖 15克 淡奶油 200克 樱桃 少许 芒果 少许 步骤/方法 1 准备做蛋糕的食材 2 蛋清和蛋黄...

淡奶油司康的做法 简介 今天带来的是淡奶油司康,注意调料根据自己口味适量增减。食材 淡奶油 180克 低筋面粉 180克 奶粉 30克 炼乳 25克 泡打粉 5.5克 盐 1.5克 蛋黄 1个 方法/步骤 1 1.来做准备工作，将低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐放入小盆中，准备淡奶油 2 2.将盆中粉类先用刮刀搅拌均匀，然后加入...

奶油蛋糕的做法 简介 这次做蛋糕没有放色素，也没有裱花，上面只是用草莓酱简单装饰了一下，就是不会裱花的新手也能做出漂亮的蛋糕，喜欢的朋友就试试吧！食材 蛋糕坯 （六寸戚风）1个 淡奶油 350克 绵白糖 35克 火龙果 适量 草莓酱 适量 步骤/方法 1 戚风蛋糕分成三片。2 350克淡奶油加入35克白糖.3 ...

3 然后换成打蛋器搅打，增加空气感，你会发现山药泥越打越轻，搅打至自己喜欢的口感就好，可以很细腻，也可以有颗粒感，孩子爱吃就是最好的。4 裱花袋装入一个大号的裱花嘴，我家的裱花嘴有点小了，将打好的像淡奶油一样的山药泥装入裱花袋，在裱花袋的边上加入适量的火龙果汁，完全用汁，不要带有火龙果籽...

淡奶油饼干的做法 简介 淡奶油饼干是一种很常见的甜食小吃，很多人都喜欢来一点甜味零食，其实很多我们可以自己做的，今天我教大家如何做奶油饼干。食材 低筋面粉 100g 鸡蛋 2个 黄油 60g 花生酱 30g 糖粉 30g 清水 适量 方法/步骤 1 首先，把黄油加热软化，等待它软化之后，再加入糖粉拿搅拌器搅拌，如下...

自制奶油的做法 简介 适合用于蛋糕摸面，雪媚娘，泡芙，这个奶油只能在家自用，做蛋糕送人什么的就别弄了，还是买淡奶油吧，毕竟是自制的，口感肯定跟淡奶油的会有点不一样 食材 牛奶 250g 糖 20g 鸡蛋 12g 奶油 10g 吉利丁片 5克 盐 0.5g 水 5g 小苏打 0.2g 方法/步骤 1 5克吉利丁片冷水泡软，250...

奶油蛋糕的做法 简介 为爱人做生日蛋糕～食材 低筋面粉 100克 鸡蛋 5个 芒果 1个 淡奶油 340克 白砂糖 85克 绵白糖 32克 抹茶粉 1勺 色拉油 少许 饼干 2块 50%巧克力 1条 牛奶 60毫升 泡打粉 1克 塔塔粉 2克 步骤/方法 1 可网上购买套组 2 将蛋白蛋黄分离，分别打发，打发蛋白分三次加入砂糖，共...

淡奶油排包的做法 简介 今天带来的是淡奶油排包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 125克 细砂糖 20克 淡奶油 40克 酵母 1.5克 牛奶 50克 鸡蛋 20克 盐 1.7克 全蛋液 刷表面用 方法/步骤 1 先把液体放进去，液体必须是冷藏过的。然后接着放酵母，糖，粉类 2 开启第一个20分钟揉面程序，...

淡奶油戚风蛋糕的做法 简介 淡奶油戚风蛋糕（半月轩）的做法 食材 鸡蛋 三个 低筋面粉 70克 淡奶油 40克 牛奶 30克 白砂糖 35克 方法/步骤 1 准备好原材料 2 将鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入淡奶油和牛奶搅拌均匀 3 加入过筛的低筋面粉，用切拌的方式以及上下翻拌的方式拌匀，切记不要转圈搅拌，以免起筋 ...

奶油用糖 20克 淡奶油 200克 樱桃 适量 步骤/方法 1 先做戚风蛋糕体，鸡蛋蛋清蛋黄分离 2 蛋黄搅散后放入牛奶，植物油，盐和30克糖搅拌均匀，筛入低筋面粉 3 彻底搅拌均匀 4 剩余糖分三次加入蛋白中，同时放入几滴柠檬汁，用电动打蛋器把鸡蛋白较打成干性发泡 5 取三分之一的蛋白霜和蛋黄液翻拌均匀 6 ...

淡奶油蛋黄布丁的做法 简介 淡奶黄布丁的制作方法 食材 淡奶油 适量 牛奶 适量 鸡蛋 1个 蛋黄 4个 糖 适量 吉利T 适量 果酱 适量 方法/步骤 1 拿出吉利T 2 先将吉利T和糖混合搅拌均匀，待用 3 然后将鸡蛋，蛋黄，牛奶，淡奶油混合，搅拌均匀 4 然后再将混合好的液体过筛2次，倒入锅中，开小火慢慢加热 ...